วันนี้วัน S'mores แห่งชาติคือวันที่ ส.ค. 10! และถ้าคุณรัก s'mores แต่ไม่มีแคมป์ไฟ คุณก็พร้อมสำหรับการรักษา ฉันได้รวบรวมวิธีอร่อยๆ ในการเพลิดเพลินกับฤดูร้อนที่ชื่นชอบโดยไม่ต้องมีแคมป์ไฟปะทุ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pavlova ของ Chrissy Teigen ทำให้อีสเตอร์ง่าย ๆ แต่น่าประทับใจ ขนม
1. สมอย่างย่าง
ภาพ: Limor Suss/YouTube
สิ่งที่คุณต้องทำคือใส่ส่วนผสมของ s’mores (แครกเกอร์เกรแฮม มาร์ชเมลโล่ และช็อคโกแลต) ลงในตะกร้าใบเล็กของ S’more to Love S’mores Makerอบในเตาอบหรือเตาย่าง และในเวลาไม่กี่นาที คุณก็จะได้ s’mores ที่สมบูรณ์แบบ (อเมซอน $9)
2. S'mores ป๊อป
ภาพ: Limor Suss/YouTube
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสิ่งเหล่านี้จะ "เป็นที่นิยม" กับทั้งครอบครัว เหมาะสำหรับเด็กๆ โดยเฉพาะในวันที่ฝนตก
วัตถุดิบ:
- หม้อหุงช้าขนาดเล็ก
- อมยิ้ม
- กระดาษ parchment
- มาร์ชเมลโลว์
- ช็อกโกแลตนม
- แครกเกอร์เกรแฮมบด (คุณสามารถซื้อแครกเกอร์ที่บดแล้วในช่องอบ)
ทิศทาง:
- ละลายช็อกโกแลตในหม้อหุงช้าขนาดเล็ก
- วางมาร์ชเมลโลว์ไว้บนไม้
- จุ่มมาร์ชเมลโล่ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว
- แตะช็อกโกแลตส่วนเกิน
- ม้วนมาร์ชเมลโล่เคลือบในแครกเกอร์เกรแฮมที่บดแล้ว
- วางบนกระดาษ parchment ให้เย็น
สนุก!
3. S’mores นาโชส์
ภาพ: Limor Suss/YouTube
การดำเนินการนี้จะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการทำและจะใช้เวลาทุกออนซ์ของการควบคุมตนเองเพื่อไม่ให้เสร็จในคราวเดียว
วัตถุดิบ:
- พายกระทะ
- เกรแฮมแครกเกอร์แตกเป็น4
- มินิมาร์ชเมลโลว์
- ช็อกโกแลตนม Hershey's
ทิศทาง:
- วางแครกเกอร์เกรแฮมที่ด้านล่างของถาดพายจนทั่ว
- ใส่มิลค์ช็อกโกแลต แค่กลอกตา แล้วแต่ว่าคุณต้องการช็อกโกแลตแค่ไหน
- ใส่มินิมาร์ชเมลโลว์.
- อบภายใต้ไก่เนื้อสักสองสามนาทีจนช็อคโกแลตละลายและมาร์ชเมลโลว์เป็นขนมปังปิ้ง (คำแนะนำ: ระวัง มาร์ชเมลโลว์จะไหม้เร็ว ดังนั้นอย่าไปไกลเกินไป)
- นำออกจากเตาแล้วรับประทาน (เคล็ดลับ: ทิ้งไว้ให้เย็น ปากจะไหม้ถ้าไม่ทำ)
สูตร s'mores ที่คุณชื่นชอบคืออะไร?
ดูวิธีทำสูตรเหล่านี้
