ไม่ว่าคุณจะทำกะหล่ำปลีสูตรอะไร (ขาดสลัดกะหล่ำปลี… บางที…) เมื่อคุณปรุงด้วยกะหล่ำปลี คุณจะมีเหลืออยู่บ้าง อาจเป็นเพราะว่ากะหล่ำปลีไม่ค่อยเป็นดาวเด่นในอาหารส่วนใหญ่ หรือความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีเป็นผักชนิดเดียวที่ดูเหมือนจะเพิ่มจำนวนขึ้นเมื่อคุณหั่นเป็นชิ้น เราไม่แน่ใจจริงๆ ว่ากะหล่ำปลีขนาด 2 ปอนด์หนึ่งหัวสามารถผลิตกะหล่ำปลีฝอยได้ 10 เมตริกตันได้อย่างไร อย่างไรก็ตามฉันพูดเพ้อเจ้อ ...
เป็นไปได้ว่าเมื่อคุณทำสูตรกะหล่ำปลีเสร็จแล้ว คุณจะมีเหลืออยู่บ้าง เนื่องจากไม่มีอะไรน่าเศร้าไปกว่าหัวกะหล่ำปลีที่เหลือ เราจะช่วยคุณหาว่าจะทำอย่างไรกับของเหลือ สูตรทั้งหมดเหล่านี้ใช้กะหล่ำปลีน้อยกว่าหนึ่งหัวและควรให้ส่วนผสมที่หลากหลายแก่คุณ
1. สูตรผัดเผ็ดกะหล่ำปลีเห็ด
ชอบความคิดของกะหล่ำปลีเอเชียแต่ไม่ต้องการเนื้อ? นี้ ผัดกะหล่ำปลีและเห็ด เป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อกำจัดกะหล่ำปลีที่ไม่ต้องการในตู้เย็นและหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ในเวลาเดียวกัน
2. สูตรพิซซ่าเนื้อข้าวโพดและกะหล่ำปลี
อาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับหลังวันเซนต์แพดดี้ นำเนื้อ corned ที่เหลือของคุณและ กะหล่ำปลีที่เหลือแล้ววางลงบนพิซซ่า
3. สูตรกะหล่ำปลียัดไส้เต้าหู้ตะไคร้
คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับยุโรปตะวันออก กะหล่ำปลียัดไส้ ท่อนซุงซึ่งถึงแม้จะอร่อย แต่ก็ค่อนข้างเก่า เวอร์ชั่นภาษาไทยนี้มีตะไคร้และเต้าหู้ซึ่งไม่ธรรมดา
4. สูตรกะหล่ำปลีเนื้อและผัก
เอเชียอีกเทค on กะหล่ำปลีม้วนสิ่งเหล่านี้ขึ้นอยู่กับขิง ซีอิ๊วขาว และมะนาว
5. สูตรทาโก้ถนนเกาหลี
NS ซี่โครงสั้น เป็นดาวเด่นของอาหารจานนี้โดยเฉพาะ แต่เป็นวิธีที่ดีในการใช้กะหล่ำปลีที่เหลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเปลี่ยนส่วนผสมของโคลสลอว์ที่ทำไว้ล่วงหน้าสำหรับกะหล่ำปลีหั่นฝอย
6. สูตรโคลสลอว์มังสวิรัติเพื่อสุขภาพ
หากคุณมีกะหล่ำปลีเหลือแล้วไม่ได้ทำ โคลสลอว์นี่เป็นโอกาสของคุณ สูตรนี้เรียกได้น้อยกว่าหัวกะหล่ำปลี เลยนับว่าเหลือ!
7. พิต้าสลัดไก่จีนซอสขิง-ถั่วลิสง
ด้วยกะหล่ำปลีนาปาที่มีอยู่ในอาหารเอเชียมากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่กะหล่ำปลีแดงหรือเขียวธรรมดาจะทำงานได้ดีในอาหารเอเชีย ในขณะที่กะหล่ำปลีนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทำกระทืบใน pitas เหล่านี้มันคือซอสที่นำจานนี้กลับบ้าน
8. สูตรทาโก้กุ้งผัดผงกะหรี่
ทาโก้กุ้ง เพิ่มความกรุบกรอบด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย แครอท และหัวไชเท้า
9. แซนวิชหมูสันในสูตรกะหล่ำปลีแดงและซอสศรีราชา
เพียงแค่ข้ามถุงสลัดหัวกะหล่ำแล้วใช้ของเหลือของคุณเพื่อเติมความอร่อย แซนวิชไส้หมู.
10. สูตรซุปกะหล่ำปลี
ซุปกะหล่ำปลี อร่อยจนน่าตกใจ คุณอาจต้องซื้อกะหล่ำปลีเพื่อทำอาหารจานนี้
11. สูตร Farro กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลสลัด
โยน ฟาร์โร น้ำสลัด กะหล่ำปลีและแอปเปิ้ล ลงในโถ Mason สำหรับโซลูชันอาหารกลางวันแบบ on-the-go ที่สมบูรณ์แบบ
12. สูตรทาโก้เนื้อข้าวโพดกับกะหล่ำปลีเผ็ด
นี่คือวิธีกำจัดตัวเอง กะหล่ำปลีที่เหลือและเนื้อ corned ที่เหลือ ในคราวเดียว สิ่งที่คุณต้องทำคือเปลี่ยนกะหล่ำปลีให้เป็นสลัดหัวกะหล่ำ หาตอติญ่าและคุณก็จะพร้อม
13. สูตรผัดไก่ กะหล่ำปลี ก๋วยเตี๋ยว
แทนที่โคลสลอว์ที่กล่าวถึงในสูตรด้วยน้ำหนักเท่ากับ กะหล่ำปลีเขียวหรือแดง. จากนั้นทำตามสูตรอาหารเอเชียที่มีรสชาติเข้มข้น
เพิ่มเติมเกี่ยวกับกะหล่ำปลี
8 อย่างกับกะหล่ำปลีนภา
อาติโช๊ค มอสซาเรลล่าชีส และสลัดกะหล่ำปลีแดง
กะหล่ำปลีครีม
