เบื่อกับการเสียเงินซื้อเค้กที่ซื้อจากร้านไหม? สูตรนี้จะแสดงวิธีทำเค้กเลมอนโลฟร้านกาแฟที่คุณโปรดปราน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Costco กำลังขายการหลอกลวงของแฟน ๆ ที่ชื่นชอบ สตาร์บัคส์ รายการเมนูสำหรับการขโมยทั้งหมด
สตาร์บัคส์ขึ้นชื่อในเรื่องเลมอนก้อนแสนอร่อย และตอนนี้คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน สูตรง่ายๆ นี้เน้นที่รสมะนาวและชุ่มฉ่ำสุดๆ เราปล่อยให้เคลือบของเรามีน้ำมูกไหลเล็กน้อย แต่ถ้าคุณต้องการให้มันหนาขึ้นก็เพิ่มน้ำตาลผงอีกเล็กน้อย
Copycat สูตรเลมอนโลฟ Starbucks
ได้เค้ก 2 ชิ้น
วัตถุดิบ:
สำหรับเค้ก
- มิกซ์เค้กเหลือง 1 กล่อง
- 1 (5.1) ออนซ์ผสมพุดดิ้งวานิลลาทันที
- 2 มะนาว zested
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- ครีมเปรี้ยว 8 ออนซ์
- น้ำมะนาวสด 1/3 ถ้วย
สำหรับเคลือบ
- น้ำตาลทรายป่น 1-1/2 ถ้วย
- น้ำมะนาวสด 3 ช้อนโต๊ะ
- 1 มะนาว zested
ทิศทาง:
สำหรับเค้ก
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F และสเปรย์กระทะก้อนขนาด 2 (9 x 5 นิ้ว) ด้วยสเปรย์เคลือบ nonstick พักไว้
- ในชามผสมไฟฟ้า เพิ่มส่วนผสมเค้กสีเหลืองและผสมพุดดิ้งวานิลลาแห้ง
- ในชามขนาดกลางอีกใบ เติมผิวเลมอน น้ำมันพืช ไข่ ครีมเปรี้ยว และน้ำมะนาว ปัดจนเนียน
- เพิ่มส่วนผสมเปียกครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมแห้งแล้วผสมจนเข้ากันประมาณ 10 วินาที ใส่ส่วนผสมเปียกที่เหลือลงไป แล้วตีจนส่วนผสมเข้ากัน ประมาณ 20 วินาที
- แบ่งส่วนผสมระหว่างถาดขนมปังสองก้อน อบประมาณ 45-50 นาทีจนสุกเต็มที่และขอบสีน้ำตาลอ่อน
- ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงประมาณ 5 นาที จากนั้นพลิกก้อนออกจากกระทะแล้วปล่อยให้เย็นบนตะแกรง
- เมื่อเย็นแล้วให้เคลือบและเทลงบนก้อน
สำหรับเคลือบ
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมจนเข้ากัน เทลงบนขนมปังของคุณ
บันทึก
ถ้าคุณต้องการไอซิ่งที่ข้นขึ้น ให้เติมน้ำตาลผงลงไปจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอตามต้องการ
สูตรมะนาวเพิ่มเติม
สูตรทาร์ตมะนาวปราศจากกลูเตน
สูตรเนื้อไก่มะนาวและออริกาโน่
สูตรคุกกี้ขนมชนิดร่วนมะนาวเมเยอร์
