夕食や仕事に持っていくおやつを用意する時間です。 しかし、あると思っていた食材をスーパーに買いに行く時間は十分ではありません。 代わりが必要だ。 または、お金が不足していて、持っていない、または買う余裕がない食材が必要な時期です。 代わりが必要だ。 ここにあるいくつかの！
詰め物
(ストーブトップに似ています)
材料：
パン6カップ — オーブンを350度に予熱しながら立方体にします。 キューブをクッキーシートの上に広げ、8〜10分間焼き、均等に茶色になります。 いいね。
その間に、以下のものを集めてボウルに入れます。
乾燥パセリフレーク 大さじ1
チキンブイヨンパウダー 大さじ3
乾燥玉ねぎみじん切り 1/4カップ
乾燥セロリのみじん切り 1/2カップ
コショウ 小さじ1
セージ 小さじ1/2（家族の中にセージアレルギーの人がいる場合は、飛ばしてください。）
塩 小さじ1/2（私はいつも塩を入れませんが、誰も文句を言いません）
方向：
角切りパンが冷めたら、残りの材料をよくコーティングされるまで混ぜ合わせます。 スタッフィングミックス2カップと水1/2カップ、溶かしバター大さじ2を混ぜます。 完全に混ぜ合わせるためにかき混ぜます。 その後、レシピに追加するか、コンロまたは電子レンジで温めます。 食べる直前にもう一度かき混ぜてください。
残りは次回の緊急事態に備えて、密閉容器に入れて冷凍庫に保管してください。
クリームスープの代替品
材料：
無還元インスタント脱脂粉乳 2カップ
コーンスターチ 3/4カップ
インスタントチキンまたはビーフブイヨン 1/4カップ
乾燥オニオンフレーク 小さじ2
コショウ 小さじ2
方向：
粉ミルク、コーンスターチ、ブイヨン、オニオンフレーク、コショウを混ぜ合わせます。 スープ缶1缶に相当する量を作るには、ミックス1/3カップと水1 1/2カップを使用し、とろみがつくまで煮ます。
これをクロックポットレシピで使用する場合、事前にとろみをつける必要はありません。高温で調理する場合は、提供する 30 時間前に加えるだけです。
乾燥玉ねぎミックス
材料：
インスタントみじん切り玉ねぎ 3/4 カップ
ビーフブイヨン 1/3カップ（家族にアレルギーがある場合はMSGを確認してください）
オニオンパウダー 小さじ4
砂糖 小さじ1/4
よく混ぜて、涼しい場所に最長6か月間保存します。
脂肪のないオレンジ色のジュリアスのそっくりさん
材料：
冷凍オレンジジュース 1缶
1/3カップの無還元インスタント脱脂粉乳（これで泡立ちます）
バニラ 小さじ1
水2カップ
砂糖 大さじ2
角氷 15 個 (小さめの角氷の入ったトレイを使用できる場合は、ブレンドが簡単になります)
方向：
ブレンダーに氷以外のすべての材料を入れ、蓋をします。 液体が渦を作る（または中心に穴が開く）まで、高速でブレンドします。 次に、カバーの開口部から角氷を 1 つずつ落とし、すべてが粉砕されて滑らかになります。 すぐにお召し上がりください。 約3 1/2カップができます。
冷やしカフェラテ
(温かいラテ、電子レンジ用の水、そして少量のドライミルクが必要な場合は、他の材料を追加し、角氷を省略してください)
材料：
温水 2 カップ (温かいラテの場合は電子レンジで 1 分半加熱)
インスタントコーヒー 大さじ2
アイスラテの場合は無還元インスタントドライ無脂肪乳 1 カップ、温かいラテの場合は 1/2 カップ
バニラエッセンス 小さじ1
必要に応じて砂糖、お好みで
氷4カップ
方向：
インスタントコーヒーをお湯に溶かします。 すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。 ドライミルクは美しい泡を生み出します。
会社やパーティー用のクロックポットココア
材料：
無還元インスタント脱脂粉乳 3 1/2 カップ
砂糖 1/2カップ
無糖ココアパウダー 1/2カップ
水 6カップ
バニラエッセンス 小さじ1
マシュマロ
粉砕したシナモンまたはシナモンスティック、または丸めたハードウエハースのチョコレートで覆われたクッキーまたはペパーミントスティック
方向：
粉ミルク、砂糖、ココアパウダーを鍋で混ぜ合わせます。 水とバニラを加えます。 よくかき混ぜて溶かし、ポットの底に粉がないことを確認してください。 蓋をして、弱火設定で3〜4時間、または強火設定で1〜1時間半調理します。
召し上がる前に、必要に応じてココアを注意深く泡立てて泡立ててください。 この時に粉ミルクを少し加えると泡立ちやすくなります。 マグカップに注ぎます（お玉を使うと汚れが少なくなります）。 必要に応じて、マシュマロやその他の特別なおやつをトッピングしてください。 9人前が作れます。 職場のパーティーに持っていくのにいいですね。
