ช็อกโกแลต-เฮเซลนัท เนยถั่ว กล้วย อะไรที่ไม่ควรรัก?
ขนมปังกล้วยรุ่นอัพเกรดนี้ได้รับรสชาติพิเศษจากเนยถั่วครีมและช็อกโกแลตนูเทลล่าแสนอร่อยที่หมุนเข้าไปในแป้ง (ถ้าคุณมีอาการแพ้ถั่วลิสง ให้ลองใช้เนยอัลมอนด์แทนเนยถั่วโดยไม่ทำให้รสชาติโดยรวมเปลี่ยนไปมากเกินไป)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้
หากคุณมีกล้วยที่สุกเกินไปวางอยู่รอบๆ คุณมีข้อแก้ตัวที่สมบูรณ์แบบในการทำขนมปังชิ้นนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเช้าหรือของหวาน และทำเป็นอาหารว่างกล่องอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม
สูตรขนมปังกล้วยเนยถั่วหมุนนูเทลล่า
เสิร์ฟ 8-10
เตรียม: 15 นาที | เวลาอบ: 40 นาที | เวลาที่ไม่ใช้งาน: 30 นาที | เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 25 นาที
วัตถุดิบ:
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งเอนกประสงค์ 2-1 / 2 ถ้วย
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- กล้วย 2 ลูกใหญ่บด
- กรีกโยเกิร์ตธรรมดาหรือวานิลลา 1/2 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1/4 ถ้วยหรือหางจระเข้
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- ไข่ทั้งฟอง 1 ฟอง
- ซอสแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย
- เนยถั่วครีม 1/4 ถ้วย
- นูเทลล่า 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ แล้วพ่นกระทะก้อนด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ
- ในชามผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ในชามแยก ผสมส่วนผสมเปียกทั้งหมด (ยกเว้นเนยถั่วและนูเทลล่า) แล้วผสมจนเนียน
- ในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ให้อุ่นเนยถั่วจนอุ่นประมาณ 30 วินาที แล้วคนให้ส่วนผสมเปียก
- ตะล่อมส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง และผสมให้เข้ากัน
- เทแป้งลงในถาดอบ ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัย ให้อุ่นนูเทลล่าเป็นเวลา 30 วินาทีหรือจนอุ่น
- เทนูเทลล่าอุ่น ๆ ลงบนแป้ง แล้วใช้มีด หมุนนูเทลล่าลงในแป้ง
- นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่ากลางขนมปังจะสุกสนิท
- ทำให้ขนมปังเย็นลงเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นฝานและเสิร์ฟ เก็บของเหลือในภาชนะสุญญากาศเป็นเวลา 2 วัน
สูตรขนมปังกล้วยง่ายขึ้น
ขนมปังกล้วยวีแกน
ขนมปังข้าวโอ๊ต-กล้วย
ขนมปังกล้วยในขวด
