אני לא אוהב יותר בסתיו מאשר דלעת חמאה. מרקים, תבשילים, צלויים או בסלטים, הירקות הזה הפך להיות העיקר שלי כשמזג האוויר מתקרר. החלטתי להשתמש בדלעת ה...
למשפחות שלנו מגיע הטוב ביותר - במיוחד כשזה מגיע לשולחן האוכל - אבל כולנו באותה סירה כשזה מגיע ללוחות זמנים עמוסים. אם אתם משתוקקים לטעמי המנות מהימ...
אפשר לחשוב שגדלתי במשפחה איטלקית, הייתי אוכלת את חלקי הלזניה. עם זאת, זה לא יכול להיות רחוק יותר מהאמת. הלזניה הייתה שמורה לאירועים מיוחדים (לעיתים...
חדי קרן הם כבר מזמן יצורי הפנטזיה המועדפים שלנו, ולמרות שאולי נראה שהחיות המיתולוגיות היו בכל מקום בשנה שעברה, הם ממשיכים למגמה. מדגנים ו עוגות יום...
אתה לא צריך להיקרא מרתה כדי להכין דלעת מגולפת להפליא בליל כל הקדושים הזה. זה רק עניין של למצוא את הדלעת ה"טובה ביותר" שלך, להשתמש בכלים טובים, למצו...
לשף חוסה אנדרס יש הרבה הישגים לשמו: מחבר רבי המכר של הניו יורק טיימס, זוכה פרס ג'יימס בירד, הומניטרי ואחד ממאה האנשים המשפיעים ביותר של טיים. ולאחר...
כשאנחנו חושבים על פסטה, קשה שלא לחשוב מיד על פרמזן, קציצות או רוטב אלפרדו מדהים. אבל למרות האסוציאציות הפבלוביות האלה, אתה באמת יכול להכין פסטה פצצ...
מעט דברים הם יותר קלאסיים קַיִץ מאשר ברביקיו או בישול. לרכז את כולם בחצר האחורית, לבשל המבורגרים ולשתות בירה כשהשמש שוקעת זה מה שעושה את התקופה הזו...
בשנת 2017, הולך לטבעוני נחזה להיות טרנד האוכל הגדול ביותר ב-2018. וזה בהחלט היה. למעשה, ה מגמת טבעונות גדלה פי ארבעה בחמש השנים בין 2012 ל-2017, לפ...
Nov 04, 2021
אחת הדרכים הטובות ביותר להתקרר ביום קיץ חם היא להתפנק עם פינוק קפוא: חרוט השלג. איזה פינוקים פשוטים הם - כל כך פשוטים, למעשה, הם קלים להפליא להכנה ...