บางครั้งคุณไม่อยากกินเบอร์เกอร์ที่ดีบ้างเหรอ? มีบางคืนที่อากาศไม่ค่อยดี เด็กๆ นิสัยไม่ดี และคุณพร้อมที่จะพลั่วทุกคนในรถและจ่ายเงินก้อนโตสำหรับเบอร์เกอร์ที่ไม่ดีและความสบายใจ ไม่จำเป็นต้องทำอย่างนั้นด้วย Hamburger Sliders ตัวเล็กๆ แสนสนุกเหล่านี้ คุณสามารถประหยัดเงินและให้อาหารมื้ออร่อยแก่ครอบครัวของคุณได้จากห้องครัวของคุณเอง
หากคุณมีเนื้อบดหนึ่งปอนด์ ชีสสองสามแผ่น และอาหารเย็นที่ซื้อจากร้าน คุณก็จะได้ทานอาหารที่ทั้งครอบครัวต้องชอบอย่างแน่นอน ขณะที่คุณกำลังเตรียมตัวเลื่อนบนเตา ให้เชิญเด็กๆ ของคุณหั่นชีสเป็นชิ้นๆ ให้เป็นรูปทรงสนุกๆ ด้วยที่ตัดคุกกี้หลากหลายแบบ พวกเขาจะไม่สามารถตื่นเต้นกับอาหารค่ำได้ และคุณจะรู้สึกดีที่รู้ว่าคุณได้ทำให้พวกเขาทำงานในลักษณะที่จะทำให้มื้อเย็นประสบความสำเร็จในคืนนี้
สไลเดอร์แฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อย
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- ไข่ 1 ฟอง
- เกลือปรุงรส
- ชีสสไลซ์ 8 แผ่น
- อาหารเย็น 8-12 ชิ้น หั่นครึ่ง
- Fixin's: มาโย มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ หัวหอมสไลซ์ มะเขือเทศ ผักดอง ฯลฯ
ในชามขนาดใหญ่ ผสมแฮมเบอร์เกอร์ ไข่ และเกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส (ครอบครัวของเราใช้เกลือปรุงรส 1 1/2 ช้อนชาในส่วนผสมเบอร์เกอร์ของเรา) ม้วนเป็นลูกบอลที่มีขนาดประมาณลูกปิงปอง จากนั้นกดให้หนาประมาณ 3/4 นิ้ว ตั้งกระทะขนาดใหญ่และทอดไส้เลื่อนทั้งสองด้านจนสุก (ประมาณ 4 นาทีต่อด้านด้วยความร้อนสูงปานกลาง) เสิร์ฟระหว่างม้วนหั่นบาง ๆ กับชีสและแฮมเบอร์เกอร์ที่คุณโปรดปราน
คำแนะนำเครื่องเคียง: ราคาถูก ง่าย และรวดเร็วมากในการหยิบเฟรนช์ฟรายที่หั่นไว้ล่วงหน้าหนึ่งถุงจากส่วนช่องแช่แข็งของชำ ขณะที่คุณกำลังปรุงเบอร์เกอร์ ให้โยนมันฝรั่งทอดในเตาอบเพื่อเป็นเครื่องเคียงที่ฉับไว
