คัพเค้กแม่มดสุดน่ารักและรื่นเริงเหล่านี้มีช็อกโกแลตสามชั้นที่แตกต่างกัน: ช็อกโกแลต คัพเค้ก คุกกี้ช็อกโกแลต (ฐานหมวกแม่มด) และโคนช็อกโกแลต (ส่วนบนของแม่มด) หมวก). พวกมันอร่อยพอๆ กับเสียง และเป็นวิธีที่สนุกในการฉลองวันฮาโลวีน
ในการทำคัพเค้กแม่มด เริ่มต้นด้วยกรวยน้ำตาลและช็อกโกแลตละลาย ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถซื้อโคนที่เป็นช็อกโกแลตอยู่แล้ว แต่ฉันชอบรสชาติและรสชาติของโคนที่จุ่มช็อกโกแลตมาก มันกลายเป็นจุดเด่นของคัพเค้กเหล่านี้ - แน่นอนว่าแม่มดตัวน้อยที่โกรธแค้นก็น่ารัก
ในการละลายช็อกโกแลต ให้ผสมช็อกโกแลตชิปกับน้ำมันพืชเล็กน้อยในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ไมโครเวฟช็อกโกแลตเป็นเวลา 30 วินาที กวนประมาณ 20 วินาทีระหว่างการแตกแต่ละครั้ง
เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้ว ให้จุ่มโคนลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว แล้วสะบัดส่วนเกินออก วางกรวยที่จุ่มลงบนกระดาษ parchment แล้วปล่อยให้ช็อกโกแลตแห้ง เพื่อให้แห้งเร็วขึ้น ให้วางกรวยลงบนถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ถาดในตู้เย็นจนกว่าช็อกโกแลตจะแข็งตัวเต็มที่
ในขณะที่โคนกำลังแห้ง ให้อบคัพเค้กและปล่อยให้เย็น เมื่อคัพเค้กเย็นลงแล้ว ให้ราดด้วยฟรอสติ้งย้อมสีเขียวขนาดใหญ่หนึ่งช้อน
ฉันเพิ่งใช้เปลือกน้ำrostาลจากภาชนะที่ฉันฉีดสีย้อมอาหารเข้าไป คุณต้องการให้มีเปลือกน้ำrostาลจำนวนมากเพื่อใช้งานดังนั้นให้กองไว้สูง ใช้มีดปาดเนย เกลี่ยให้เนียนและเกลี่ยให้ฟรอสติ้งเป็นรูปหัวกลม นี่จะเป็น "หัว" ของแม่มด
และตอนนี้ก็ถึงเวลาตกแต่งคัพเค้กให้ดูเหมือนแม่มด เริ่มต้นด้วยการกดข้าวโพดหวานลงในคัพเค้ก วางข้าวโพดหวานไว้เหนือกระดาษห่อคัพเค้กเล็กน้อย จากนั้นกดช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 2 อันเหนือข้าวโพดหวานเพื่อสร้างดวงตา
ตอนนี้ได้เวลาเพิ่มบุคลิกให้กับแม่มดด้วย "คิ้วโกรธ" คิ้วเป็นเพียงชะเอมสีดำที่ถูกตัดให้เล็กด้วยกรรไกร วางตำแหน่งไว้เหนือดวงตาเหมือนในภาพสำหรับเอฟเฟกต์ "โกรธ"
มัดผมโดยใช้เส้นชะเอมสีดำเส้นเดียวกันแล้วตัดเป็นชิ้นๆ ฉันชอบตัดมันออกเป็นขนาดต่างๆ เพื่อให้แม่มดดูขี้เล่นมากขึ้น
คุณสามารถสร้างชิ้นส่วนให้มีความยาวเท่ากันได้หากต้องการ หรือทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยมากกว่าตัวอย่างด้านบน กดชิ้นผมลงในเปลือกน้ำrostาลเปียกเพื่อจับ
นำโคนช็อกโกแลตแห้ง บีบช็อกโกแลตที่ละลายมากขึ้นตามช่องเปิด แล้วติดเข้ากับคุกกี้ฟัดจ์ กดคุกกี้และโคน "หมวก" ลงบนเปลือกน้ำrostาลที่เปียก กดให้แน่น แต่ไม่แรงเกินไปที่จะทำให้หน้าแม่มดเสียโฉม
สูตรคัพเค้กแม่มดสามชอคโกแลต
คัพเค้กตกแต่งแม่มดแสนน่ารักเหล่านี้มีชั้นช็อกโกแลตสามประเภทที่แตกต่างกัน คัพเค้กเหล่านี้สนุกกับการตกแต่งและไม่ใช้เวลานานเกินไปในการเตรียมปาร์ตี้ฮัลโลวีน
ผลผลิต 24
เวลาเตรียม: 40 นาที | เวลาอบ: 25 นาที I เวลาทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 5 นาที
วัตถุดิบ:
- มิกซ์เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ 1 กล่อง พร้อมส่วนผสมที่เรียกกันว่า
- วานิลลาฟรอสติ้ง 1 กล่อง
- สีผสมอาหารสีเขียว
- คุกกี้ช็อกโกแลตฟัดจ์ 24 ชิ้น (ฉันใช้คุกกี้ Keebler Fudge Stripes Dark Chocolate)
- 2 (12 จำนวน) แพคเกจกรวยน้ำตาล
- ช็อกโกแลตชิพนม 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
- ข้าวโพดหวาน 24 ลูก
- ช็อกโกแลตชิปจิ๋ว 48 ชิ้น
- สายชะเอมดำ 1 ห่อ
ทิศทาง:
- เตรียมคัพเค้กตามทิศทางของแพ็คเกจ อบและปล่อยให้เย็นสนิท
- รวมเปลือกน้ำrostาลและสีผสมอาหารสีเขียวผสมจนเป็นสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์
- ในขณะเดียวกัน ให้เอากรวยน้ำตาลออกจากบรรจุภัณฑ์
- ในชามขนาดเล็กที่ใช้ไมโครเวฟได้ ผสมช็อกโกแลตกับน้ำมันพืช ไมโครเวฟในการระเบิด 30 วินาที กวนในระหว่างนั้น
- จุ่มโคนลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว แล้วสลัดส่วนเกินออก วางกรวยลงบนถาดที่ปูด้วยกระดาษ parchment และปล่อยให้แห้งสนิท
- นำคัพเค้กไปแช่แข็งด้วยฟรอสติ้งจำนวนมากเพื่อสร้าง "หัว" ที่กลมสำหรับแม่มด
- กดข้าวโพดหวานลงในคัพเค้กที่อยู่เหนือกระดาษห่อคัพเค้ก วางช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก 2 อันไว้เหนือข้าวโพดหวาน
- ตัดชะเอมสีดำเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ "คิ้วโกรธ" ตัดเส้นชะเอมเพิ่มเพื่อทำผม แล้วกดลงในเปลือกน้ำrostาลเปียก
- วางคุกกี้ฟัดจ์ไว้บนหัว แล้วกดลงในฟรอสติ้งเพื่อยึดให้แน่น วางช็อกโกแลตที่ละลายมากขึ้นรอบๆ กรวยเพื่อติดเข้ากับคุกกี้
- ปล่อยให้แห้งสนิทแล้วเพลิดเพลิน
มีขนมฮาโลวีนเพิ่มเติม
ขนมที่น่ากลัวสำหรับวันฮาโลวีน
หมวกแม่มดช็อกโกแลต
เหล้าแม่มด
