คุณคงเคยได้ยินเกี่ยวกับประเพณีการแช่แข็งชั้นบนสุดของคุณ งานแต่งงาน เค้กเพื่อให้คุณเพลิดเพลินในวันครบรอบปีแรกของคุณ
นานมาแล้ว คู่รักเก็บงานชิ้นสุดท้ายไว้เพื่อฉลองการคลอดบุตรคนแรก ซึ่งในสมัยนั้นน่าจะใกล้จะครบรอบปีแรกถ้าคุณทำ คณิตศาสตร์ (สิ่งที่ปราศจากการคุมกำเนิดที่เชื่อถือได้และเด็กสองคนที่มีเขาซึ่งตามทฤษฎีแล้วได้ถือครองจนถึงคืนแรกเพื่อเริ่มต้นความสุขที่แต่งงานของพวกเขาด้วย a — อะแฮ่ม — ปัง). แน่นอนว่าในสมัยนั้นเค้กเป็นเค้กผลไม้ที่แช่ด้วยเหล้าและบัตเตอร์ครีมที่ละเอียดอ่อน
มากกว่า: ดิสนีย์นำเค้กแต่งงานของคุณไปสู่ระดับมหากาพย์
ทุกวันนี้การประหยัดเค้กนั้นค่อนข้างยาก แน่นอนว่าความลับที่แท้จริงคือการห่อหุ้มและแช่แข็งอย่างถูกต้อง แต่มันก็เปล่าประโยชน์ถ้ามันไม่กลับบ้าน อย่าลืมแจ้งพนักงานจัดเลี้ยงหรือใครก็ตามที่รับผิดชอบการทำความสะอาดว่าคุณต้องการเก็บเค้กนั้นไว้ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะไม่ให้บริการหรือกำจัดทิ้ง และแต่งตั้งเพื่อนที่เชื่อถือได้ให้เป็นผู้รับผิดชอบในการขนส่งกลับบ้านและปิดกั้นเค้ก
1. รับเค้กในตู้เย็นโดยเร็ว
ชั้นบนสุดควรถูกเอาออกอย่างระมัดระวังและแช่เย็นโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้อย่างมนุษย์ปุถุชน
2. ถอดของตกแต่งแฟนซี
นำดอกน้ำตาลหรือของตกแต่งอื่นๆ ที่ขัดขวางการแช่แข็งออก
3. รักษาความสมบูรณ์ของเปลือกน้ำrostาล
วางเค้กที่ด้านในของฝาภาชนะขนาดใหญ่ที่ปิดสนิท และปิดด้านล่างให้ปิดสนิท ใส่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อยสองชั่วโมง (นานถึงข้ามคืน)
4. ปิดเทอม
เมื่อแช่แข็งพาร์แล้ว ให้ห่อเค้กด้วยพลาสติกแร็ปอย่างระมัดระวัง สองชั้นควรจะเพียงพอ
5. หยุดการเผาไหม้ของช่องแช่แข็ง
ใช้กระดาษแช่แข็งห่อเค้กอีกครั้ง (ใช้เทปเขียงเพื่อยึด)
6. แกะกล่อง
วางเค้กที่ห่อแล้วในกล่องเค้กที่แข็งแรงอย่างน้อยใหญ่กว่าเค้ก 2 นิ้วแล้วปิดกล่อง
7. ปิดผนึกอีกครั้ง
ห่อกล่องนั้น (ระวังอย่าพลิกกลับด้าน… จำไว้ว่ามีเค้กอยู่ในนั้น!) ในอีกชั้นหนึ่ง ห่อด้วยพลาสติก จากนั้นห่อให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในกระดาษช่องแช่แข็งอีกชั้นหนึ่ง โดยใช้เทปเขียงเพื่อยึด มัน.
มากกว่า: ทำด้วยตัวเอง: เค้กแต่งงานสีส้ม น้ำผึ้ง และริคอตต้า
8. แกะกล่องอีกแล้ว
วางกล่องนั้นลงในกล่องที่สองที่ใหญ่ขึ้น อย่างน้อยทุกด้าน (รวมด้านบน) อย่างน้อย 2 นิ้ว (รวมด้านบน) กว่ากล่องเค้กกล่องแรก
9. ปกป้องมัน
เติมส่วนที่เหลือของกล่องด้วย ไม่ปรุงรส, ป๊อปคอร์นแบบอัดอากาศ (อย่าใส่เข้าไป — คุณกำลังใช้มันเหมือนการบรรจุถั่วลิสงในกรณีที่มีบางอย่างแตกเข้าไปในกล่อง) อย่าลืมวางป๊อปคอร์นอย่างน้อยหนึ่งชั้นแล้วปิดกล่อง
10. ทำเครื่องหมาย
ใช้มาร์กเกอร์เขียนด้านบนและด้านทุกด้าน (ไม่ต้องเขียนด้านล่าง) “เค้กแต่งงาน — จัดการอย่างระมัดระวัง อย่าเปิดจนกว่า…” วันครบรอบของคุณ ในกรณีที่มีคนอื่นกำลังหยั่งรากอยู่ในช่องแช่แข็งของคุณระหว่างการปรุงอาหารหรือบางสิ่งบางอย่าง... ไม่ต้องการให้พวกเขาเก็บซี่โครงขนาดใหญ่ไว้ด้านบน
11. เก็บไว้อย่างดี
เก็บไว้ในช่องแช่แข็งของคุณในที่ที่คุณไม่จำเป็นต้องเก็บสิ่งของอื่นๆ บ่อยครั้ง และนำออก (เสมอ) เพื่อจัดเรียงสิ่งของใหม่เสมอ ระวังอย่าปล่อยทิ้งไว้นานกว่าสองสามนาที
12. ควบคุมกลิ่น
เค้กของคุณอาจดูดซับกลิ่นจากสิ่งอื่นในช่องแช่แข็งได้หากคุณไม่ระวัง ดังนั้นโปรดระวังว่ามีอะไรอีกบ้างที่คุณเก็บไว้ในนั้น นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้การบรรจุเค้กของคุณมีหลายชั้น
13. ละลายน้ำแข็งเบาๆ
นำเค้กออกจากช่องแช่แข็งอย่างน้อย 36 ชั่วโมงก่อนจะกิน แล้วนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อละลายน้ำแข็ง แรปพลาสติก กระดาษแช่แข็ง กล่อง ป๊อปคอร์น และอื่นๆ
14. นำไปที่อุณหภูมิห้อง
นำข้าวโพดคั่วและห่อทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง เปลือกน้ำrostาลของคุณมีความเสี่ยงมากที่สุดในขณะนี้เพราะไม่แข็งตัวอีกต่อไป จำไว้ว่า Tortoise: ชนะการแข่งขันช้าและมั่นคง
มากกว่า: 51 เค้กแต่งงานที่ไม่เหมือนใครสำหรับคู่รักที่ชอบการผจญภัยที่สุด
หนึ่งปีต่อมา… “ช่วยด้วย เปลือกน้ำrostาลเสียหาย!”
หายใจลึก ๆ. หากเปลือกน้ำrostาลของคุณยังบอบบางเกินกว่าจะทำมันได้และยังเสียหายเกินกว่าที่จะใช้งานได้ ถ้ามันทำให้คุณเป็นแมลง คุณสามารถขูดออกและละลายน้ำแข็งได้ ไม่ มันอาจดูไม่ดีเท่ากับที่คนทำเค้กมืออาชีพของคุณทำ แต่ในบางกรณี มันดีกว่าที่ดูเหมือนเค้กถูกใช้สำหรับการฝึกปฏิบัติเป้าหมาย
