รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ร้านอาหารนั้นยากพอ แต่เมื่อคุณอยู่ที่ร้านอาหารเม็กซิกัน ดูเหมือนเป็นไปไม่ได้เลย เรามาที่นี่เพื่อแสดงให้คุณเห็นว่าสามารถทำได้อย่างไร และที่จริงแล้วมันไม่ได้ยากขนาดนั้น!


ร้านอาหารเม็กซิกัน ไม่มีพรสวรรค์ในการมีสุขภาพที่ดี เมื่อนั่งแล้ว คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยมันฝรั่งทอดและซัลซ่าไม่จำกัดจำนวน ตามด้วยเมนูชีส ถั่วบด และมาการิต้า
ไม่มีอะไรเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่ใกล้เคียงกับคำว่า "สุขภาพดี" โชคดีที่มีบางเมนูที่ จะไม่ส่งหลอดเลือดแดงของคุณไปเกินพิกัด และไม่ คุณไม่จำเป็นต้องสั่งผักกาดหอมและมะเขือเทศ เท่านั้น. มาดูวิธีการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ร้านอาหารเม็กซิกันกัน
หลีกเลี่ยงชิป
เราทราบดีว่ามันฝรั่งทอดและซัลซ่านั้นดี แต่คุณสามารถกินมากกว่า 1,000 แคลอรีได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องละสายตา มันฝรั่งทอดเป็นสิ่งเสพติดในแง่ที่ว่าถ้าคุณกินมันหนึ่งชิ้น และเพียงแค่เกิดขึ้นกับตะกร้าที่ไม่มีวันสิ้นสุดอยู่ตรงหน้าคุณ คุณจะไม่สามารถหยุดได้ หลีกเลี่ยงพวกเขาทั้งหมดและลองขอให้พนักงานเสิร์ฟไม่พาพวกเขาไป ตราบใดที่คนอื่น ๆ ในปาร์ตี้ของคุณไม่สนใจ
ไปปิ้งย่างกัน
ร้านอาหารเม็กซิกันมีตัวเลือกอาหารปิ้งย่างเพื่อสุขภาพมากมาย ซึ่งรวมถึงปลา ฟาฮิตา ไก่ และเนื้อวัว สิ่งนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าของที่ทอดหรือชุบเกล็ดขนมปัง สั่งซื้อสินค้าที่ไม่มี tortillas หรือด้านข้าง ปรุงรสจานด้วยหัวหอมย่าง พริกย่าง และแน่นอน ซัลซ่า!
เลือกข้างที่ดีต่อสุขภาพ
ข้ามถั่วและข้าวบด พวกเขาเป็นเพียงสารตัวเติมและสามารถเพิ่มได้ถึง 1,500 แคลอรี่ในมื้ออาหารของคุณ สั่งถั่วดำแทนการผัดและข้าวโพดแทนข้าว อีกทางเลือกหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพคือสลัดข้างเคียง – แต่ให้แน่ใจว่าได้ใส่น้ำสลัดไขมันต่ำและทานชีสและขนมปังกรอบได้ง่าย จำไว้ว่าคุณสามารถเพิ่มซัลซ่าลงในข้าวโพดและถั่วเพื่อเพิ่มรสชาติหรือใช้เป็นน้ำสลัด ซัลซ่าเม็กซิกันนั้นสดใหม่อยู่เสมอและดีต่อร่างกายของคุณตามธรรมชาติ
ดื่มให้ถูกต้อง
โดยปกติแล้ว ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ทั้งหมด เพราะมันเต็มไปด้วยน้ำตาลและแคลอรี และมีแนวโน้มที่จะทำให้เราไม่สนใจเรื่องการกินเพื่อสุขภาพอีกต่อไป แต่ถ้าคุณต้องดื่ม ให้ดื่มด่ำกับเบียร์เบาๆ ไวน์สักแก้วหรือมาการิต้าผอม ถามพนักงานเสิร์ฟว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุดแล้วไปจากที่นั่น นอกจากนี้ พยายามต่อต้านการกระตุ้นให้สั่งเครื่องดื่มมากกว่าหนึ่งแก้ว มันเพิ่มแคลอรีมากเกินไปให้กับอาหารที่ขุนอยู่แล้วและเพิ่มค่าใช้จ่ายของคุณ
เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่ช่วยประหยัดแคลอรีได้มาก
เธอรู้รึเปล่า? มาการิต้าแช่แข็งโดยเฉลี่ยที่ร้านอาหารเม็กซิกันมี 600 แคลอรีและหนึ่งออนเดอะร็อคมีมากกว่า 1,100!
- หากคุณสั่งสลัดทาโก้ ให้ซื้อโดยไม่ใช้แป้งตอร์ติญ่ารูปชาม ใช่ ดี — แต่คุณสามารถสั่งจานเอนชิลาดาได้เช่นกัน
- หลีกเลี่ยงนาโชส์และของทอด สิ่งที่คุณจะเหลือก็คืออาการปวดท้อง
- เลือกทาโก้เนื้อนุ่มแทนของแข็งที่ทอด และตอติญ่าข้าวโพดแทนแป้ง
- ระวังด้วยกัวคาโมเล่. แม้ว่าจะมีสุขภาพดีกว่าการจุ่มชีส แต่ก็ดีในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ผสมกับซัลซ่าเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
การใช้เคล็ดลับเหล่านี้ในครั้งต่อไปที่คุณพบว่าตัวเองอยู่ที่ร้านอาหารเม็กซิกัน คุณจะรู้สึกดีขึ้น อิ่มเอิบ และพึงพอใจอย่างแน่นอน!

คลิก ที่นี่ สำหรับ
สูตรอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากเม็กซิกัน
เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเม็กซิกัน
อเมริกันกับ อาหารแม็กซิกัน
การทำอาหาร 101: ซัลซ่าเม็กซิกันแบบดั้งเดิม
สูตรข้าวเบอร์ริโตข้าวหอมมะลิ