เคยอยากกินมัฟฟินบลูเบอร์รี่สักแก้วไหม? ที่นี่เราแบ่งปันสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วแต่ดีต่อสุขภาพโดยใช้อัลมอนด์และแป้งมะพร้าว สารให้ความหวานตามธรรมชาติ และบลูเบอร์รี่ฉ่ำ คุณจะรักมัฟฟินบลูเบอร์รี่ชิ้นเดียวที่ทำในไม่กี่นาที!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
มัฟฟินแสนอร่อยทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาทีได้อย่างไร? ที่นี่เรานำส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมารวมกันในแก้วและก่อนที่คุณจะรู้ว่าคุณมีมัฟฟินสดร้อนพร้อมรับประทาน การใช้แป้งอัลมอนด์และมะพร้าวช่วยให้มัฟฟินเหล่านี้มีสุขภาพดีและปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับเด็กๆ เช้าที่วุ่นวาย หรือเมื่อคุณต้องการของว่างเพื่อสุขภาพ
สูตรมัฟฟินบลูเบอร์รี่ 2 นาที
วัตถุดิบ:
- กาแฟ 1 แก้ว
- แป้งอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- บลูเบอร์รี่ 1/4 ถ้วย
- 1/2 ช้อนชาวานิลลาหรือสารสกัดจากเมเปิ้ล
- นมอัลมอนด์วานิลลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ขาวดิบ 1 ฟอง
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งดิบ หรือน้ำหวานหางจระเข้
- เกลือป่น
ทิศทาง:
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วและคนให้เข้ากัน
- ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีแล้วนำมัฟฟินออกจากแก้ว ปล่อยให้เย็นหลายนาที เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับด่วน
หากคุณต้องการช็อกโกแลตมัฟฟิน ก็ไม่ต้องใส่บลูเบอร์รี่แล้วเติมผงโกโก้หรือช็อกโกแลตชิป 1-2 ช้อนโต๊ะสำหรับมัฟฟินช็อกโกแลตที่ง่ายและรวดเร็ว
แนวคิดสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
4 สูตรใช้ไก่ย่าง
ทางลัดเพื่อเร่งอาหารเย็น
สตรอว์เบอร์รี่บัลซามิกและแฟลตเบรดชีสแพะ
