One-Pot Wonder: Chorizo ​​​​และหม้อข้าวกุ้งทำให้อาหารมื้อเที่ยงเป็นเรื่องง่าย – SheKnows

ด้วยสูตรนี้ อาหารค่ำวันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับครอบครัวของคุณไม่จำเป็นต้องลำบาก โยนทุกอย่างลงในหม้อเดียว และเตรียมตัวสำหรับอาหารค่ำแสนอร่อย

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรกุ้ง Giada De Laurentiis นี้ประกอบด้วย Spring Veggie ที่เราโปรดปรานในฤดู

มีสามสิ่งที่ทำให้อาหารจานนี้เป็นมื้อโปรดของฉัน: 1) คุณเพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อใบเดียว 2) ใช้เวลาในการเตรียม 35 นาที และ ปรุงอาหาร 3) รสชาติมันช่างเหลือเชื่อขนาดไหน

โชริโซมีบทบาทสำคัญในการมอบรสชาติที่โดดเด่นให้กับอาหารจานนี้ ด้วยส่วนผสมจากมะนาวและกุ้ง กลายเป็นเมนูที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวเลยทีเดียว

สูตรข้าวหน้ากุ้งโชริโซ่หม้อเดียว

เสิร์ฟ4

เตรียม: 15 นาที | เวลาทำอาหาร: 20 นาที | เวลาทั้งหมด: 35 นาที

วัตถุดิบ:

• ข้าวเปล่า 1 ถ้วย
• กุ้งตัวใหญ่ 12 ตัว แกะเปลือกแล้วผ่าออก
• ถั่วลันเตา 3/4 ถ้วย
• chorizo ​​​​4 ออนซ์หั่นบาง ๆ
• มะนาวออร์แกนิค 2 แผ่น
• หอมหัวใหญ่หั่นฝอย 1 หัว
• 1 กานพลูกระเทียมบด
• 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• เกลือและพริกไทย
• น้ำเปล่า 2-1 / 2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อขนาดใหญ่ เทน้ำเปล่าเป็นอันสุดท้าย
2. นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
3. ลดความร้อนลงเหลือน้อย ปิดฝาบางส่วน และเคี่ยวเป็นเวลา 18 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะถูกดูดซึมจนหมด ผสมสองสามครั้งแล้วปรับรสเพื่อลิ้มรส
4. ราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ก่อนเสิร์ฟ

สูตรหม้อเดียวเพิ่มเติม

สปาเก็ตตี้อัลโพโมโดโร 1 หม้อ
ไซเดอร์หมูกระทะกับแอปเปิ้ลและบรอกโคลี
ฟาร์โรหม้อเดียวพร้อมพริกคั่วและมันเทศ