เบอร์เกอร์ไก่เฟต้าผักโขมกับโรสแมรี่มาโย – SheKnows

เบอร์เกอร์ไก่ฉ่ำเหล่านี้เต็มไปด้วยรสชาติที่ดีต่อสุขภาพ อกไก่บดผสมกับผักโขมสับสดและเฟต้าชีสรสเปรี้ยวแล้วย่าง ราดบนมายองเนสที่มีกลิ่นหอมของโรสแมรี่สำหรับสูตรมหากาพย์ที่เหมาะกับบาร์บีคิวฤดูร้อน

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราโดยสิ้นเชิง

ฤดูร้อนมาถึงแล้วด้วยบาร์บีคิว การทำอาหาร และการพบปะสังสรรค์มากมาย เราแบ่งปันสูตรเบอร์เกอร์ที่ไม่ธรรมดา ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อแดง แต่ยังต้องการเพลิดเพลินกับเบอร์เกอร์แสนอร่อยจากเตา โรสแมรี่มาโยช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเบอร์เกอร์ไก่ที่อร่อยอยู่แล้ว

สูตรเบอร์เกอร์ไก่ผักโขมและเฟต้า

เสิร์ฟ4

วัตถุดิบ:

สำหรับเบอร์เกอร์ไก่

• อกไก่บด 1 ปอนด์
• กระเทียม 4 กลีบ บดหรือกดด้วยเครื่องกดกระเทียม
• เฟต้าชีสขูดฝอย 1/4 ถ้วย
• 1-1 / 2 ถ้วยผักโขมสดสับหยาบ
• ผงหัวหอม 1 ช้อนชา
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ไข่ 1 ฟองผสม

สำหรับมายองเนสโรสแมรี่

• มายองเนสคุณภาพดี 1/2 ถ้วยตวง (ไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันใช้แทนได้)
• โรสแมรี่สด 1 ช้อนโต๊ะสับละเอียดมาก
• ความเอร็ดอร่อยจากมะนาวหนึ่งลูก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. ในชามใบเล็กใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
click fraud protection
2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเบอร์เกอร์ไก่ลงในชามผสม ปั้นเป็น 4 ชิ้น แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซบนจานที่ปูด้วยกระดาษไขประมาณ 10 นาที วิธีนี้จะช่วยให้จับเบอร์เกอร์ได้ง่ายขึ้นเนื่องจากมักจะเหนียวมาก
3. ทาน้ำมันตะแกรงย่างเบา ๆ แล้ววางเบอร์เกอร์ไก่ลงบนตะแกรง ปรุงด้านละ 5-7 นาทีหรือจนตรงกลางสุกและไม่อมชมพูอีกต่อไป
4. เสิร์ฟบนขนมปังปิ้งสดและทาด้วยมายองเนสโรสแมรี่ ท็อปด้วยอุปกรณ์ยึดที่คุณชื่นชอบและเสิร์ฟทันที

ไอเดียเบอร์เกอร์แสนอร่อยมากขึ้น

เบอร์เกอร์ผักทำเองกับสเปรดอะโวคาโดรสเผ็ด
เบอร์เกอร์ Jalapeno-cheddar
เบอร์เกอร์ง่ายๆ วันที่ 4 กรกฎาคม