ซุปเป็นหนึ่งในอาหารฤดูหนาวที่ฉันต้องไป มันง่ายมากที่จะทำและได้รับความนิยมอย่างมากในบ้านเรา และเนื่องจากซุปนี้เต็มไปด้วยลูกชิ้น คุณจึงรู้ว่ามันจะทำให้คุณอิ่มนานหลายชั่วโมง
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด
คุณสามารถใช้สปาเก็ตตี้ในซุปนี้ได้ทั้งหมด แต่ฉันพบว่าพาสต้าเส้นเล็กทำให้กินง่ายกว่ามาก ใครอยากทานพาสต้าเส้นยาวในน้ำซุปบ้าง? ฉันรู้ว่าฉันไม่ทำ!
สูตรซุปลูกชิ้นหม้อหุงช้า
เสิร์ฟ 6
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 8 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 8 ชั่วโมง 10 นาที
วัตถุดิบ:
- สต็อกเนื้อ 32 ออนซ์
- ลูกชิ้นแช่แข็งสไตล์อิตาลีขนาดเล็ก 26 ออนซ์
- 2 (14.5 ออนซ์) กระป๋องโหระพากระเทียมมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 1 ช้อนชา
- น้ำตามความจำเป็น
- พาสต้ารูปเล็ก 1 ปอนด์สุก
- พาเมซานชีสขูด
ทิศทาง:
- ใส่น้ำสต็อกเนื้อ ลูกชิ้น มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และเครื่องปรุงรสแบบอิตาลีลงในหม้อหุงช้าขนาดใหญ่ หากส่วนผสมดูเหมือนต้องการของเหลวมากขึ้น ให้เติมน้ำเล็กน้อย
- ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เพิ่มของเหลวมากขึ้นหากจำเป็น เมื่อสุกเต็มที่แล้ว ชิมรส แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามต้องการ
- เทซุปลงบนพาสต้าที่ปรุงแล้ว และโรยหน้าด้วยชีส Parmesan ขูด
สูตรหม้อหุงช้าเพิ่มเติม
หม้อหุงช้ากะหล่ำดอกคั่วพริกแดง bisque
ซุปครีมกะหล่ำดอกครีมหม้อหุงช้า
ซุปเบียร์แอปเปิ้ลเชดดาร์ในหม้อหุงช้า