วันวาเลนไทน์ไม่ได้มีไว้สำหรับคู่รักเท่านั้น เด็ก ๆ ก็ชอบที่จะเข้าสู่จิตวิญญาณเช่นกัน พายที่ทำง่ายนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เป็นโบนัสเพิ่มเติม เป็นเรื่องง่ายมากที่ลูก ๆ ของคุณสามารถทำงานส่วนใหญ่ได้ ดังนั้นเมื่ออบพายนี้เสร็จแล้ว เป็นสิ่งที่พวกเขาสามารถพูดได้อย่างแท้จริงว่าพวกเขาทำเอง!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Ina Garten มอบของขวัญให้กับเราด้วยสูตรช็อกโกแลตคัพเค้กในฝันของเรา
ในขณะที่ไม่ทราบประวัติที่แท้จริงของ s’mores นั้น อาจเป็นเพราะแนวโน้มที่จะส่งต่อสูตรการตั้งแคมป์ด้วยคำพูดจากปากต่อปาก สูตร s’mores แรกปรากฏในการพิมพ์ใน คู่มือลูกเสือหญิง ในปี พ.ศ. 2470 โดยไม่คำนึงถึงต้นกำเนิดที่แท้จริงของแคมป์ไฟที่ชื่นชอบ มันกลายเป็นประเพณีอเมริกันสำหรับทั้งประเภทกลางแจ้งและพวกเราที่ชอบไฟของเราที่มีปล่องไฟ
สูตรพาย s'mores ง่าย ๆ
ให้บริการ 8 – 10
วัตถุดิบ:
- 3-1 / 2 ถ้วยแครกเกอร์เกรแฮมแบ่งออก
- เนย 2 1/2 แท่ง แบ่งแล้วละลาย
- 2 (3.9 ออนซ์) กล่องผสมพุดดิ้งช็อคโกแลตฟัดจ์
- นมเย็น 2 ถ้วย
- วิปปิ้งท็อปปิ้ง 4 ออนซ์
- 1 (10 ออนซ์) ถุงจัมโบ้มาร์ชเมลโลว์
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
- รวมเศษแครกเกอร์เกรแฮมครึ่งหนึ่งกับเนยครึ่งหนึ่งแล้วกดลงในจานพายขนาด 9 นิ้วเพื่อสร้างเปลือก จากนั้นอบประมาณ 10 ถึง 12 นาที
- ในชามใบใหญ่ ค่อยๆ ผสมนมกับพุดดิ้งที่ผสมไว้สูงๆ เป็นเวลาสองนาที ใส่วิปปิ้งท็อปปิ้งลงในพุดดิ้งและผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้ส่วนผสมตั้งไว้อย่างน้อยห้านาที
- ตั้งเตาอบให้เดือด
- เพิ่มส่วนผสมพุดดิ้งลงในแป้งพาย กดและทำให้ส่วนผสมเรียบตามต้องการ
- ผสมแครกเกอร์เกรแฮมที่เหลือและเนย แล้วโรยบนส่วนผสมพุดดิ้ง
- โรยหน้าด้วยมาร์ชเมลโลว์พอให้ปิดด้านบนสุด
- วางพายในเตาอบเพื่อย่างมาร์ชเมลโลว์ (การปล่อยให้ประตูร้าวเล็กน้อยจะช่วยให้คุณจับตาดูได้อย่างใกล้ชิด)
- นำพายออกจากเตาอบ เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลินกับมาร์ชเมลโลว์ขนมปังปิ้งอุ่น ๆ กับพุดดิ้งเย็นหรือหั่นเป็นชิ้นในไมโครเวฟเพื่อให้ความร้อนผ่าน
ไอเดียของหวานเพิ่มเติม
สูตรคลาสสิคทีรามิสุ
โรแมนติกสามคน สูตรช็อกโกแลต สำหรับวันวาเลนไทน์
มินิฮาร์ทวู้ปี้พายสูตร
