ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราได้ยินมามากมายเกี่ยวกับประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจของ แอลกอฮอล์แต่นั่นไม่ได้หมายถึงไฟเขียวเมื่อพูดถึงการหมกมุ่นมากเกินไป เบียร์, ไวน์ และวิญญาณ การกลั่นกรองยังคงเป็นกุญแจสำคัญในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์ – มีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ เพื่อเป็นเกียรติแก่เดือนแห่งการให้ความรู้เกี่ยวกับแอลกอฮอล์ เรากำลังพิจารณาวิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการยกแก้วเพื่อสุขภาพของคุณอย่างละเอียดยิ่งขึ้น
ดูดหรือไม่ดูด?
เพียงเพราะมีบางอย่างอ้างว่าดีสำหรับคุณไม่ได้หมายความว่าคุณจะได้รับอิสระในการบริโภคมากเท่าที่คุณต้องการ ตอนนี้เรารู้แล้วว่าช็อกโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การกินลูกกวาดแท่งที่บรรจุอยู่ในแขนไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการตีความข้อมูลนั้น เมื่อพูดถึงแอลกอฮอล์ สิ่งต่าง ๆ จะยิ่งสับสนมากขึ้น - เราได้รับแจ้งเสมอว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ใช่เครื่องดื่มที่ใส่ใจสุขภาพมากที่สุดใช่หรือไม่
แอลกอฮอล์กับสุขภาพหัวใจ
Dr. Geraldo A Ramos แพทย์โรคหัวใจที่ Bradenton Cardiology Center ในฟลอริดา ต้องการช่วยให้ผู้คนเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างแอลกอฮอล์กับ
คอเลสเตอรอลและหัวใจของคุณ
มีคอเลสเตอรอลสองชนิดที่ส่งผลต่อหัวใจของคุณ ชนิดหนึ่ง (HDL) มีประโยชน์ ในขณะที่อีกชนิด (LDL) ทำให้เกิดปัญหาได้ทุกประเภท การมี LDL มากเกินไปและ HDL น้อยเกินไปสามารถนำไปสู่การสะสมของคราบพลัคที่เป็นอันตรายในหลอดเลือดแดง ซึ่งอาจทำให้เกิดลิ่มเลือด โรคหัวใจ และในที่สุดอาจทำให้หัวใจวายได้ ระดับ HDL ที่สูงสามารถป้องกันการสะสมเหล่านี้ได้ และพบว่าแอลกอฮอล์ในปริมาณเล็กน้อยสามารถเพิ่ม HDL (ดี) คอเลสเตอรอลได้ ตามที่ American Heart Association กล่าว นี่เป็นเพราะแอลกอฮอล์อาจทำให้โปรตีน HDL เดินทางผ่านกระแสเลือดได้เร็วขึ้น เพิ่มระดับ HDL และทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น
เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ: ไวน์
ไวน์แดงเป็นเครื่องดื่มที่มักเกี่ยวข้องกับสุขภาพของหัวใจ ส่วนใหญ่เกิดจากส่วนผสมที่เรียกว่า resveratrol, an สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเยื่อบุหลอดเลือดหัวใจและมาจากเปลือกองุ่นที่ใช้ทำ ไวน์. งานวิจัยใหม่ชี้ว่าเนื้อขององุ่นที่ใช้นั้นดีต่อสุขภาพหัวใจพอๆ กับผิวหนัง ซึ่งหมายความว่าผู้ดื่มไวน์ขาวไม่ต้องรู้สึกห่างเหิน และยังสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้อีกด้วย
เบียร์สู้โรคหัวใจ
หากคุณชอบเบียร์มากกว่า การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าโฟเลตในเบียร์อาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ และเมื่อใด กล่าวถึงสุราชนิดแข็ง ผลการศึกษาของฝรั่งเศสพบว่า ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้ายได้ แม้จะไม่มากเท่าสีแดง ไวน์.
องุ่นเพื่อสุขภาพหัวใจ
คุณยังสามารถได้รับประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระเช่นเดียวกันจากองุ่นสดหรือน้ำองุ่น ซึ่งหมายความว่าไวน์ไม่ใช่ทางเลือกเดียวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจของคุณ
ยกแก้วขึ้น – แต่ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น
แม้ว่าไวน์จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับการบันทึกไว้เป็นอย่างดี แต่การดื่มด่ำมากเกินไปก็อาจส่งผลเสียได้ ต่างจากผักคะน้าหรือบร็อคโคลี่ การบริโภคมากขึ้นไม่ได้เพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพ ค่อนข้างจะเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพหลายอย่าง เช่น การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป การกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญและปริมาณแอลกอฮอล์ที่ดีต่อสุขภาพจะเล็กน้อย ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน ปานกลาง ดื่มเหล้า สำหรับผู้ชายที่มีสุขภาพดี หมายถึง ไม่เกินสองแก้วต่อวัน และสำหรับผู้หญิงที่มีสุขภาพดี ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวัน
หนึ่งหน่วยบริโภคที่ได้รับอนุมัติประกอบด้วยรายการต่อไปนี้:
|
มองทะลุขวดเพื่อหัวใจที่แข็งแรง
หากคุณไม่แน่ใจว่าแอลกอฮอล์ (ถ้ามี) ปลอดภัยสำหรับคุณมากแค่ไหน Dr. Ramos แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม และจำไว้ว่าการเทไวน์สักแก้ว (แต่ก็น่าสนุก) ไม่ใช่ทางเลือกเดียวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจที่คุณสามารถทำได้ การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอื่นๆ มากมายได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งการออกกำลังกายทุกวันและการรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำและมีโซเดียมต่ำ เราจะดื่มเพื่อสิ่งนั้น!
เพิ่มเติมเกี่ยวกับแอลกอฮอล์และสุขภาพ
ความสัมพันธ์ระหว่างดัชนีมวลกาย (BMI) กับแอลกอฮอล์
การดื่มเพียงเล็กน้อยสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งของผู้หญิงได้
สัญญาณว่าคุณเป็น – หรือไม่ – เป็นคนติดเหล้า