การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งการมีรูปร่างและรูปร่างที่ดี แต่อาหารที่คุณกินหลังออกกำลังกายก็มีบทบาทสำคัญในการออกกำลังกายเช่นกัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการฟื้นตัวของการออกกำลังกายและเติมเต็มกล้ามเนื้อของคุณ ให้ทานอาหารหลังออกกำลังกายต่อไปนี้ภายในสองชั่วโมงหลังจากคุณออกกำลังกายเสร็จ ในกรอบเวลาสองชั่วโมงนั้น กล้ามเนื้อของคุณหิวกระหายเชื้อเพลิงและจะใช้คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด การกู้คืนการออกกำลังกายที่เหมาะสมหมายถึงประสิทธิภาพการออกกำลังกายที่ดีขึ้นและผลการออกกำลังกาย
อาหารที่ดีที่สุดหลังออกกำลังกาย
เชอรี่และกรีกโยเกิร์ต
การวิจัยที่มหาวิทยาลัยมิชิแกนแนะนำว่าการกินทาร์ตเชอร์รี่ก่อนและหลังออกกำลังกายสามารถลดได้ การอักเสบที่เกิดจากการออกกำลังกาย เนื่องจากมีสารแอนโธไซยานินในระดับสูง ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ในการให้ผลเชอรี่ด้วย สีแดงของพวกเขา รวมเชอร์รี่หนึ่งกำมือกับโยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่บรรจุโปรตีนและแคลเซียมหนึ่งถ้วย และคุณมีอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับออกกำลังกายสักมื้อหนึ่งมื้อ
นมช็อคโกแลตไขมันต่ำ
มีนมไหม คุณควรหลังจากออกกำลังกายไม่นาน งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร ยาและวิทยาศาสตร์ในการกีฬาและการออกกำลังกาย แสดงให้เห็นว่านมช็อกโกแลตไขมันต่ำมีประโยชน์ในการคืนน้ำ สร้างและรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เติมน้ำมันให้กล้ามเนื้อด้วยไกลโคเจน ปรับปรุงการออกกำลังกายในภายหลัง และเติมอิเล็กโทรไลต์ที่หายไปด้วย เหงื่อ. นมช็อกโกแลตยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ
ซีเรียลโฮลเกรนและนม
สะดวกเป็นพิเศษถ้าคุณเป็นคนออกกำลังกายตอนเช้า ซีเรียลโฮลวีต 100 เปอร์เซ็นต์พร้อมนมไขมันต่ำหลังจากคุณ เหงื่อสามารถเติมเต็มร้านค้าไกลโคเจนในกล้ามเนื้อของคุณได้ จากการวิจัยที่นำเสนอโดย American College and Sport Medicine การประชุม. ธัญพืชและนมจากโฮลวีตมีทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่กล้ามเนื้อของคุณต้องการสำหรับการฟื้นฟูหลังการออกกำลังกาย
แซลมอน มันเทศ และผักโขม
หากคุณออกกำลังกายก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและฟิตเนสในลอสแองเจลิส Cassandra Corum แนะนำให้ฟื้นฟูร่างกายด้วยอาหารที่ประกอบด้วย “โปรตีนบางชนิด คอมเพล็กซ์ คาร์โบไฮเดรตและไขมัน” อาหารฟื้นฟูหลังออกกำลังกายที่เธอโปรดปรานคือปลาแซลมอนป่า มันเทศ และผักโขม เธอกล่าวว่า "ปลาแซลมอนป่าสำหรับโปรตีนและโอเมก้า 3 ผักโขมสำหรับวิตามินและแร่ธาตุมากมาย และมันเทศสำหรับคาร์โบไฮเดรตที่ยั่งยืน"
ทูน่า ข้าวกล้อง และผัก
อีกหนึ่งมื้อหลังออกกำลังกายของ Corum คือทูน่า ข้าวกล้อง และผัก “ทูน่ากระป๋องในน้ำ 1 กระป๋องให้โปรตีนคุณภาพสูง 42 กรัม ให้พลังงานน้อยกว่า 200 แคลอรี” เธออธิบาย "นอกจากนี้ยังมีไนอาซินมากกว่า 100 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน (DV) 29 เปอร์เซ็นต์ของ DV สำหรับวิตามินบี 6 และ 82 เปอร์เซ็นต์ของ DV สำหรับวิตามินบี 12 เพิ่มข้าวกล้องสำหรับไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตและตุนผัก” ผักเป็นแหล่งวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงคุณค่าซึ่งสามารถช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้
เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการการออกกำลังกาย
กินอะไรหลังออกกำลังกาย
อะไรทำให้พลังงานของคุณหมดไป?
กินอะไรก่อนออกกำลังกาย