日曜日のディナー:チリライムマヨネーズを添えたグリーンチリバーガー– SheKnows

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日曜日のディナーのためにグリルで作られた風味豊かなハンバーガーは、楽しい家族の食事を作るための楽しくて簡単な方法です。

日曜日のディナー:グリーンチリバーガーと
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グリーンチリバーガーとチリライムマヨネーズ

天気が暖かくなり、グリルの季節がやってきたので、日曜日のディナーはもっとリラックスできます! チリライムマヨネーズを使ったグリーンチリバーガーのこのレシピは、日曜日のディナーに楽しくて風味豊かな食事です。 唐辛子を使っても、辛すぎて味わえないというわけではありません。 マイルドなさいの目に切った青唐辛子を風味に使用し、トマト、タマネギ、アボカド、レタスなどの新鮮なトッピングを追加しました。

グリーンチリバーガーとチリライムマヨネーズ

6つのハンバーガーを産出します

材料:

マヨのために

  • マヨネーズ1カップ
  • ライムジュース大さじ2〜3
  • 2オンスの缶詰、さいの目に切ったマイルドグリーンチリ
  • 小さじ1/4の塩
  • 黒コショウ小さじ1/4

ハンバーガー用

  • 2ポンドの赤身の牛ひき肉
  • クミン小さじ1
  • 小さじ1/2の塩
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • 1(4オンス)はマイルドな緑の唐辛子をさいの目に切ることができます
  • 6スライスコルビージャックチーズ
  • 6つのサンドイッチパン、水平に半分に分割
  • トッピング:トマトスライス、アボカドスライス、生オニオンリング、レタス(オプション)

方向:

マヨのために

  1. すべての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  2. 使用する準備ができるまで冷蔵します。

ハンバーガー用

  1. 牛ひき肉を大きなボウルに入れ、クミン、塩、コショウ、さいの目に切った青唐辛子を加えます。
  2. すべての材料が結合するまで手で混ぜます。
  3. 牛ひき肉の混合物を均等に分け、6つのパテに形成します。
  4. ハンバーガーを強火でグリルし、2回ひっくり返して両面を調理します。 あなたの好み(FDAによると、調理された牛挽肉の安全な内部温度は160度です NS)。
  5. ハンバーガーが調理され、グリルがオフになっているがまだ熱い場合は、パンをグリルに追加し、内側を下に向けて、少しトーストします。 チーズのスライスをハンバーガーに溶けるまで加えます。
  6. トーストしたパンにチリライムマヨネーズとオプションのトッピングを添えてハンバーガーを出します。

日曜日のディナーはグリーンに!

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