ทุกคนชอบ PB&J ที่ดี แต่มาเถอะ มันอาจจะน่าเบื่อก็ได้! เราแบ่งปันแนวคิดเกี่ยวกับแซนด์วิช 5 แบบเพื่อให้อาหารกลางวันของคุณน่าสนใจ น่าตื่นเต้น และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ฟังเราออก - สูตรซุปล่าสุดของ Martha Stewart เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนที่ร้อนแรง
เท่าที่เรารักแซนวิชของเรา เราจะยอมรับว่ามันน่าเบื่อไปวันๆ ทำไมไม่ลองมิกซ์แอนด์แมทช์รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายเพื่อสร้างแซนวิชที่น่าสนใจและแปลกใหม่ ที่นี่เราแบ่งปันแนวคิดที่แตกต่างกันห้าข้อเพื่อช่วยให้กล่องอาหารกลางวันนั้นมีความสุข

แซนวิชปิกนิก Portobello
ให้ผลผลิต 2 แซนวิช
วัตถุดิบ:
- เห็ดพอร์โทเบลโลย่างหรืออบ 2-3 ชิ้น
- ขนมปัง sourdough 4 แผ่น
- หอมแดงซอย
- มะเขือเทศสไลซ์
- ผักโขมสด baby
- เฟต้าชีส 1/4 ถ้วย (คุณสามารถใช้ชีสสไลซ์ได้ถ้าต้องการ)
- ครีมชีส 2 ช้อนโต๊ะ ให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำสลัดบัลซามิก เช่น น้ำสลัดธรรมชาติของบรีแอนนา
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็กผสมเฟต้าชีสและครีมชีส แบ่งส่วนผสมชีสระหว่างขนมปัง 4 แผ่นแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
- ใส่เห็ด หอมแดง มะเขือเทศ และผักโขมสด ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก กินตามที่เป็นอยู่หรือปิ้งขนมปังเบา ๆ เพื่อละลายชีสและอุ่นผัก

ไก่งวงกับเกาดาและแซนวิชหัวหอมคาราเมล
ได้แซนวิช 2 อัน
วัตถุดิบ:
- เกาด้าชีส 4 แผ่น
- ขนมปังโฮลวีตหนา 4 แผ่น
- 1/4 ปอนด์โกนเดลี่ฮิคกอรี่ไก่งวงรมควันแบ่ง
- หอมหัวใหญ่ผัด 1/4 ถ้วย
- ใบ Romaine (ไม่จำเป็น)
- หอมแดงหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
- แตงกวาหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ในชามใบเล็กใส่หัวหอมคาราเมลแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วขนมปังแต่ละแผ่นอย่างสม่ำเสมอ
- เพิ่มชีสหนึ่งชิ้นแล้วแบ่งไก่งวงระหว่างแซนวิชทั้งสองชิ้น โรยหน้าด้วยแตงกวา หอมแดง โรเมน และชีสชิ้นที่สอง ผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟ

แซนวิชแฮมฮาวายสเปรดแอปริคอตสับปะรด
ได้แซนวิช 2 อัน
วัตถุดิบ:
- 1/4 ปอนด์หั่นบาง ๆ น้ำผึ้งหรือแฮมน้ำตาลทรายแดงแบ่ง
- เบบี้สวิสชีส 4 แผ่น
- ใบโรเมน
- ชิ้นสับปะรดย่าง (ไม่จำเป็น)
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะหรือมายองเนสเบา
- แยมแอปริคอตสับปะรด 1 ช้อนโต๊ะ (แอปริคอตธรรมดาก็ใช้ได้ดีถ้าคุณหาแยมแอปริคอตสับปะรดไม่เจอ)
- ขนมปังโฮลวีตสไตล์ฮาวาย 4 แผ่น
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็กรวมมายองเนสและแยมผลไม้ผสมให้เข้ากัน กระจายขนมปังแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสม
- ปาดผลไม้บนขนมปัง แล้วใส่สวิสชีส 1 แผ่น ใส่แฮม สับปะรดย่าง (ตามชอบ) และโรเมน โรยหน้าด้วยชีสสวิสและขนมปังที่เหลือ ทำซ้ำสำหรับแซนวิชชิ้นที่สองและเสิร์ฟ

สลัดถั่วชิกพีอะโวคาโดและมะนาว
ได้รับแรงบันดาลใจจาก ถั่วสองฝักและฝัก
บันทึก: คุณยังสามารถทำแซนวิช 2 ชิ้นและเก็บไส้ที่เหลือไว้ทานกับผักสด เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท หรือแตงกวา
ได้ 4 ห่อ
วัตถุดิบ:
- 1 (15 ออนซ์) สามารถถั่วชิกพีหรือถั่ว garbanzo ระบายและล้าง
- อะโวคาโดสุกขนาดกลาง 1 ผล
- ผักชีสด 1/4 ถ้วยสับละเอียดมาก
- 2 ช้อนโต๊ะหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
- น้ำผลไม้จากมะนาว 1 ลูก
- ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- แป้งตอติญ่าแป้งโฮลวีต 4 ชิ้น
- ใบผักโขมสด
ทิศทาง:
- ในชามขนาดกลาง ใช้ที่บดมันฝรั่ง (หรือส้อม) บดถั่วชิกพีและอะโวคาโดเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี ใส่ผักชี ต้นหอม กระเทียมผง และน้ำมะนาวลงไป เพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ
- ตักส่วนผสมลงไปตรงกลางของแป้งตอร์ติญ่า แล้วโรยด้วยผักโขมสด ม้วนตอร์ตียาเหมือนเบอร์ริโตและเสิร์ฟ

แซนวิชอกไก่ย่างโรสแมรี่ ไอโอลี่
ให้ผลผลิต 2 แซนวิช
วัตถุดิบ:
สำหรับโรสแมรี่ aioli:
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ
- โรสแมรี่สดสับ 2 ช้อนชา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ทิศทาง:
- ในชามขนาดเล็กผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปิดฝาและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงขึ้นไปเพื่อช่วยให้รสชาติพัฒนา
สำหรับแซนวิช:
- อกไก่ย่าง2ตัว
- 2 ม้วนหรือขนมปังตามชอบ
- ใบโรเมน
- มะเขือเทศสไลซ์หนา
ทิศทาง:
- บนม้วนหรือขนมปังทาโรสแมรี่ aioli อย่างสม่ำเสมอทั่วท็อปส์ซู วางอกไก่แต่ละชิ้นบนม้วนแล้วโรยด้วยมะเขือเทศฝานและผักกาดโรเมน โรยหน้าด้วยม้วนอีกครึ่งหนึ่งและเสิร์ฟ
ไอเดียสูตรอาหารที่ไม่เหมือนใคร
ครีมอะโวคาโด daiquiri
เอนชิลาดาถั่วดำและมันเทศ
พิซซ่าเนยเนคทารีนสดและกอร์แกนโซลา