มีเวลาหนึ่งปีเต็มเมื่อฉันอาศัยอยู่ที่ลาราบาร์ ถูกต้องเมื่อฉันเริ่มทำความสะอาดอาหารของฉันและกินอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อประมาณหกปีที่แล้วและของว่างที่ฉันทานคือ Larabar เสมอ ทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายจริงๆ (ซึ่งฉันสามารถออกเสียงได้ทั้งหมด) พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันทำงานที่ยาวนานบนท้องถนนเมื่อเกิดความหิว
ที่กล่าวว่ามันเป็นนิสัยราคาแพงที่จะรักษาให้ทัน ในที่สุด เมื่อฉันได้เครื่องเตรียมอาหารที่ถูกต้องตามกฎหมายภายในหนึ่งปีหรือนานกว่านั้น ฉันตัดสินใจว่าทำเองจะประหยัดกว่ามาก ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพสองสามอย่าง (ถั่ว อินทผาลัม เครื่องเทศและผลไม้ตามชอบ) สักนาทีหรือมากกว่านั้นในเครื่องเตรียมอาหาร และนั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำขึ้นเอง
เนื่องจากเป็นฤดูแอปเปิ้ล รสชาติของพายแอปเปิลจึงดูมีความเกี่ยวข้องมากที่สุด แต่อย่าลังเลที่จะเปลี่ยนผลไม้ (เพียงแค่ใช้ผลไม้แห้งหรือผลไม้แห้งอื่น ๆ ) และเปลี่ยนเครื่องเทศตามรสชาติของคุณ ต้องการ. เพิ่มช็อกโกแลตชิปถ้าคุณรู้สึกบ้าและลองเล่นด้วยการผสมผสานรสชาติที่คุณต้องการขาย แต่ไม่ทำ พวกมันเป็นของว่างที่ง่ายที่สุดและเป็นของว่างที่คุณรู้สึกดีเมื่อได้กิน
Copycat พายแอปเปิ้ล สูตร Larabar
ผลตอบแทน 10-12
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 1 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 10 นาที
วัตถุดิบ:
- พีแคน 1 ถ้วย
- อัลมอนด์ 3/4 ถ้วย
- อินทผลัมเมดจูล 8 หลุม
- ลูกเกด 1/4 ถ้วย
- แอปเปิ้ลแห้ง 1 ถ้วยตวง
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/4 ช้อนชา
- ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1-2 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
- ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นซอสแอปเปิ้ล ประมวลผลจนสับละเอียด
- ขณะที่เครื่องเตรียมอาหารทำงานอยู่ ให้ค่อยๆ ใส่ซอสแอปเปิ้ลลงไปจนส่วนผสมเริ่มติดกัน ใช้ซอสแอปเปิ้ลเท่าที่จำเป็นเท่านั้นเพื่อให้ส่วนผสมเกาะติดกันเมื่อบีบ
- วางถาดอบขนาด 8 x 8 นิ้วด้วยกระดาษ parchment แล้วเปิดส่วนผสมด้านบน
- กดให้แน่นและสม่ำเสมอในจาน โดยให้ส่วนผสมเข้ามุม ไม้พายชดเชยจะช่วยในกระบวนการนี้ถ้าคุณมี
- ใส่จานในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อให้แน่น
- นำกระดาษรองอบออกจากถาดอบ แล้วหั่นเป็นแท่ง
- เก็บในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท หรือห่อแท่งด้วยพลาสติกแรปแยกกันเพื่อให้รับประทานได้ง่าย
สูตรขนมอื่นๆ
จิบแอปเปิ้ลยามบ่ายกับครีมชีสและน้ำผึ้ง
ราสเบอร์รี่สอดไส้ช็อกโกแลต Skinny
กราโนล่าบาร์โฮมเมดเพื่อสุขภาพ
