เป็นงานใหญ่ในการจัดการที่อาจเป็นอันตราย แพ้อาหาร ในเด็ก รู้สาเหตุ อาการ และการรักษาเพื่อช่วยลูกของคุณ
เด็กจำนวนมากกว่าที่คาดไว้ดูเหมือนจะแพ้อาหารบางรูปแบบ ผลการศึกษาล่าสุดที่สำรวจเด็ก 38,000 คนพบว่า 8% ของพวกเขาอายุไม่เกิน 18 ปีแพ้อาหารอย่างน้อยหนึ่งอย่าง ตามรายงานของ เว็บ MD. แม้ว่าการแพ้อาหารในวัยเด็กบางอย่างอาจไม่รุนแรงและค่อยๆ หายไปตามกาลเวลา ผู้ปกครองจำเป็นต้องตระหนักว่าการแพ้อาหารอาจเป็นอันตรายและถึงตายได้
สาเหตุของการแพ้อาหาร
เด็กที่แพ้ง่ายต้องเคยสัมผัสอาหารอย่างน้อยหนึ่งครั้งก่อนหรืออาจแพ้ได้จากการให้นมแม่ เป็นครั้งที่สองที่เด็กกินอาหารที่อาการแพ้เกิดขึ้น ในขณะนั้นฮีสตามีนจะถูกปล่อยออกจากร่างกายของเด็กทำให้มีอาการลมพิษ หอบหืด อาการคันในปาก หายใจลำบาก ปวดท้อง อาเจียนและ/หรือท้องร่วง การแพ้อาหารทำให้เด็กมีการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน โดยมีอาการตั้งแต่ไม่สบายตัวจนถึงอันตรายถึงชีวิต การแพ้อาหารอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาที่คล้ายกัน แต่ไม่ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน
ทริกเกอร์ทั่วไป
90 เปอร์เซ็นต์ของการแพ้อาหารในเด็กเกิดจากอาหารเหล่านี้: นม ไข่ ข้าวสาลี ถั่วเหลือง ถั่วเปลือกแข็ง ปลาและหอย และถั่วลิสง ในบรรดาสิ่งเหล่านี้ ไข่ นม และถั่วลิสงเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุด และถั่วลิสง ถั่วต้นไม้ ปลา และหอยทำให้เกิดปฏิกิริยาที่รุนแรงที่สุด การแพ้ถั่วลิสง ถั่วเปลือกแข็ง และหอยมีแนวโน้มมากที่สุดที่จะคงอยู่ตลอดไป — เด็กอาจเจริญเร็วกว่าการแพ้อื่นๆ
อาการ
อาการแพ้ในเด็กที่แพ้อาหารอาจเริ่มภายในไม่กี่นาทีหลังจากรับประทานอาหารหรือใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมงในการแสดง เด็กแต่ละคนจะมีปฏิกิริยาตอบสนองแตกต่างกันไป แต่อาการที่พบบ่อยที่สุดคือ อาเจียน ตะคริว ท้องร่วง ลมพิษ บวม กลาก คัน และ อาการบวมที่ริมฝีปาก ลิ้นหรือปาก อาการคันและแน่นในลำคอ หายใจลำบาก หายใจมีเสียงหวีด และความดันโลหิตลดลง
การรักษา
ไม่มียาป้องกันอาการแพ้อาหาร เป้าหมายของการรักษาคือการระบุอาหารที่ทำให้เกิดอาการแพ้และหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้และอาหารอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกันในกลุ่มอาหารนั้น หากคุณกำลังให้นมบุตรกับเด็กที่เป็นภูมิแพ้ คุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านั้นที่กระตุ้นปฏิกิริยาในทารกของคุณ
สำหรับเด็กที่มีปฏิกิริยารุนแรงต่อการแพ้อาหาร แพทย์อาจสั่งชุดอุปกรณ์ฉุกเฉินที่ประกอบด้วยอะดรีนาลีน ซึ่งจะช่วยหยุดอาการของปฏิกิริยาที่รุนแรงที่สุด
การจัดการการแพ้อาหารในเด็กในแต่ละวันถือเป็นเรื่องใหญ่ ไม่มีที่ว่างสำหรับข้อผิดพลาดและเด็กอาจรู้สึกโดดเดี่ยวและหวาดกลัว ในฐานะพ่อแม่ คุณต้องเป็นแบบอย่างที่สร้างความมั่นใจและสอนลูกถึงวิธีจัดการกับโรคภูมิแพ้ด้วยทัศนคติเชิงบวก
เพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพของเด็ก
ออทิสติกในเด็ก
เลี้ยงลูกมังสวิรัติ
เนื้อแดงปลอดภัยสำหรับเด็กหรือไม่?