หม้อหุงช้าไม่ได้มีไว้สำหรับฤดูหนาวเท่านั้น ใครอยากอุ่นบ้านทั้งหลังเมื่ออุณหภูมิ 100 องศา? โยนทุกอย่างในตอนเช้าและเพลิดเพลินกับอาหารมื้อเย็น!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สตูว์ถั่วลิสงแอฟริกันแสนอร่อย เรารับประกันว่าคุณจะหลงรัก
ความงามของหม้อหุงช้าคือคุณสามารถใส่ทุกอย่างในตอนเช้าและเมื่อถึงเวลาอาหารเย็น ทำให้มื้อเย็นเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วซึ่งใช้เวลาไม่นาน! ซุปนี้เต็มไปด้วยเนื้อวัวและข้าวบาร์เลย์ ของเหลือสามารถแช่แข็งได้!
ซุปข้าวบาร์เลย์เนื้อหม้อหุงช้า
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- เนื้อตุ๋น 2-1 / 2 ปอนด์ (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
- ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ถ้วย
- 2 หัวหอมสับขนาดกลาง
- พริกเขียวสับ 1 เม็ด
- 6 แครอทสับ
- มะเขือเทศหั่นเต๋าย่างไฟ 14 ออนซ์
- สต็อกเนื้อหรือน้ำซุป 48 ออนซ์
- โหระพาสด 5 ก้าน (ใบดึงก้าน)
- เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าขนาดใหญ่หกควอร์ต คนและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้คนซุปทุก ๆ สองสามชั่วโมงและตรวจสอบระดับของเหลว หากดูเหมือนว่าจะเหลือน้อย ให้เติมน้ำสต็อกเนื้อหรือน้ำอีกเล็กน้อย
สูตรข้าวบาร์เลย์เพิ่มเติม
ข้าวบาร์เลย์อบเห็ดชิตาเกะ
ซุปข้าวบาร์เลย์เห็ดแครอท
ข้าวบาร์เลย์ครีมเห็ดและผักโขม