อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเหมือนนามบัตรในครัวของคุณ อย่าตระหนี่กับพวกเขา! สูตรเหล่านี้จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับงานเลี้ยงอาหารค่ำและยังทำได้ง่าย
![Giada De Laurentiis ในชุดสีชมพู;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
![อาหารเรียกน้ำย่อยกวาคาโมเล่และชีสแพะ](/f/980b03e5426cf54c1f7340d079061516.jpeg)
กัวคาโมเล่ บาแก็ต ชีสแพะ
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโดสุก 2 ผล
- หอมแดงหั่น 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 1 กลีบ กด
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- ชีสนมแพะ 1/2 ถ้วย
- มะเขือเทศ 1 ลูก สับละเอียด
- เกลือพริกไทยเล็กน้อย
- 1 บาแกตต์สดหั่นบาง ๆ
ทิศทาง:
- ผ่าครึ่งอะโวคาโด ตักเนื้อออก แล้วใส่ลงในชาม คลุกเคล้าด้วยส้อมหรือมันฝรั่งเจ้าชู้ ใส่หอมแดง กระเทียม น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย และชีสแพะ 2 ช้อนโต๊ะ
- เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. จัดเรียงชิ้นขนมปังในชั้นเดียวบนแผ่นอบแล้วปิ้งในเตาอบประมาณ 5 นาที
- เติมขนมปังบาแกตต์ด้วยส่วนผสมอะโวคาโดหนึ่งช้อนชา มะเขือเทศ และหัวหอมที่เหลือ
บวบชีสกัด
วัตถุดิบ:
- 5 บวบ
- บลูชีส 1/2 ถ้วยตวง
- 4 ช้อนโต๊ะ Parmesan
- มะเขือเทศเชอรี่หั่นแว่น. 2 ถ้วย
- 1 ช้อนชาโหระพาแห้งหรือสด
- เกลือพริกไทยเล็กน้อย
ทิศทาง:
- ตัดบวบเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ใช้ช้อนชาเจาะออก แต่ให้ก้นไม่บุบสลาย วางถ้วยบวบเล็ก ๆ ไว้บนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
- ใส่บลูชีสประมาณครึ่งช้อนชาในแต่ละถ้วย รวม Parmesan, โหระพา, เกลือและพริกไทย ตักส่วนผสมที่ด้านบนของบลูชีส (ทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับท็อปปิ้งสุดท้าย) วางมะเขือเทศเชอร์รี่ฝานลงบนถ้วยบวบทุกใบ และโรยหน้าด้วยส่วนผสม Parmesan ที่เหลือ
- อบที่ 400 องศา F ประมาณ 7 นาที
ขนมจีบ
วัตถุดิบ:
- ห่อเกี๊ยว
- ไก่งวงบด 1/2 ถ้วย
- 3 ต้นหอมสับละเอียด
- ผักชีสด 1/4 ถ้วยสับ
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ขิงป่น 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
ทิศทาง:
- รวมซีอิ๊วขาว แป้งข้าวโพด และขิง 1 ช้อนโต๊ะลงในชามขนาดกลาง ใส่ผักชี ต้นหอม และไก่งวงบด ผสม.
- วางเครื่องห่อแบบตันที่ชนะไว้บนพื้นผิวการทำงานของคุณ แล้วใส่ช้อนชาของส่วนผสมไว้ตรงกลาง แปรงขอบด้วยน้ำ พับกระดาษห่อ และบีบหรือจีบขอบเพื่อปิดผนึก
- นึ่งเกี๊ยวในภาชนะติ่มซำพิเศษหรือโดยการวางแผ่นกันความร้อนบนชั้นวางเค้กในกระทะที่เติมน้ำ (หม้อนึ่งแบบชั่วคราว!) เป็นเวลา 5 นาที
- สำหรับซอส ผสมซีอิ๊วที่เหลือ น้ำมะนาว และน้ำตาลลงในจานรองขนาดเล็ก แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 นาที
ตะไลหน่อไม้ฝรั่งแซลมอนรมควัน
วัตถุดิบ:
- 1/2 ถ้วยครีมชีสอ่อน ๆ
- มายองเนสเบา 2 ช้อนโต๊ะ
- แซลมอนรมควัน 1 ถ้วย
- ขนมปัง 3 แผ่น (หั่นตามแนวนอน)
- หน่อไม้ฝรั่ง 3 หน่อสุก
ทิศทาง:
- ตัดขอบขนมปังออก แล้วใช้ไม้นวดแป้ง คลึงขนมปังให้แบนเล็กน้อย ผสมครีมชีสและมายองเนสเข้าด้วยกัน ทาส่วนผสมชีสลงบนขนมปัง แล้ววางแซลมอนไว้ด้านบน
- วางหอกหน่อไม้ฝรั่งที่ขอบของแต่ละชิ้น แล้วม้วนขนมปัง คลุมด้วยสราญแรป แล้วแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร
6 แลกเปลี่ยนเมนูโปรดง่ายๆ เพื่อทำให้อาหารจานโปรดแข็งแรงขึ้น
การฟื้นฟูย้อนยุค: 6 อัปเดตใหม่สำหรับฟองดูคลาสสิก
ทานง่าย อร่อย ได้สุขภาพ
ทิ้งข้อความไว้
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
![bonne maman 2021 ปฏิทินการถือกำเนิด](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ข่าวอาหาร
โดย Tamara Kraus
![มาร์ธา สจ๊วต](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
![Jamie Oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
![Claudia Jessie และ Nicola Coughlan ใน](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ข่าวอาหาร
โดย Julia Teti
![จิอาดา เด ลอเรนตีส](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน