하루가 점점 길어지고 있습니다. 우리는 하루하루의 변화를 알아채지 못할 수도 있지만, 하나하나가 새로운 계절을 향한 발걸음입니다. 이것이 자연의 방식이며, 저울과 마찬가지로 시계에도 적용됩니다.그동안 나와 같은 사람이라면 이 어두운 겨울날에 긍정적인 것을 기대해야...
다음은 딸기 따기와 냉동에 대한 검증된 몇 가지 팁입니다.기술집게 손가락과 엄지 손가락 사이로 베리 바로 위의 줄기를 잡고 약간 비틀면서 당깁니다.베리에서 약 0.5인치 떨어진 줄기를 부러뜨린 상태에서 손바닥으로 굴리도록 합니다.각각 3~4개의 베리를 잡을 때까지...
포틀럭 레시피는 명절이나 여름 모임만을 위한 것이 아닙니다. 좋은 포틀럭 요리는 무엇입니까? 폭 넓은 사람들에게 어필할 수 있는 요리여야 하고, 만들기도 쉽고, 여행하기도 좋은 음식이어야 한다고 생각해요. 그래서 샐러드와 캐서롤이 인기가 있습니다. 가능한 한 모이...
감자 하나, 감자 둘, 빨간 감자, 파란 감자! 크리미한 버터 유콘 골드에서 대담한 퍼플 페루비안, 가넷 고구마 또는 친숙한 황갈색에 이르기까지 감자는 다양한 색상과 모양으로 나옵니다. 4,000년 전에 페루에서 처음으로 재배된 감자는 오늘날 세계에서 가장 흔한 ...
자연적으로 지방이 적은 구운 가자미는 자연스러운 수분을 밀봉하면서 섬세한 풍미를 보존합니다. 이 저지방 요리 방법은 탁월한 결과를 내기 위해 지방이나 기름이 거의 필요하지 않기 때문에 식단에 민감한 사람들에게 적합합니다(탄수화물도 적습니다!). 코코넛-파인애플 마...
왠지 날씨가 추워지면 속을 채운 스튜가 메뉴에서 제 자리를 찾습니다. 저자 Mary Emma Allen은 다양한 스튜 품종에 대한 설명으로 식욕을 돋웁니다.왕성한 식욕을 만족 어머니는 우리 겨울 식사를 위해 정기적으로 찌개를 만들어 부엌 장작 난로의 검은 철 냄비...
성공적인 가정 요리사는 휴가를 즐겁게 보낼 때 비결이 측면에 있다는 것을 알고 있습니다. 제철 반찬은 축제 행사에서 쇼를 훔치고 많은 파티 참석자들에게는 속을 채운 접시나 베이컨이 박힌 구운 감자가 명절 식사의 가장 좋은 부분이 될 수 있습니다.전통에 대한 트위스...
와인을 즐기지만 어떤 종류의 외식을 즐길지 잘 모르시겠습니까? 식사 경험을 완성할 수 있는 몇 가지 유용한 팁이 있습니다!칵테일을 넘겨 첫째, 칵테일을 주문하고 싶은 충동을 억제하십시오. 병에 넣기 전에 무언가 한 잔을 즐기고 싶다면 스파클링 와인 한 잔이나 가벼...
그릴을 청소하고, 탱크를 채우거나 화덕에 불을 붙이고 봄 바비큐를 즐기세요! 너무 덥지도 너무 춥지도 않고 봄 소나기가 내리면 모든 것이 실내에서 제공될 수 있기 때문에 일 년 중 좋은 시기입니다.군중을 기쁘게 하는 요리법이 세 가지 요리법은 모든 사람을 기쁘게 ...
Jul 30, 2023
모두가 퀴즈를 좋아하므로 여기에 흥미로운 파스타 사실에 대한 요리가 있습니다.아시나요… 18세기 영국에서 마카로니는 완벽함과 탁월함의 동의어였습니다. 예를 들어, Yankee Doodle의 모자에 있는 깃털이 "마카로니"라고 불린 이유입니다. 사실, "마카로니"라...