ผักโขมอาติโช๊คจุ่มเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสูตรมักกะโรนีและชีสที่ทำอาหารช้าสุด ๆ เป็นวิธีที่ดีในการแอบดูผักบางอย่างสำหรับผู้ที่ชอบกินผัก แต่ไม่ทำให้รสชาติของมักกะโรนีและชีสแบบดั้งเดิมที่เราชอบมากเสียไป
หัวใจของอาติโช๊คและผักโขมสดผสมกับชีสสามชนิด ซาวร์ครีม กระเทียม และลูกจันทน์เทศ เพื่อการปั่นที่เสื่อมโทรมบนจุ่มครีมที่คุณชื่นชอบ
ในขณะที่ฉันรักษามังสวิรัติรุ่นนี้ให้เป็นมิตรกับครอบครัวของฉัน แต่ก็อร่อยสุด ๆ กับไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า คุณยังสามารถทำให้ตัวเองง่ายขึ้นและหยิบไก่ย่างจากเดลี่ของคุณแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เพียงแค่ใส่ไก่ที่ปรุงแล้วลงในพาสต้าเพื่อให้ร้อน
หม้อหุงช้าผักโขมอาติโช๊คสูตรแม็คและชีส
เสิร์ฟ 6 – 8
เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง | เวลาทั้งหมด: 4 ชั่วโมง 10 นาที
วัตถุดิบ:
- พาสต้าแห้ง 1 กล่อง (16 ออนซ์)
- ครีมชีส 6 ออนซ์ นิ่ม
- ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 (12 ออนซ์) สามารถระเหยนมได้
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เชดดาร์ชีสขูดขาว 1-1 / 2 ถ้วย
- พาร์เมซานชีสขูด 1/2 ถ้วย
- ผักโขมสด 2 ถ้วยสับละเอียด
- 1 (14 ออนซ์) สามารถหัวใจอาติโช๊ค ระบายออกได้
ทิศทาง:
- ใส่พาสต้า, ครีมชีส, ครีมเปรี้ยว, เนย, นมระเหยและเครื่องปรุงรสลงในชามของหม้อหุงช้า
- ผสมให้เข้ากันแล้วปิดฝาหม้อ ตั้งหม้อให้หุงด้วยไฟต่ำเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- หลังจากนั้นประมาณ 3 ชั่วโมง คนมักกะโรนีและชีส แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป ผสมให้เข้ากัน
- ปรุงต่ออีกหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าชีสทั้งหมดจะละลายและผักโขมจะเหี่ยวเฉา
- ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์สดสับ และพาร์เมซานชีสขูดพิเศษ
- ดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟแบบอุ่น
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.
สูตรพาสต้าหม้อหุงช้าเพิ่มเติม
ซุปลูกชิ้นหม้อหุงช้า
Marsala ไก่หม้อหุงช้า
หม้อหุงช้า ratatouille ราวีโอลี่
