มะเขือเทศตากแห้ง หน่อไม้ฝรั่ง และคีนัว – SheKnows

หากคุณมีฤดูกาลบิกินี่อยู่ในสมอง แสดงว่าคุณกำลังพยายามเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ชาม quinoa แสนอร่อยนี้จะเติมคุณด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก คุณจึงรู้สึกพึงพอใจได้มากกว่าหนึ่งวิธี

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 3 สูตรอาหารเย็นและของว่างแสนอร่อยที่จะทำให้ค่ำคืนในโรงเรียนง่ายขึ้น

มะเขือเทศตากแห้ง หน่อไม้ฝรั่ง และคีนัวชาม

ให้บริการขนาด3

สูตรที่ได้แรงบันดาลใจจาก นักชิมเพื่อสุขภาพ

ด้วยส่วนผสมเพื่อสุขภาพแสนอร่อยมากมายให้เลือก การรับประทานอาหารที่ดีไม่ได้ดีต่อจิตสำนึกของคุณเท่านั้น แต่ต่อมรับรสและพุงของคุณก็ทำให้มีความสุขได้เช่นกัน ชาม quinoa แสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการในฤดูร้อนที่คุณแทบจะรอไม่ไหว!

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปผัก 2 ถ้วย
• คีนัวดิบ 1 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• 1/2 หอมแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• หน่อไม้ฝรั่ง 2 ถ้วย เอาปลายไม้ออกแล้วหั่นก้านเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
• เห็ดแชมปิญอง 2 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือหกแล้วแต่ขนาด
• มะเขือเทศตากแห้ง 1/3 ถ้วยตวง
• เกลือ 1/2 ช้อนชา (มากหรือน้อยตามชอบ)
• เมล็ดทานตะวัน 1/4 ถ้วย
• เฟต้าชีสขูด 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. ในกระทะให้นำน้ำซุปผักไปต้ม ใส่ควินัว. ลดไฟเคี่ยวปิดฝาและปล่อยให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้นั่ง ปุยด้วยส้อม
   click fraud protection
2. ในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ ปรุงน้ำมันมะกอกและหอมแดงด้วยไฟอ่อนปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะเริ่มเหงื่อออก
3. ใส่หน่อไม้ฝรั่งและเห็ดลงไป แล้วปรุงจนนุ่ม - ประมาณ 8-10 นาที
4. ใส่มะเขือเทศตากแห้ง เกลือ และเมล็ดทานตะวันลงไป แล้วปล่อยให้ส่วนผสมอุ่นสักหนึ่งหรือสองนาที ใส่ควินัวลงไป คนให้เข้ากัน
5. ถ้าจะเสิร์ฟทันที เทส่วนผสมลงในชาม โรยด้วยเฟต้า และเสิร์ฟ ถ้าเก็บไว้ใช้ทีหลัง ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นสนิทก่อนที่จะกวนในเฟต้า และโอนไปยังภาชนะที่ปิดสนิทซึ่งสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ เมนูนี้ทานได้ทั้งร้อนและเย็น

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มเติม

เข้าสู่ฤดูกาลด้วยปอเปี๊ยะผักสด
สปาเก็ตตี้โฮลวีตมะเขือเทศและชีสแพะ
ไอเดียอาหารจานหลักเพื่อสุขภาพหัวใจที่ดีที่สุดของเรา