אחת הדרכים הטובות ביותר להתקרר ביום קיץ חם היא להתפנק עם פינוק קפוא: חרוט השלג. איזה פינוקים פשוטים הם - כל כך פשוטים, למעשה, הם קלים להפליא להכנה בבית.
באמת, כל מה שאתה צריך זה כמה סירופים קרחים וטעמים מגולחים, ואתם מסודרים! אבל בואו ניקח את זה צעד אחר צעד... קודם כל, הקרח.
קרח חרוט שלג
אם אתה רוצה לעשות עשה זאת בעצמך שגם מאפשר לך להוציא קצת תוקפנות, עטוף קרח במגבת כלים נקייה, תכניס אותו למקפיא גדול שקית (כדי שאף צ'יפס לא יתחמק), והוציאו ממנה את אור היום החי עם מערוך או הצד השטוח של מרכך בשר (או סתם קחו פטיש מהמוסך, ועטפו את הקצה בנייר כסף - כל עוד החלק המלוכלך לא נוגע בכל מה שאתם מתכננים לאכול או לאכול עם).
לחלופין, פשוט לזרוק את הקוביות לבלנדר ולכתוש אותן כך. כמובן, יש גם הרבה מכונות קונוס שלג אתה יכול לקנות בנקודות מחיר משתנות אם אתה מעדיף משהו מיוחד.
יותר: טעמי הגלידה המוזרים ביותר לנסות הקיץ
סירופ קונוס שלג
הכנת הסירופ קלה באותה מידה. האם יש לך תערובת מים, סוכר ומשקאות בטעמים (כגון קול-אייד) בבית? זה כל מה שאתה צריך. להכנת כוס סירופ בערך, מערבבים כוס סוכר וחבילת משקה לכוס מים ומביאים לרתיחה על אש בינונית עד שהכל נמס. הסר אותו מהאש, ולאחר שהוא מתקרר, משפך אותו לתוך בקבוק לחיץ או בקבוק מאובזר עם בר עצירת שפיכה.
מכניסים את הקרח לכוסות קטנות, יוצקים את הסירופ עד שהקרח רווי ונהנים. אפשר כמובן לקנות גם סירופים בטעמים ממקומות כמו קרח מגולח הוואי ו אֲמָזוֹנָה, שם אתה יכול גם לקנות ציוד אחר לייצור קונוס שלג.
יותר: הקוקטייל הקיץ המושלם לכל מזל
שילובי הטעמים הטובים ביותר
בין אם אתה מכין בעצמך או קונה אותם באינטרנט, יש לנו 20 שילובי טעמים למטה שתוכל לנסות. טיפ אחד לפני שמתחילים: מערבבים את הטעמים יחד לפני הוספתם לחרוט השלג. לגבי טעמי השמנת שתמצאו למטה, יש לשמור אותם במקרר לפני השימוש.
זהו - עכשיו לך תעשה כבר חרוט שלג!
גרסה של מאמר זה פורסמה במקור ביולי 2016.