เครื่องเทศอิตาเลียน อินเดีย และเม็กซิกันช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเฟรนช์ฟรายส์ – SheKnows

เพิ่มความพิเศษด้วยสูตรทอดโฮมเมดสามสูตรนี้ ซึ่งรวมถึงรสชาติเม็กซิกัน อิตาเลียน และอินเดีย

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้

ฉันชอบมันฝรั่งทอด และฉันมักจะพยายามสร้างส่วนผสมเครื่องเทศใหม่ๆ สำหรับโรยหน้า ส่วนผสมเครื่องเทศทั้งสามนี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นกับส่วนผสมของผัดเผ็ดที่บ้านได้

1. สูตรผัดเครื่องเทศอินเดีย

รสชาติอินเดียได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับปี 2014 การผสมผสานของขมิ้นและยี่หร่าทำให้ของทอดเหล่านี้โดดเด่นจริงๆ อันที่จริงพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของฉันจากทั้งสามชุด อย่างที่คุณจะสังเกตได้ มันฝรั่งทอดพวกนี้จะออกเหลืองมากกว่าชุดอื่นๆ มาก และนั่นเป็นเพราะขมิ้น

เสิร์ฟ 3-4

วัตถุดิบ:

• ขมิ้น 1/4 ช้อนชา
• ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา
• เมล็ดผักชี 1/4 ช้อนชา
• พริกปาปริก้า 1/4 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
• 3 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
2. ใส่ขมิ้น ยี่หร่า ผักชี ปาปริก้า และเกลือลงในชามใบเล็ก
3. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเชือกผูกรองเท้า เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส
4. อบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

2. สูตรอาหารอิตาเลี่ยน-สไปซ์ฟรายส์

มันฝรั่งทอดเหล่านี้มักจะทำในบ้านของฉัน คนส่วนใหญ่มีเครื่องเทศอยู่ในตู้กับข้าวและสามารถปรุงเป็นชุดได้ในเวลาไม่กี่นาที หากคุณต้องการทำให้มันโดดเด่น ให้โรยด้วยพาเมซานชีสขูดฝอยเล็กน้อยขณะอบ

เสิร์ฟ 3-4

วัตถุดิบ:

• ใบโหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
• เมล็ดผักชี 1/4 ช้อนชา
• เกลือกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• พริกปาปริก้า 1/4 ช้อนชา
• ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
• เสจขูด 1/4 ช้อนชา
• พาร์สลีย์แห้ง 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
• 3 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
2. ใส่โหระพา ผักชี เกลือกระเทียม ปาปริก้า ออริกาโน่ สะระแหน่ ผักชีฝรั่ง และพริกไทยดำลงในชามใบเล็ก
3. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเชือกผูกรองเท้า เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส
4. อบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

3. สูตรมันฝรั่งทอดเครื่องเทศเม็กซิกัน

ไม่ใช่เรื่องโกหกที่ฉันชอบอะไรที่มีรสชาติเม็กซิกัน มันฝรั่งทอดเหล่านี้ทำให้ฉันอยากอาหารเม็กซิกันอีกครั้ง เครื่องเทศสร้างความร้อนเล็กน้อย แต่เพิ่มลงใน queso หรือ guacamole และคุณอยู่ในสวรรค์ของเฟรนช์ฟราย

เสิร์ฟ 3-4

วัตถุดิบ:

• พริกป่น 1/2 ช้อนชา
• ผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• ออริกาโน 1/4 ช้อนชา
• พริกปาปริก้า 1/4 ช้อนชา
• ยี่หร่าป่น 1/4 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• คู่รักบีบพริกไทยป่น
• 3 มันฝรั่งสีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
2. ใส่พริกป่น ผงกระเทียม ออริกาโน่ ปาปริก้า ยี่หร่า เกลือ และพริกไทยลงในชามขนาดเล็ก
3. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเชือกผูกรองเท้า เคลือบด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรส
4. อบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

มันฝรั่งทอดโฮมเมดอร่อยกว่า

มันฝรั่งทอดอบ
มันฝรั่งทอดชิโปเล่อบชีส
มันฝรั่งทอดเห็ดทรัฟเฟิล