เมื่อมันมาถึง วิตามินสิ่งดีๆ มากเกินไปอาจทำร้ายร่างกายของคุณในแบบที่คุณคาดไม่ถึง
ถึงคนทั่วไปที่ไม่มีวุฒิทางการแพทย์หรือความรู้ด้านโภชนาการ วิตามิน อาหารเสริม ดูเหมือนจะสมเหตุสมผลดี เห็นได้ชัดว่าร่างกายของคุณต้องการวิตามิน E, A, C, D, Bs, แคลเซียม, ไนอาซิน, ไบโอตินและอื่น ๆ อีกมากมาย หากไม่เป็นเช่นนั้น เหตุใดอาหารที่เราพยายามรับประทานในแต่ละวันจึงเต็มเปี่ยมไปด้วยอาหารเหล่านั้นใช่ไหม
แต่มีปัญหาเพียงอย่างเดียว ที่นั่น เป็น เช่นวิตามินและแร่ธาตุที่มากเกินไป และเว้นแต่คุณจะขยันอย่างไม่น่าเชื่อเกี่ยวกับการบริโภคสารอาหารในแต่ละวันของคุณ - และฉันกำลังพูดถึงการลดลง จดหมายความรู้เกี่ยวกับสิ่งที่คุณกินเข้าไปทั้งหมดกี่มิลลิกรัม — เป็นการยากที่จะบอกได้ว่าจริง ๆ แล้วคุณขาดวิตามินและ แร่ธาตุ คล้ายกับที่คุณจะไม่ (ฉันหวังว่า) เปิดตู้ยาและเตะยากลับเพียงเพราะคุณสงสัยว่าคุณอาจต้องใช้ทินเนอร์เลือดหรือ ยาโคเลสเตอรอล คุณไม่ควรซื้ออาหารเสริมแคลเซียมทั้งหมดที่ร้านขายยาเพราะกลัวว่าการเกลียดนมจะส่งผลให้อ่อนแอ กระดูก
"มีบางกรณีที่วิตามินอาจไม่จำเป็นและในความเป็นจริงเป็นอันตรายเมื่อคุณมีอาการบางอย่าง". กล่าว
มากกว่า:นี่คือวิธีที่การออกกำลังกายสามารถเข้ากับกิจวัตรยามเช้าของคุณได้อย่างลงตัว
การกินมากเกินไปอาจส่งผลให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อย เช่น ปวดท้อง ท้องร่วง ท้องผูก คลื่นไส้และอาเจียน หรืออาจก่อให้เกิดผลร้ายแรงมากขึ้น เช่น นิ่วในไต โลหิตจาง พิการแต่กำเนิด ตับถูกทำลาย และความบกพร่องของอวัยวะอื่นๆ ตาม ดร.เชอรี่ รอสส์ — OB-GYN และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสตรีที่ Providence Saint John's Health Center ในซานตาโมนิกา แคลิฟอร์เนีย "เมื่อรับประทานวิตามินในปริมาณที่เป็นพิษเป็นระยะเวลานาน ความเสียหายของอวัยวะที่ไม่สามารถย้อนกลับได้อาจเกิดขึ้นได้" Ross กล่าว “ตั้งแต่นิ่วในถุงน้ำดีจนถึงความเสียหายของเส้นประสาท อาหารเสริมอาจเป็นอาหารเสริมที่หาซื้อได้ทั่วไป แต่ต้องแน่ใจว่าคุณให้ความรู้ตัวเองอย่างเหมาะสมจากแหล่งที่เชื่อถือได้หรือผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณ”
เพียงเพื่อให้คุณได้ทราบถึงผลข้างเคียงที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นที่อาจเกิดขึ้นได้ ลินด์เซย์ แลงฟอร์ด นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนและคณะกรรมการได้รับการรับรองด้านโภชนาการการกีฬาที่ การแสดงกีฬาเซนต์วินเซนต์ — แบ่งอาการที่เป็นไปได้ที่คุณอาจพบหากคุณบริโภคไนอาซินและวิตามินซีมากเกินไป (อาการหลังเป็นที่นิยมโดยเฉพาะและมีอยู่ในอาหารเสริมและเครื่องดื่มมากมาย)
"การบริโภคไนอาซินในรูปแบบอาหารเสริมหรืออาหารเสริมที่สูงกว่าระดับความทนทานสูงสุดนั้นสัมพันธ์กับอาการหน้าแดงและรู้สึกเสียวซ่า" Langford กล่าว “การบริโภควิตามินซีมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง ซึ่งในขณะที่อาการไม่พึงประสงค์นั้นรุนแรงน้อยกว่าไนอาซินมาก ส่วนใหญ่ คุณแค่ต้องกังวลว่าวิตามิน/แร่ธาตุจะเป็นอันตรายเมื่อคุณพูด เกี่ยวกับการเสริมวิตามิน/แร่ธาตุของแต่ละบุคคล และจริง ๆ เมื่อมีคนกินมาก ปริมาณ”
มากกว่า: 13 สุดยอดสมุนไพรในสวนที่เพิ่มเป็นสองเท่าของอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ
ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยว่าควรได้รับแร่ธาตุและวิตามินจากa อาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยผักและโปรตีน วิตามินวันละครั้งจะช่วยปกปิดฐานในอย่างปลอดภัย มารยาท "ปัญหาคืออาหารโดยเฉลี่ยสามารถทำให้เกิดช่องว่างในความต้องการทางโภชนาการในแต่ละวันของคุณ ซึ่งหมายความว่าคุณพลาดองค์ประกอบสำคัญที่ร่างกายต้องการเพื่อให้ทำงานได้อย่างเหมาะสม" Ross กล่าว "การรับประทานวิตามินรวมหลายชนิดเป็นนโยบายการประกันที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสิ่งที่ขาดหายไปจากอาหารของคุณ"
ในช่วงเวลาอื่นๆ ที่ผู้หญิงควรรับประทานวิตามินเสริม ได้แก่ ขณะพยายามตั้งครรภ์ ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร — เมื่อต้องการกรดโฟลิกในปริมาณที่มากขึ้น วิตามินและแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม เหล็ก วิตามินดี และวิตามิน B-complex กล่าว ผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 50 ปีมักต้องการแคลเซียมและวิตามินดีเพิ่มเติมเพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน
นอกเหนือจากนี้ และสิ่งที่นักโภชนาการบอกว่าคุณขาดสารอาหาร คุณไม่ควรรู้สึกว่าจำเป็นต้องมีตู้ที่เต็มไปด้วยอาหารเสริม
และใครที่กำลังใช้ยา เช่น แอสไพริน ยาละลายลิ่มเลือด สเตียรอยด์ ยารักษาโรคหัวใจและภูมิคุ้มกัน ควรปรึกษาแพทย์ประจำตัวเสมอ ผู้ให้บริการหากวิตามินเสริมมีความปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังวางแผนที่จะผ่าตัดเพราะวิตามินอาจทำให้เลือดออกมากเกินไปและอื่นๆ ภาวะแทรกซ้อน
บรรทัดล่าง: "สำหรับผู้หญิงที่มีสุขภาพดี วิตามินรวมหนึ่งวันจากผู้ผลิตวิตามินที่มีชื่อเสียงมักจะถือว่าปลอดภัยและไม่จำเป็นต้องได้รับการอนุมัติจากแพทย์" รอสส์กล่าว “สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางการแพทย์หรือผู้ที่กำลังใช้ยา เราขอแนะนำให้คุณพูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะทานอาหารเสริมวิตามินใดๆ”