แครอทอบเชย สควอช และมันเทศ – SheKnows

เฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วงด้วยสูตรอาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพซึ่งประกอบด้วยแครอท บัตเตอร์นัตสควอช และมันเทศ ให้สุขภาพดียิ่งขึ้นโดยจับคู่กับคูสคูสข้าวสาลีหรือคีนัวโฮลวีต

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ

เฉลิมฉลองฤดูใบไม้ร่วงด้วยสูตรอาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพซึ่งประกอบด้วยแครอท บัตเตอร์นัตสควอช และมันเทศ ให้สุขภาพดียิ่งขึ้นโดยจับคู่กับคูสคูสข้าวสาลีหรือคีนัวโฮลวีต

Cinnamony Carrots, Squash และ Yams

แรงบันดาลใจสำหรับสูตรนี้มาจากเสื้อผ้าแนวใหม่ที่ฉันโปรดปราน WearEver Pure Living ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ผลิตในอเมริกา มีการเคลือบเซรามิกไม่ติดสารพิษที่ทนต่อการขีดข่วนและคราบ เตาอบปลอดภัยถึง 750 องศา F. และ เครื่องล้างจานปลอดภัย สูตรผักเพื่อสุขภาพนี้ทำได้ง่ายๆ ใน Pure Living 3.5 qt Covered Skillet มีสีแดงหรือแชมเปญ

เสิร์ฟ 6

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
• แครอท 1 ปอนด์ ตัดเป็นเส้นทแยงมุมเป็นชิ้น 1/2-inch
• สควอชบัตเตอร์นัท 1/2 ปอนด์, เมล็ด, ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
• มันเทศหรือมันเทศ 1 ปอนด์ ปอกเปลือก ผ่าครึ่งตามยาว แล้วหั่นเป็นชิ้น 1/2-inch
• เกลือเล็กน้อย
• พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
click fraud protection
• ออลสไปซ์ป่น 1/2 ช้อนชา
• ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ลูก
• ลูกพรุนหลุม 1 ถ้วยผ่าครึ่ง
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

1. น้ำมันร้อนในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
2. ใส่แครอท สควอช และมันเทศ ปรุงโดยคนบ่อยๆ เป็นเวลา 3 ถึง 4 นาที
3. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย อบเชย ออลสไปซ์ ผิวเลมอน และน้ำผลไม้ ปรุงโดยคนบ่อยๆ อีก 3 ถึง 4 นาที
4. ผัดในลูกพรุนและน้ำ ปิดฝากระทะและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราว ประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าผักจะเปื่อย เพิ่มน้ำมากขึ้นถ้ากระทะแห้ง ลิ้มรสและปรับรส
5. เสิร์ฟร้อน

อร่อยกว่า สูตรเครื่องเคียงมังสวิรัติ!