สูตรปาร์ตี้เจอร์ซีย์ชอร์ – SheKnows

Vinny's SeaBiscuits

เพิ่มส่วนผสมและปั้นบิสกิตให้มีขนาดเท่ากับแตงโม เพลิดเพลินไปกับความเสี่ยงของคุณเอง

วัตถุดิบ:

• แป้ง 3 ถ้วย
• ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 3/4 ช้อนชา
• ครีมหนัก 1 ถ้วย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. จาระบีแผ่นอบ
2. ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน ผสมครีมพอให้แป้งหมาด
3. นวดบนกระดานที่มีแป้งเบา ๆ 10 ถึง 12 จังหวะ ม้วนออกหนา 1/2 นิ้ว ใช้ที่ตัดแป้งบิสกิตเพื่อตัด
4. นำเข้าอบ 12-15 นาที

โทรศัพท์เป็ดทอด

คุณอาจไม่ได้ยินอาหารจานนี้เมื่อแฟนนอกรีตของคุณโทรมา แต่คุณสามารถหาอะไรกินได้เสมอก่อนที่จะวางสายระหว่างทางไปโรงอาหาร

วัตถุดิบ:

เป็ด 1 ตัว

แป้ง 1 ถ้วย

เกลือ 2 ช้อนชา

พริกไทย 1/2 ช้อนชา

พริกแดง 1/4 ช้อนชา

ปาปริก้า 2 ช้อนโต๊ะ

เนย 1/4 ถ้วย

ชอร์ตเทนนิ่ง 4 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

ทิศทาง:

1. หั่นเป็ดเป็นชิ้นเสิร์ฟ
2. รวมแป้ง เกลือ พริกไทย พริกแดง และปาปริก้า ลงในถุงกระดาษสีน้ำตาล
3. ครั้งละ 2-3 ชิ้น วางเป็ดลงในถุงแล้วเขย่าให้เคลือบ
4. ในกระทะให้อุ่นเนยและทำให้สั้นลง วางชิ้นเป็ดลงไปผัดจนสุกทั้งสองด้าน เติมน้ำลดความร้อนและปิดฝา ฤดูร้อนจนอ่อนโยน

ระเบิดในแก้ว

องค์ประกอบใหม่ถูกทิ้งลงในบ้านชายทะเลที่เจือแอลกอฮอล์แล้วเมื่อสนุ๊กกี้พาเพื่อนมา ดีน่าใช้ชื่อเล่นที่เธอตั้งเองในสูตรนี้ซึ่งเหมาะกับวันหยุด อย่าเรียกมันว่าแองเจลิน่า

วัตถุดิบ:

• แก้วชอตที่เต็มไปด้วยรัมเปมินทซ์
• ไลท์เบียร์เกือบเต็มแก้ว

ทิศทาง:

1. ดรอปช็อตใส่เบียร์และสแลม
2. โดนไล่ออกจากบาร์แต่เนิ่นๆ

ขนลุกของ Snooki

เพลิดเพลินทั้งกลางวันและกลางคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะรักษาอาการเมาค้างด้วยการดื่มที่ชายหาดและถูกจับในข้อหาเมาสุราก่อนเที่ยง

วัตถุดิบ:

• น้ำมันคาโนลา 2 ถ้วยตวง ตามต้องการสำหรับการทอด
• แตงกวาดองสไลด์ 1 กระปุก
• เกล็ดขนมปังปรุงรสอิตาเลี่ยน 1 ถ้วย
• พริกป่น 1-1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1-1/2 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
• น้ำสลัดแรนช์ 1 ขวด

ทิศทาง:

1. อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
2. ในชามขนาดใหญ่ ผสมเกล็ดขนมปัง พริกป่น พริกไทยดำ และผงกระเทียม ใส่ส่วนผสมลงในถุงซิปล็อค ขณะที่น้ำส้มยังเปียกอยู่ ให้ใส่ชิ้นดองลงในถุงแล้วเขย่าเหมือนอยู่บนฟลอร์เต้นรำ
3. ผัดผักดองในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองในแต่ละด้าน พลิก 1 ครั้ง โอนไปยังผ้าขนหนูกระดาษและเสิร์ฟร้อนกับน้ำสลัดไร่

น้ำรอนรอน

เพลิดเพลินกับค็อกเทลก่อนปาร์ตี้สุดโปรดของรอนนี่ ก่อน เวลาเสื้อยืด เชื่อใจเรา — การดื่มค็อกเทลสีแดงเข้มนี้บนเสื้อยืดที่เพิ่งซักใหม่จะไม่สด

วัตถุดิบ:

• วอดก้า
• น้ำแครนเบอร์รี่
• น้ำแตงโม
• เชอร์รี่มาราสชิโน
• น้ำแข็ง

ทิศทาง:

1. รวมในเครื่องปั่นและเสิร์ฟในถ้วยพลาสติกสีแดงขนาดใหญ่
2. เตรียมห้องเก็บเห็ด.

ซุปครีมเห็ด

Guidos และ guidettes ต่างก็ต้องการอาหารมื้อใหญ่ก่อนเข้าห้องสมัชชา

วัตถุดิบ:

• เนย 4 ช้อนโต๊ะ
• ส่วนผสมซุปหัวหอมแห้ง 1 ซอง
• คื่นฉ่ายหั่นเต๋า
• ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 3 ถ้วย
• เฮฟวี่ครีม 1/2 ถ้วยตวง
• เห็ดสดสับ 2 ปอนด์

ทิศทาง:

1. ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ ผัดเห็ดและขึ้นฉ่ายให้เห็ดสีน้ำตาล จากนั้นลดความร้อนลง ใส่ส่วนผสมของซุป ออริกาโน แป้งและคนให้เข้ากัน จะกลายเป็นสีซีดมาก เติมน้ำอย่างช้าๆ กวนอย่างต่อเนื่องและนำไปต้ม ลดความร้อนลงเป็นเคี่ยว ปิดฝา และปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที น้ำซุปข้นครึ่งหนึ่งแล้วคนให้เข้ากันช้าๆ ผัดครีมปรุงอาหารอีกสองสามนาทีแล้วเติมพริกไทยเพื่อลิ้มรส
2. หามัคคุเทศก์ที่เต็มใจและไปที่ห้องสมัชรูม

Snooki Snickerdoodles

หลังจากระเบิด Jager มากเกินไป คุณอาจมีปัญหาในการเดินตรง หลีกเลี่ยงระเบิด และออกเสียงชื่อ Snooki คว้ากระทิงแดงแล้วกลับไปดูซีซันแรกด้วยการเพลิดเพลินกับขนม Snooki Snickers

วัตถุดิบ:

• เนย 1 ถ้วย
• น้ำตาล 1-1/2 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• แป้ง 2-3/4 ถ้วย
• ครีมออฟทาร์ทาร์ 2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ
• กานพลู 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ผสมชอร์ตเทนนิ่ง ทาร์ทาร์ น้ำตาล เบกกิ้งโซดา ไข่ เกลือ และแป้งเข้าด้วยกัน
2. ปั้นแป้งเป็นลูกรีด
3. รวมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ และกานพลู 1 ช้อนโต๊ะ ม้วนลูกผ่านส่วนผสม
4. อบที่ 350 องศา F นาน 8-10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน เสิร์ฟพร้อม Frickles

พายอเมริกันปลอดระเบิด

สมาชิก GFA (Grenade Free America) หรือ GFF (Grenade Free Foundation) ทุกคนจะลงคะแนนเสียงสนับสนุนชิ้นส่วนของพายแอปเปิลที่ไม่มีลูกระเบิดมือชิ้นนี้

วัตถุดิบ:

• แป้งพาย 1 ชุด
• แอปเปิ้ลลูกใหญ่ 6 ลูก
• น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
• ผิวเลมอน 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
• อบเชย 1 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
• กานพลูป่น 1/8 ช้อนชา
• ขิงป่น 1/8 ช้อนชา
• แป้งเอนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ หั่นเป็นชิ้น
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• อบเชยอบเชย
• นม 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

1. ปอกเปลือก แกน และฝานแอปเปิ้ลบาง ๆ โยนด้วยน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อย ผสมน้ำตาล แป้ง และเครื่องเทศ โรยด้วยแอปเปิ้ลเพื่อเคลือบ
2. ม้วนแป้งครึ่งหนึ่งเป็นทรงกลมแล้วใส่ลงในถาดพายขนาด 9 นิ้ว เติมเปลือกด้วยส่วนผสมของแอปเปิ้ล จุดด้านบนของแอปเปิ้ลด้วยเนย ม้วนแป้งที่เหลือให้เป็นทรงกลมขนาดใหญ่พอที่จะปิดยอดแอปเปิ้ล วางอย่างระมัดระวังบนไส้แอปเปิ้ลและจีบขอบของเปลือกโลกเข้าด้วยกัน ทำกรีดในเปลือกโลกด้านบนเพื่อระบาย ผสมน้ำตาลหนึ่งช้อนชากับอบเชยเล็กน้อย ทาแป้งด้านบนด้วยนมแล้วโรยด้วยน้ำตาลซินนามอนเบา ๆ
3. อบที่ 450 องศา F เป็นเวลา 10 นาที ลดความร้อนลงเหลือ 375 องศาฟาเรนไฮต์และอบอีก 20 ถึง 30 นาที เฉลิมฉลองอิสรภาพของระเบิดมือ

ระยะที่ 5 ลูกกวาดแอปเปิ้ล

รวมตัวกันเมื่อคุณรู้สึกว่า Clinger Stage 5 กำลังคืบคลานอยู่ข้างหลังคุณ เตรียมรับติดอยู่ในสถานการณ์คับขัน

วัตถุดิบ:

• 1 (14 ออนซ์) แพ็คเกจสตรอเบอร์รี่เคลือบ
• น้ำเชื่อมข้าวโพด 1-1 / 2 ถ้วย
• 1 (3 ออนซ์) กล่องขนมเจลาตินผสมเชอร์รี่
• น้ำร้อน 1/2 ถ้วยตวง
• แอปเปิล Granny Smith หรือ Fuji 6 ผล ล้างและตากให้แห้ง
• แอปเปิ้ลลูกกวาดไม้ 6 แท่ง
• ถั่วสับ

ทิศทาง:

1. ดันแท่งไม้เข้าไปในแอปเปิ้ล ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาอยู่ในที่ลึกพอ
2. ในกระทะบนไฟอ่อนปานกลางผสมเคลือบและน้ำเชื่อมข้าวโพดและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที เจือจางเจลาตินในน้ำร้อนแล้วเติมลงในเคลือบ
3. ผัดและปรุงอาหารต่อจนอุณหภูมิ (ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิลูกอม) ประมาณ 200 องศา
4. ถือไม้จิ้มแอปเปิ้ลในน้ำเชื่อมแล้วพลิกจนเคลือบสนิท ใส่ถั่วที่สับแล้วเพื่อให้ได้ปริมาณที่ลงตัว เย็นบนกระดาษแว็กซ์แล้วพยายามหนีจาก Stage 5 Clinger