สับปะรดหั่นเป็นชิ้นจะชุ่มฉ่ำและต้านทานไม่ได้เมื่อนำไปย่างบนตะแกรง กินมันอุ่น ๆ ด้วยนิ้วของคุณหรือสับมันแล้วทำสูตรสลัดสับปะรดย่างนี้
สับปะรดหั่นเป็นชิ้นจะชุ่มฉ่ำและต้านทานไม่ได้เมื่อนำไปย่างบนตะแกรง กินมันอุ่น ๆ ด้วยนิ้วของคุณหรือสับมันแล้วทำสูตรสลัดสับปะรดย่างนี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
สลัดสับปะรดย่าง
เสิร์ฟ 8
วัตถุดิบ:
-
NS
- สับปะรดลูกใหญ่ 1 ลูก ปอกเปลือก ปอกเปลือก หั่นเป็นเส้นใหญ่
- น้ำมันมะพร้าวอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาว 1 ลูก
- มะพร้าวขูดฝอยเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- โยนสับปะรดกับน้ำมันแล้วพักไว้
- เปิดเตาย่างที่ไฟปานกลาง
- วางแถบสับปะรดบนตะแกรงย่างและปรุงอาหารด้านละ 3 นาทีหรือจนสุกและเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- โอนสับปะรดไปยังเขียงและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
- หั่นเป็นชิ้นแล้วโอนไปยังชามขนาดใหญ่
- คลุกกับผิวมะนาว น้ำผลไม้ และมะพร้าว เสิร์ฟทันที
NS
NS
NS
NS
NS
หมายเหตุของพ่อครัว: คุณยังสามารถเสิร์ฟสูตรนี้เป็นท็อปปิ้งอุ่น ๆ สำหรับไอศกรีมวานิลลาวีแกน
อร่อยกว่า สูตรสลัดมังสวิรัติ!