หากคุณเบื่อกับอาหารเช้าที่น่าเบื่อและไร้รสชาติ หรือคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้ออาหารที่คุณรู้ว่าไม่เหมาะกับคุณ ถึงเวลาต้องเปลี่ยนแล้ว! ควินัวเป็นธัญพืชโบราณที่อุดมด้วยสารอาหาร โปรตีน และยังมีรสชาติอร่อยอีกด้วย! เพลิดเพลินกับอาหารเช้าด้วยวิธีแสนอร่อยเหล่านี้
![ปัทมาลักษมี](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![คุ๊กกี้ควินัว](/f/68715bf7e3791ed3c2c4823ecbd5d59b.jpeg)
คุ๊กกี้ควินัว
ขนาดเสิร์ฟ 30
เมื่อคุณเร่งรีบและต้องการนำอาหารเช้าติดตัวไปกับคุณ คุณจะรู้สึกซาบซึ้งที่มีลูกบอลเล็กๆ ที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการอยู่ในมือ
วัตถุดิบ:
- คีนัวดิบ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1-1/2 ถ้วย
- แป้งโฮลวีต 1 ถ้วยตวง
- แป้งเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- อบเชย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- มาการีนหรือเนย 1/4 ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1/4 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย (หรือน้ำตาลแทน)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ไข่ (หรือไข่แฟลกซ์)
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย
- อินทผาลัม 3/4 ถ้วยตวง
- 1/2 ถ้วยพีแคนสับ
ทิศทาง:
- ล้าง quinoa แล้ววางลงในหม้อด้วยน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง - สูงหรือจนกว่าน้ำจะดูดซึมได้เต็มที่ ปล่อยให้เย็น
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- ในชามผสมขนาดเล็ก ผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา อบเชย และเกลือ
- ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมมาการีนหรือเนย ซอสแอปเปิ้ล น้ำตาล และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ใส่ไข่หรือไข่แฟลกซ์และวานิลลา ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งและผสมให้เข้ากัน ผัดควินัว ข้าวโอ๊ต อินทผาลัม และพีแคนที่เย็นแล้ว
- วางแป้งหนึ่งช้อนเต็มบนถาดคุกกี้ แล้วใช้ส้อมเกลี่ยให้แบนเล็กน้อย
- อบในเตาอบประมาณ 16-20 นาที
![คีนัวบานาน่าอบ](/f/fee0d3e755d66e730eede630492e30d4.jpeg)
คีนัวบานาน่าอบ
ให้บริการขนาด1
หากคุณชอบทานข้าวโอ๊ตหรือซีเรียลร้อน ๆ สักชามในตอนเช้า แต่กำลังมองหาการเปลี่ยนแปลง คุณจะต้องชอบ quinoa อบกล้วยนี้ มันอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมเพื่อสุขภาพที่จะเติมเต็มคุณและให้การเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีของคุณ
วัตถุดิบ:
- quinoa สุก 1/3 ถ้วย (เคี่ยว quinoa ล้าง 1/6 ถ้วยในน้ำ 1/2 ถ้วยประมาณ 15 นาที)
- เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
- กล้วยลูกเล็กบด 1 ลูก
- ซอสแอปเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- อบเชย 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- วอลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ท็อปปิ้งเสริม เช่น น้ำตาลทรายแดง ถั่วสับ หรือผลไม้แห้ง
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- รวมเมล็ดแฟลกซ์บดและน้ำในชามขนาดเล็ก แล้วแช่เย็นส่วนผสมในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
- รวม quinoa ที่ปรุงสุก, กล้วย, ซอสแอปเปิ้ล, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, อบเชย, เกลือและวอลนัทในชาม ผัดในส่วนผสมแฟลกซ์และน้ำ
- เทส่วนผสมลงในจานหม้อขนาดเล็กหรือราเมกิน
- อบในเตาอบประมาณ 30 นาทีหรือจนเริ่มมีฟองด้านนอก
- ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนโรยหน้าและเสิร์ฟ
ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพมากขึ้น
สูตรกราโนล่าเพื่อสุขภาพ
3 อาหารเช้าแสนอร่อยที่มีแคลอรี่ต่ำกว่า 400 แคลอรี
อาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง