แม้แต่คุกกี้ข้าวโอ๊ตก็มีวันหยุด! 30 เมษายนเป็นวันคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแห่งชาติ และเรามีสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณเฉลิมฉลอง
แม้แต่คุกกี้ข้าวโอ๊ตก็มีวันหยุด! 30 เมษายนเป็นวันคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแห่งชาติ และเรามีสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณเฉลิมฉลอง
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คนทำขนมปังมังสวิรัติเหล่านี้จะทำให้คุณคิดใหม่เค้กแต่งงานของคุณ
คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด
ทำให้ประมาณ 2 โหล
วัตถุดิบ:
-
NS
- ลูกเกด 1 ถ้วย
- น้ำส้ม 1/2 ถ้วยตวง
- ข้าวโอ๊ตรีดแบบโบราณ 3 ถ้วย
- แป้งเอนกประสงค์ 1-1 / 2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายป่น 1-1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะพร้าว 3/4 ถ้วย อุ่นจนเป็นของเหลว
- กะทิ 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- แฟลกซ์บด 2 ช้อนโต๊ะ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. และวางแผ่นอบสองแผ่นด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษ parchment
- ในชามขนาดเล็กที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ให้ผสมลูกเกดและน้ำส้มเข้าด้วยกัน ไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีที่ HIGH แล้วพักไว้
- ในชามผสมขนาดกลาง, ปัดน้ำตาล, น้ำมันมะพร้าว, นม, น้ำและแฟลกซ์
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมข้าวโอ๊ต แป้ง ผงฟู อบเชย และเกลือเข้าด้วยกัน
- เพิ่มส่วนผสมน้ำตาลลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ตและคนให้เข้ากัน
- ระบายลูกเกด ทิ้งน้ำผลไม้ และเพิ่มลูกเกดลงในแป้งคุกกี้ คนให้เข้ากัน
- ตักแป้งโด 2 ช้อนโต๊ะลงบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ เว้นระยะห่าง 2 นิ้ว
- นำเข้าอบ 20 ถึง 24 นาที หรือจนคุกกี้เป็นสีทองอ่อน
- ปล่อยให้เย็นบนแผ่นอบเป็นเวลา 5 นาทีแล้วย้ายไปที่ตะแกรงเพื่อให้เย็นต่อไป
- เก็บคุกกี้ที่เย็นสนิทไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
มากกว่า สูตรทำขนมมังสวิรัติ!
