เราทุกคนรู้ดีว่าผักนั้นดีสำหรับเราใช่ไหม? และเราทุกคนรู้ดีว่าเราควรจะกินมันเยอะๆ เหมือนทุกๆ วัน ใช่ไหม? แต่คุณคงไม่ทำอย่างนั้น และฉันจะโกหกถ้าฉันบอกคุณว่าฉันทำ แต่วันนี้เป็นวันมังสวิรัติโลก อย่างน้อยวันนี้เรามาลองทานอะไรที่เป็นสีเขียวกัน
หากคุณติดอยู่ในประเภท "กับข้าวผักคืองานมากเกินไป" มาทานอาหารเย็น คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ง่ายกว่าที่จะกินชีส mac 'n' ตรงจากหม้อ ยืนอยู่ที่เตา โดยใช้ผ้าเช็ดจานเป็นผ้าเช็ดปาก (คุณรู้ว่าคุณทำสำเร็จแล้ว) แต่เมื่อสูตรอาหารที่อร่อยจริงๆ ใช้เวลาเพียง 5 นาที ก็ไม่มีข้อแก้ตัวที่จะไม่ทำจริงๆ
คุณต้องการส่วนผสมเพียงห้าอย่างเพื่อให้ได้บร็อคโคลี่ราเบ้ย่างกับถั่วชิกพีในเตาอบ (และอีกสองอย่างคือเกลือและน้ำมันมะกอก!) มันไม่ง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว ย่างเร็วๆ ของอร่อยเพิ่มอีกสองสามอย่าง (สวัสดี ริคอตต้าชีสครีม) เท่านี้ก็เสร็จแล้ว ตอนนี้คุณสามารถดื่มด่ำกับความรุ่งโรจน์ของการทานผักใบเขียวและแอบตัดสินทุกคนที่ไม่ได้กิน
อาหารมังสวิรัติที่อร่อยยิ่งขึ้น
ซุปหัวหอมฝรั่งเศสมังสวิรัติกับชีสย่างกรูแยร์
เค้ก quinoa วิเศษ
พริกโปบลาโนยัดไส้ข้าวโพดและคีนัว
