คุณคงเคยได้ยินมาว่าควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารตอนดึกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำหนักขึ้น แต่ข้อความดังกล่าวเป็นความจริงเพียงใด?
ของว่างตอนเที่ยงคืนมีผลอย่างไรกับร่างกายของคุณ
อ่านต่อ เพื่อค้นหาว่าอาหารว่างตอนเที่ยงคืนมีผลเสียต่อร่างกายของคุณมากแค่ไหน
คุณอาจจะกินมากขึ้น
ในการตอบคำถามว่าการกินตอนดึกทำให้น้ำหนักขึ้นหรือไม่ ดร.หลุยส์ เจ. Aronne ผู้อำนวยการโครงการควบคุมน้ำหนักแบบครบวงจรของ Weill Cornell Medical Center/New York-Presbyterian Hospital กล่าว The New York Times ว่า "ความประทับใจทางคลินิกของเขาคือคนที่กินตอนดึกกินมากขึ้น" สำหรับหลายๆ คน การรับประทานอาหารในช่วงดึกนั้นไม่ใช่มื้อที่สามของวัน มันเป็นที่สี่ ซึ่งหมายความว่าคุณได้รับแคลอรีเพิ่มเติมที่ร่างกายไม่ต้องการ
มันไม่มีที่ไป
ดร.อารอนอธิบายต่อไปว่าการรับประทานอาหารมื้อใหญ่ก่อนนอนสามารถเพิ่มระดับไตรกลีเซอไรด์ได้ และ ความสูงนี้สามารถนำไปสู่โรคเมตาบอลิซึมและความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งเกี่ยวข้องกับน้ำหนัก ได้รับ. กล่าวอีกนัยหนึ่ง เมื่อคุณกินอาหารมื้อใหญ่ก่อนเข้านอน กล้ามเนื้อของคุณจะไม่ทำงาน ดังนั้น ร่างกายจึงไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับอาหารที่เข้ามา แต่จะเก็บไว้เป็นไขมัน หากคุณทานอาหารมื้อเดียวกันในตอนกลางวันขณะที่คุณตื่นอยู่ กล้ามเนื้อของคุณจะแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงแคลอรีเหล่านั้น ซึ่งหมายความว่าจะเก็บสะสมเป็นไขมันน้อยลง
อาหารมื้อดึกมักจะไม่ดีต่อสุขภาพ
อาหารหลายอย่างบอกคุณว่าอย่ากินหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ในท้ายที่สุด ร่างกายของคุณจะไม่เพิ่มน้ำหนักอย่างน่าอัศจรรย์เพียงเพราะคุณกินแอปเปิ้ลในเวลา 20:02 น. ค่อนข้าง กว่าเวลา 19:55 น. น่าเสียดายที่ของว่างยามดึกที่พวกเราส่วนใหญ่ชอบไม่ใช่แครอทแท่งหรือลูกแพร์ ชิ้น แต่เราขดตัวอยู่หน้าทีวีด้วยชามไอศกรีม ถุงมันฝรั่งทอด หรือลูกอมสองสามหยิบมือ ซึ่งเป็นอาหารประเภทที่อาจสร้างความเสียหายได้ทุกช่วงเวลาของวัน เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารว่างตอนดึกที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นักโภชนาการแนะนำ ไม่เกินห้าชั่วโมงโดยไม่กินดังนั้นคุณจะไม่รู้สึกหิว หากคุณรู้สึกหิวหลังอาหารเย็น ให้หาของว่างเบาๆ ที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ผลไม้สักชิ้นหรือนมสักแก้ว
ตำนานหรือความจริง?
ความเชื่อที่ว่าการกินตอนดึกทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจริงหรือเท็จ? ในที่สุดมันก็บิตของทั้งสอง แคลอรี่ไม่สามารถอ่านนาฬิกาได้ ดังนั้นจึงไม่มีช่วงเวลามหัศจรรย์ที่คุณต้องหยุดกิน ดังนั้นคุณจะไม่ได้รับน้ำหนัก ที่กล่าวว่าการกินอาหารที่ไม่ดีหรือส่วนใหญ่ในช่วงดึกอาจทำให้คุณแบกรับน้ำหนักที่ไม่ต้องการได้ คุณธรรมของเรื่องราว: กินอาหารเพื่อสุขภาพตลอดทั้งวัน และถ้าคุณพบว่าท้องของคุณบ่นในตอนกลางคืน ให้หาอะไรเบาๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการ
6 การแลกเปลี่ยนการกินเพื่อสุขภาพ
4 วิธีกระตุ้นตัวเองให้กินเพื่อสุขภาพ
10 สัญญาณว่าคุณกินไม่ดีต่อสุขภาพอย่างที่คิด
