ในขณะที่ด้านหน้าของบรรจุภัณฑ์และ โภชนาการ แผงข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารให้ข้อมูลมากมาย ศัพท์แสงบนฉลากอาจสร้างความสับสน Bonnie Taub-Dix, MA, RD, CDN ...
Michael Pollan นักเคลื่อนไหวด้านอาหารและผู้เขียนกล่าวว่ากฎอาหารอันดับหนึ่งคือ "กินอาหารและหลีกเลี่ยงสารที่มีลักษณะคล้ายอาหารที่กินได้" คำแนะนำที่ดี...
คุณรู้หรือไม่ว่าคุณกำลังกินอะไร ห้องครัวที่มีความหมายดีและมีความรู้มากมายมีอาหารที่มีส่วนผสมที่อาจเป็นอันตราย ปัญหา: อาหารที่ปรุงแต่งด้วยสารเคมีมาก...
ในที่สุด เมื่อคุณคุ้นเคยกับศัพท์แสงการติดฉลากอาหาร เช่น ปราศจากไขมัน ปราศจากแคลอรี่ และปราศจากไขมันทรานส์ ผู้ผลิตได้นำคำศัพท์ใหม่ๆ มาผสมผสานกัน แม้...
ปรากฎว่าฉลาก "ธรรมชาติ" แทบไม่มีความหมายอะไรเลย คุณอาจนึกภาพฟาร์มครอบครัวบ้านนอกที่มีวัวมีความสุขยืนคุกเข่าอยู่ในหญ้า แต่ อาหาร บริษัทแค่เห็นสัญญาณ...
สิ่งที่เข้าปากของคุณจะคงอยู่ในร่างกายของคุณแม้ว่าคุณจะไม่กลืนก็ตาม Nancy Rosenzweig ประธานของ The Natural Dentist กล่าวว่าปากและเหงือกของคุณดูดซับส...
น้ำตาลและของหวานเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับรอบเอวของคุณ แต่พวกมันจะทำให้รอยยิ้มของคุณสูญเปล่าด้วยหรือเปล่า? อย่างแน่นอน. อันที่จริง การเลือกอาหารของคุณส...
ฟลูออไรด์ถูกเติมลงในน้ำดื่มในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลา 65 ปีเพื่อป้องกันฟันผุ อย่างไรก็ตาม หลายคนตั้งคำถามว่าประโยชน์ที่ได้รับมีมากกว่าความเสี่ยงของการบ...
แปลงโฉมปฏิกิริยาของลูกคุณต่อ ความเครียด — ผลประโยชน์จะคงอยู่ตลอดไป! ปัญหามากมายของลูก ๆ ของเรานั้นเกิดจากการที่พวกเขาไม่สามารถจัดการกับความเครียดได...
Sep 30, 2021
นักการตลาดด้านอาหารได้ทำงานที่ยอดเยี่ยมในการทำให้ผู้บริโภคชั้นนำเชื่อว่า superfoods มาในพันธุ์ที่มีราคาแพงและแปลกใหม่เท่านั้น เรื่องที่เกี่ยวข้อง....