อาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่สมบูรณ์แบบ – SheKnows

เราทุกคนรู้ดีว่าการจัดงานวันขอบคุณพระเจ้าให้กับครอบครัวของคุณเป็นเรื่องที่กดดันมาก! ไม่ต้องกังวลเพราะเรามีสูตรไก่งวงของคุณครอบคลุมพร้อมกับคำแนะนำกับเครื่องเคียงและแนวคิดค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวันขอบคุณพระเจ้า!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สูตรน้ำเกรวี่ Make-Ahead ของ Jamie Oliver มีส่วนผสมลับที่ผิดปกติมากที่สุดที่เราเคยเห็น

ไก่งวงอบสุดชื้น

เสิร์ฟ 8

เตรียม: 15 นาที | ทำอาหาร: 3 ชม. 20 นาที

วัตถุดิบ:

• ไก่งวงสดขนาด 10 ถึง 12 ปอนด์หรือไก่งวงทั้งตัวแช่แข็งละลาย
• Hellmann’s® หรือ Best Foods® Real Mayonnaise® 1/3 ถ้วย
• 1 หอมใหญ่หรือหอมใหญ่สับ
• โรสแมรี่สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ เสจ และ/หรือโหระพา*
• 1 ซอง คนอร์® ผสมน้ำเกรวี่ไก่งวงอบ เตรียมตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์

*ทดแทน: ใช้โรสแมรี่แห้ง เสจ และ/หรือโหระพา 1 ช้อนชา บดให้ละเอียด

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. นำเครื่องในออกจากช่องไก่งวงและล้างไก่งวงทั้งภายในและภายนอก ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ปรุงรสหากต้องการด้วยเกลือและพริกไทยดำป่นสด กัน
   click fraud protection
2. รวม Hellmann's® หรือ Best Foods® Real Mayonnaise, หอมแดงสับ และสมุนไพรในชามขนาดกลาง กัน เริ่มจากการเปิดคอ ค่อยๆ คลายผิวไก่งวงและทา 1/2 ของส่วนผสมมายองเนสใต้ผิวหนัง มัดขาด้วยเชือกในครัว
3. จัดไก่งวง หงายขึ้น ในกระทะตื้นขนาดใหญ่พร้อมตะแกรง ถูส่วนผสมมายองเนสที่เหลือนอกไก่งวง เต็นท์พร้อมฟอยล์อลูมิเนียมสำหรับงานหนัก ลดเตาอบลงเหลือ 325 องศา F. และไก่งวงอบ 1-1/2 ชม. นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วย่างต่อประมาณ 1 ชั่วโมง ทุบเป็นครั้งคราวด้วยน้ำผลไม้กระทะ จนกระทั่งเทอร์โมมิเตอร์ใส่ในส่วนที่หนาที่สุดของต้นขาถึง 180 องศาฟาเรนไฮต์ ปล่อยให้ยืนปิดด้วยกระดาษฟอยล์หลวม ๆ เป็นเวลา 20 นาทีก่อนแกะสลัก เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่ไก่งวงอบคนอร์®

ด้านซุปตาร์

เราทุกคนทราบดีว่าเครื่องเคียงมักเป็นเมนูโปรดในช่วงวันขอบคุณพระเจ้า ดังนั้นเราจึงดึงอาหารจานโปรดของเรามารวมกันเพื่อเสริมไก่งวงอบที่ชุ่มฉ่ำสุดๆ

• มันบดกระเทียมย่างกับพาร์เมซานชีส
• หม้อตุ๋นถั่วเขียวรสเลิศ
• ซอสแครนเบอร์รี่ส้มเขียวหวาน

ของหวานสำหรับทานเล่น

วันขอบคุณพระเจ้าไม่ใช่วันขอบคุณพระเจ้าหากไม่มีพาย! เสิร์ฟของหวานที่เสื่อมโทรมเหล่านี้ในขณะที่เล่นเกมสนุกๆ กับครอบครัวเพื่อความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นที่สุด

• พายพีแคนฟักทอง-เมเปิ้ล
• สไปซ์แอปเปิ้ลเค้ก
• เค้กชอคโกแลตเยอรมัน โรยหน้ามะพร้าวพีแคน

จับคู่อาหารเหล่านี้กับค็อกเทลวันขอบคุณพระเจ้าแสนอร่อย เช่น a พายฟักทองคาราเมล tini หรือ แครนแอปเปิ้ลพันช์!

แนวคิดวันขอบคุณพระเจ้าเพิ่มเติม

เมนูหลังวันขอบคุณพระเจ้าที่สมบูรณ์แบบ
ตารางวันขอบคุณพระเจ้าแสนอร่อย
วิธีการเตรียมไก่งวงที่สมบูรณ์แบบ