สูตรของหวานไอศกรีมแรงบันดาลใจ – SheKnows

instagram viewer

ตักตวงคำชมเมื่อคุณเสิร์ฟขนมง่าย ๆ ที่ทำจากความนุ่มละมุนของ ไอศครีม!

costco
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ชุดไอศกรีมซันเดย์ของ Costco ทำให้ง่ายต่อการโฮสต์เพื่อนตัวน้อยของคุณที่บ้าน
ไอศกรีมคุกกี้แซนวิช

ดับร้อนด้วยของโปรดของทุกคน — ไอศกรีม! อาหารจานโปรดชิ้นนี้เป็นของหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและความบันเทิงแบบสบาย ๆ ตักตวงคำชมของคุณเมื่อคุณเสิร์ฟไอศกรีมที่ไม่เหมือนใครซึ่งทำง่าย!

เค้กและไอศกรีมป๊อป

ซื้อเค้กปอนด์ 12 ออนซ์และเตรียมโดยตัดเค้กเป็นชิ้นหนา 3/4 นิ้ว จากนั้นใช้ที่ตัดคุกกี้ทำเค้กเป็นชิ้นๆ จากชิ้น วางวงกลมเค้กบนถาดที่ปูด้วยพลาสติกแร็ป ตักไอศกรีมใส่เค้กแต่ละชิ้น แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งจนไอศกรีมแข็งตัว ประมาณ 1 ชั่วโมง เทช็อกโกแลตท็อปปิ้งลงในชาม แล้วนำไอศกรีม/เค้กออกจากช่องแช่แข็ง ใส่ส้อมพลาสติกลงในเค้กแต่ละชิ้นเพื่อใช้เป็น "ที่จับ" แล้วจุ่มไอศกรีมลงในท็อปปิ้งเพื่อให้ครอบคลุม วางถาดกลับลงในถาดแล้วกลับไปที่ช่องแช่แข็งอีก 15 นาทีเพื่อให้แข็งตัวก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชไอศกรีมง่าย ๆ

คุกกี้เคี้ยวหนึบแบบบรรจุหีบห่อหรือเบเกอรี่ทำให้อาหารจานโปรดชิ้นนี้เป็นเรื่องง่าย! ทำให้ไอศกรีมวานิลลา 2 ไพน์อ่อนลง ผัดในคุกกี้แซนวิชช็อกโกแลตมิ้นต์ครีมบด - คุณจะต้องประมาณ 15 หลังจากผสมชิ้นคุกกี้ลงในไอศกรีมแล้ว ให้นำส่วนผสมไปแช่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที เมื่อพร้อมที่จะประกอบ ให้ทาคุกกี้เคี้ยวหนึบขนาดใหญ่ที่มีส่วนผสมของไอศกรีม/คุกกี้ แล้วโรยด้วยคุกกี้เคี้ยวหนึบชิ้นที่สอง ใส่แซนวิชไอศกรีมเหล่านี้ในถุงพลาสติกและนำไปแช่แข็งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

click fraud protection

รูปแบบหนึ่งที่เป็นไปได้คือการละเว้นชิ้นคุกกี้และเปลี่ยนไอศกรีมเนยถั่วพีแคนสำหรับวานิลลา โรยหน้าด้วยบัตเตอร์สก็อตช์เล็กน้อยบนไอศกรีมในขณะที่คุณประกอบแซนวิช อร่อยกับคุกกี้น้ำตาลหรือคุกกี้ช็อกโกแลตเคี้ยวหนึบ

ไอศกรีมบอมบ์

สำหรับของหวานไอศกรีมที่ดูน่าประทับใจนี้ คุณจะต้องใช้ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ 1 แก้ว ไอศกรีมพิสตาชิโอ 2 แก้ว และไอศกรีมช็อกโกแลต 3 แก้ว คุณจะต้องมีบราวนี่ฟัดจ์ 10 ออนซ์ คุกกี้แซนวิชสับหยาบ 5 ออนซ์ ไข่ขาวจากไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง และเฮฟวี่ครีม 1 ถ้วยตวง โรยช็อคโกแลตโรยหน้าเป็นตัวเลือก

ปล่อยให้ไอศกรีมทั้งหมดนั่งที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้นุ่มพอที่จะกระจาย ในขณะเดียวกัน วางชามโลหะขนาด 3 ควอร์ตด้วยแรปพลาสติก ปล่อยให้แรปพิเศษแขวนไว้ด้านนอกชาม

ตักไอศกรีมสตรอเบอรี่ลงไปที่ก้นชาม ปิดท้ายด้วยบราวนี่ชั้นเดียว กดเพื่อบีบอัดทุกอย่างให้เป็นชั้นที่เท่ากัน ตักไอศกรีมพิสตาชิโอลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบก่อนโรยคุกกี้ที่บดแล้ว จากนั้นช้อนไอศกรีมช็อกโกแลตลงบนชั้นคุกกี้ พับส่วนที่ยื่นของพลาสติกแรปทับไอศกรีมและประคบ แช่แข็งจนแข็งตัว อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ในการแกะแม่พิมพ์ออก ให้วางชามไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นใช้ผ้าขนหนูชุบน้ำอุ่นพันรอบชาม พลิกชามแล้วดึงพลาสติกแรป นำระเบิดที่ยังไม่ได้ขึ้นรูปกลับเข้าช่องแช่แข็ง

ตีไข่ขาวด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลางเพื่อให้ตั้งยอดอ่อนในขณะที่ค่อยๆ ใส่น้ำตาล ตีต่อด้วยความเร็วสูงจนแข็ง ตีครีมแยกกันจนตั้งยอดแล้วตะล่อมลงในส่วนผสมของไข่ ผสมเบา ๆ และทาบนบอมบ์เพื่อปกปิด โรยหน้าด้วยโรยหน้า ตัดชิ้นด้วยมีดขนาดใหญ่

ไอเดียของหวานเพิ่มเติม

สูตรเกรปฟรุตและมิ้นท์ครีมบรูเล่
สูตรพุดดิ้งขนมปังรสเผ็ด

สูตรมอคค่านัทตี้เปปเปอร์มินต์