ワインを飲みながら 30 分以内に作られた平日の夜の食事を楽しむことは、ほとんどの人にとって奇跡のように聞こえるかもしれません。 しかし、『Cooking to Beat the Clock — Delicious Inspired Meals in 15 Minutes』の著者であるサム・グ...
お酒が苦手な方でもワインを注文できます。 はい、そのとおりです。 ブドウ園の新しいトレンドには、製品からアルコールを除去することが含まれています。 ミシェル・ライトフット氏が説明する。一杯やります この言葉は人によってさまざまなイメージを思い起こさせます。 社交的な場にいる場合は、アルコール飲...
ワインに費やす金額が多かろうが少なかろうが、ボトル 1 本にお金を払いすぎたように感じたくない人はいません。 実際、ワインを購入する観点から見た理想的な状況は、より味わいがあり、手頃な価格のボトルを選択することです。 重要なのは、ワインの価値と呼ばれるこれらの小さな発見を見つける方法を知ること...
ワイン通でも、たまにワインを飲む人でも、料理に使える隠し場所があると便利です。 作家レスリー・ブレナー、『 ワインの恐怖: ブドウの入門ガイド ワインの隠し場所を整理するための洞察を提供します。料理人専用 食べ物とワインのライターである私がワインセラーを持っていないことに、人々はよく驚かれます...
シラーは地球上で最も飲みやすいワインである可能性があり、急速に最も人気のあるワインの 1 つになりつつあります。来たよ! Wine Business Monthly によると、2001 年に米国でシラーの売上が 63% も増加しました。 カリフォルニアだけでなく、過去 5 年間、植林はどんどん...
ルバーブは私たちが頻繁に料理するものではありませんが、おいしいデザートを作る可能性はたくさんあります。 作家のブレンダ・ハイドがいくつかのアイデアを紹介します。古き良き時代 私の祖母モーディはルバーブパイを作るのが大好きでした。 バラ色のセロリを思い出させる、赤みがかった緑色の茎を持つ、家庭的...
夕食や仕事に持っていくおやつを用意する時間です。 しかし、あると思っていた食材をスーパーに買いに行く時間は十分ではありません。 代わりが必要だ。 または、お金が不足していて、持っていない、または買う余裕がない食材が必要な時期です。 代わりが必要だ。 ここにあるいくつかの!詰め物 (ストーブトッ...
友人、家族、そして休暇中、フィンガーフードとおいしいワインを備えたカクテル パーティーを開くのにこれ以上の言い訳はありません。 それは簡単です! ソーヴィニヨン ブラン、ジンファンデル、シラーズ (シラー) など、さまざまな味わいのフルーティーな赤と白を用意し、ゲストに自分でサービスしてもらい...
「ケチなママ」ことジョニー・マッコイが、アリの侵入に対処するための倹約のヒントやアリの食事を作り、2000年への備えについて、そしてそれが本当に必要なのかについて語ります。アリ駆除Q: キッチンやバスルームに侵入しているフクロアリ (ファラオアリ) を安価に駆除する方法はありますか? 私はこれ...
Jul 26, 2023
多くの人は、「間違った」ワインの選択をすると食事が台無しになると誤解しています。 幸いなことに、「ワインの専門家」が何と言おうと、自分が楽しめるワインを選べば、おいしい食事を台無しにすることはありません。 ワインの専門家はあなたの夕食を食べているわけではないことを忘れないでください。ルールを破...