Mississippi roast: ใครยังไม่หมกมุ่นอยู่กับอาหารจานนี้ในตอนนี้? สิ่งที่ฟังดูเหมือนสูตรที่เด็กวิทยาลัยอบอาจทำในอพาร์ตเมนต์จริงแห่งแรกของพวกเขา – เนื้อวัว เนยทั้งก้อน แพ็คเก็ต ส่วนผสมน้ำสลัดแรนช์ ออจูซองหนึ่งห่อและเปปเปอโรนชินี (เพราะเหตุใดถึงไม่ทำ) — ชนะใจเราและมองเห็นได้ง่าย ทำไม. เรียบง่าย อร่อย สูตรหม้อหุงช้า เป็นรางวัลเสมอ ยากที่จะไม่ชนกับสูตรบน Pinterest และยังได้รับการเขียนในThe New York Times. แต่มีสิ่งที่ดีมากเกินไป แม้ว่าจะเป็นเรื่องของเนย เนื้อวัวที่ผสมในฟาร์มปศุสัตว์
มากกว่า:เนื้อย่างในหม้อนุ่มๆ กับทาร์ตเชอร์รี่
อย่าปล่อยให้เนื้อย่างมิสซิสซิปปี้เป็นเพียงสูตรอื่นที่คุณปรุงจนสุกแล้วเผาผลาญ รูปแบบที่เรียบง่ายเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าเนื้อย่างมิสซิสซิปปี้จะคงอยู่ในเพลงของคุณไปอีกหลายปี ท้ายที่สุด เมื่อคุณพบสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยนี้ มันเป็นสูตรที่คุณต้องการเก็บไว้
1. เปลี่ยนเนื้อ
เนื้อเป็นมาตรฐานเมื่อพูดถึงเนื้อย่างในมิสซิสซิปปี้ แต่กระบวนการนี้ใช้ได้ดีกับเนื้ออื่นๆ เช่นเดียวกัน
2. เปลี่ยนเครื่องปรุงรส
สูตรดั้งเดิมเรียกร้องให้ใส่น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์หนึ่งซองด้วยซุปหัวหอมแห้งหรือแพ็คเก็ตผสมโอจูแห้ง แต่คุณสามารถเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดายโดยเปลี่ยน au jus mix เป็นซองเครื่องปรุงรสอื่นเช่น น้ำเกรวี่เห็ดหรือหัวหอม หมูฉีกบาร์บีคิว มีทโลฟหรืออะไรก็ตามที่ควรใช้กับเนื้อวัว ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเปลี่ยนน้ำสลัดธรรมดาสำหรับฟาร์มปศุสัตว์แบบเผ็ด ผสมน้ำสลัดบัลซามิก หรือน้ำสลัดอิตาเลียนก็ได้
สูตรนี้ต้องใช้เนยหนึ่งแท่ง ลองเปลี่ยนเนยธรรมดาเป็น เนยผสม คุณได้ทำด้วยตัวเองหรือลองใช้น้ำมันมะพร้าวหรือแม้กระทั่ง วัวกระทิง.
มากกว่า:17 ซอสที่จะเปลี่ยนการย่างวันหยุดของคุณให้เป็นสิ่งที่พิเศษ
3. สร้างมันขึ้นมาใหม่
เห็นได้ชัดว่าหนึ่งในสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับการย่างมิสซิสซิปปี้คือความง่ายในการทำ แต่ถ้าคุณมีเวลาเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ทำไมไม่ลองสร้างมันขึ้นมาใหม่โดยทำทุกอย่างตั้งแต่เริ่มต้น โฮมเมด ส่วนผสมน้ำสลัดไร่ ทำได้ง่ายในชุดใหญ่ และคุณสามารถใช้มันในการย่างมิสซิสซิปปี้และทำน้ำจิ้มและน้ำสลัดได้ ทำเองก็ได้ ซุปหัวหอมรวมมิตร และ au jus ผสมให้คุณควบคุมอาหารได้อย่างเต็มที่
4. ส่งเป็ปเปอโรนชินี
Pepperoncini นั้นอร่อย แต่มีตัวเลือกของดองมากมาย ทำไมถึงจำกัดตัวเอง? คุณต้องการอาหารที่มีรสเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเล็กน้อย มองหาถั่วดิลลี่ดองรสเผ็ด จาร์ดินีเอรารวม พริกเชอร์รี่ดอง หรือฮาลาปินโญและแครอทดองเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ
ที่นั่นคุณมีมัน ด้วยการแลกเปลี่ยนแบบง่ายๆ เหล่านี้ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าการคั่วแบบ Mississippi นั้นเป็นมากกว่าสิ่งมหัศจรรย์แบบตีครั้งเดียวในบ้านของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว เราพบสูตรมหัศจรรย์ของ Pinterest ที่ทำงานได้ดีเพียงใด
มากกว่า:เนื้อวัวและชีสเชดดาร์ของ Copycat Arby ดีกว่าแบบไดรฟ์ทรู
