ใครไม่ชอบตื่นเช้ามารับประทานอาหารเช้าแสนอร่อยบนเตียงบ้าง? หากคุณต้องการเพิ่มความพิเศษให้กับคุณ วาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รี่สีชมพูเหล่านี้จะต้องประทับใจอย่างแน่นอน คุณสามารถเลือกแต่งแต้มด้วยน้ำสตรอว์เบอร์รีเพื่อให้เป็นสีชมพูอ่อนหรือเติมสีแดงเพื่อเพิ่มความโรแมนติกเล็กน้อย


มากกว่า:สิ่งที่ต้องเขียนในการ์ดวันวาเลนไทน์สำหรับทุกๆ ความสัมพันธ์
สตรอว์เบอร์รี่คั้นสดมาแทนที่นมในสูตรนี้ เพื่อสร้างวาฟเฟิลกรอบในเฉดสีชมพูน่ารัก เพียงแค่แปรรูปผลเบอร์รี่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หรือปั่นและคั้นน้ำผลไม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้อบวาฟเฟิลโดยใช้เตารีดวาฟเฟิลที่ต่ำที่สุด มิฉะนั้น วาฟเฟิลจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลและดูไม่ค่อยรื่นเริงนัก

มากกว่า:ของขวัญวันวาเลนไทน์ 12 ชิ้นสำหรับแฟนใหม่
สูตรวาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่สีชมพู
เพื่อให้วาฟเฟิลของคุณเป็นสีชมพูสุด ๆ ให้เติมสีผสมอาหารสีแดงสองสามหยด
ผลผลิต 6
วัตถุดิบ:
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- ผงฟู 1-1/2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำสตรอเบอร์รี่ 2 ถ้วย (จาก 12-16 สตรอเบอร์รี่)
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำผึ้งดิบ 2 ช้อนโต๊ะ
- สีผสมอาหารสีแดง (ไม่จำเป็น)
- วิปครีม (ไม่จำเป็น)
- สตรอว์เบอร์รีสไลซ์เพิ่มเติม สำหรับโรยหน้า (ตามชอบ)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 200 องศา F.
- ในชามขนาดกลาง ใช้ส้อมคนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ ให้เข้ากัน
- ในชามอีกใบ ให้ผสมน้ำสตรอเบอร์รี่ ไข่ และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน
- ผัดส่วนผสมเปียกให้แห้ง ผสมสีผสมอาหารสีแดงถ้าแป้งของคุณมีสีชมพูไม่เพียงพอจากผลเบอร์รี่
- ปรุงวาฟเฟิลตามคำแนะนำสำหรับเตารีดวาฟเฟิลของคุณ วางวาฟเฟิลที่ปรุงสุกแล้วบนชั้นวางเตาอบโดยตรง เพื่อให้วาฟเฟิลอุ่นและกรอบจนพร้อมเสิร์ฟ
- โรยวิปครีมและสตรอว์เบอร์รีสไลซ์ตามชอบ
เวอร์ชันของบทความนี้เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนกุมภาพันธ์ 2014