เนื่องจากคนในครอบครัวของคุณอาจจะตื่นก่อนรุ่งสางเพื่อเปิดของขวัญในเช้าวันคริสต์มาส คุณจึงต้องกาแฟและของดี อาหารเช้า เพื่อให้คุณผ่านไปจนถึงเวลาอาหารเย็น เพื่อลดการบ่นท้องของครอบครัวให้น้อยที่สุด รับประทานอาหารเช้าสักสองสามมื้อที่พร้อมจะเติมพลังให้กับการเริ่มต้นวันคริสต์มาสของคุณ
เคล็ดลับอาหารเช้าคริสต์มาส
1. วางแผนล่วงหน้า
หากเช้าวันคริสต์มาสตามปกติของคุณเป็นเรื่องเกี่ยวกับการแกะของขวัญและการถ่ายรูป คุณอาจจะไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้ามื้อใหญ่ อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนล่วงหน้า คุณสามารถมี
มื้อเช้ามื้อใหญ่นอกเหนือจากซีเรียลและนมหนึ่งชาม ใส่กาแฟและน้ำลงในหม้อในคืนก่อน ทำหม้อปรุงอาหารเฟรนช์โทสต์หรือคีชหนึ่งหรือสองวันข้างหน้า
อาหารเช้า) และเตรียมมัฟฟินหรือครัวซองต์ไว้บนถาดสำหรับการแทะอย่างรวดเร็ว
2. เสิร์ฟคุกกี้คริสต์มาสกันอย่างสนุกสนาน
ซานต้าไม่ควรเป็นคนเดียวที่เพลิดเพลินกับคุกกี้ในวันคริสต์มาส ทำถาดคุกกี้โฮมเมดหรือคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าในคืนก่อนและเสิร์ฟเป็นของหวานในเช้าวันคริสต์มาส (just
จำไว้ว่าเนื่องจากคุณกำลังสร้างมันไว้ล่วงหน้า คุณอาจต้องซ่อนพวกมันจากซานต้า)
3. อิ่มอร่อยไปกับอาหารรับเทศกาลคริสต์มาส
เตรียมของโปรดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวันหยุด เช่น แพนเค้ก Eggnog วาฟเฟิลขนมปังขิง หรือสโคนเปปเปอร์มินต์ อย่าลืมกาแฟรสวันหยุดที่จะทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน
ครอบครัวและอาหาร
4. ดูแลผู้ใหญ่
การถ่ายภาพในขณะที่ลูกๆ ของคุณกำลังแกะของขวัญของซานต้าอาจไม่ใช่ความคิดที่ดี แต่การจิบค็อกเทลสุดพิเศษในเช้าวันคริสต์มาสก็เป็นเรื่องที่ดีได้ ลองกาแฟไอริชง่ายๆ a
ผักกระเฉดสดชื่นหรือโกโก้ร้อนสะระแหน่ร้อน ๆ หรือ Eggnog
สูตรอาหารเช้าคริสต์มาส
กาแฟทาเนยร้อน
ทำได้ 1 ที่
วัตถุดิบ:
เนยจืด 1 ช้อนชา
กาแฟต้ม 6 ออนซ์
เหล้ารัมดำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
อบเชย 1 แท่ง
หยิกลูกจันทน์เทศขูด
ทิศทาง:
ใส่เนยที่ด้านล่างของแก้วกาแฟ เทกาแฟร้อนและเหล้ารัมลงบนเนย จากนั้นผสมน้ำตาลทรายแดงกับแท่งอบเชย แล้วโรยลูกจันทน์เทศลงไป
ขนมปังฝรั่งเศส Casserole
ทำได้ 6 ที่
วัตถุดิบ:
ขนมปังฝรั่งเศสกรอบ 1 ก้อน หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
เนย 1 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นลูกเต๋า บวกกับจานอบเนย
ไข่ทั้งฟอง 4 ฟอง
นม 1-1/2 ถ้วย
น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
เกลือ 1/4 ช้อนชา
วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
1. จัดเรียงชิ้นขนมปังที่ด้านล่างของจานอบเนยสี่เหลี่ยมขนาด 8 × 8 นิ้ว
2. ตีไข่กับนม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ และวานิลลา เทส่วนผสมไข่ลงบนขนมปังแล้ววางก้อนเนยไว้ด้านบน ปล่อยให้หม้อนั่งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อแช่ (ณ จุดนี้คุณสามารถครอบคลุม
หม้อและแช่เย็นค้างคืน)
3. เมื่อพร้อมเสิร์ฟให้เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. (ถ้าคุณแช่เย็นหม้อปรุงอาหารค้างคืน ปล่อยให้มันนั่งที่อุณหภูมิห้องในขณะที่เตาอบกำลังอุ่น)
4. รวมน้ำตาลที่เหลือและอบเชยและโรยหน้าหม้อปรุงอาหาร นำเข้าอบประมาณ 45 ถึง 50 นาทีหรือจนสุกและสีทองด้านบน
Eggnog แพนเค้ก
ทำได้ 6 ที่
วัตถุดิบ:
แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
น้ำตาลทรายป่น 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 3 ช้อนชา
เกลือ 3/4 ช้อนชา
1-1 / 4 ถ้วย eggnog (ทำเองหรือซื้อจากร้านค้า)
เนยละลาย 2-1/4 ช้อนโต๊ะ
ตีไข่ 1 ฟอง
ทิศทาง:
1. อุ่นแผ่นเหล็กหรือกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
2. รวมแป้งกับน้ำตาลผงฟูและเกลือ ในชามอีกใบ ปัด eggnog กับเนยและไข่ แล้วค่อยๆ ตีส่วนผสมแป้งจนเข้ากันดี
3. ตักแป้งหนึ่งช้อนใส่แผ่นเหล็กและปรุงอาหารจนกว่าคุณจะเห็นฟองอากาศด้านบน จากนั้นพลิกและปรุงอาหารจนเป็นสีทอง เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเนย
สูตรอาหารเช้าคริสต์มาสเพิ่มเติม
- ประเพณีอาหารคริสต์มาส
- ครัวซองต์คริสต์มาส
- สูตร Eggnog สำหรับอาหารเช้า
