อัปเดตข้อเสนอสลัดฤดูร้อนของคุณด้วยการย่างส่วนผสมของสลัดก่อนโยนลงในชาม เลือกมะเขือเทศมรดกสืบทอดในตลาดของเกษตรกรและลูกพีชสุกฉ่ำ และเตรียมพร้อมที่จะย่างไฟ
อัปเดตข้อเสนอสลัดฤดูร้อนของคุณด้วยการย่างส่วนผสมของสลัดก่อนโยนลงในชาม เลือกมะเขือเทศมรดกสืบทอดในตลาดของเกษตรกรและลูกพีชสุกฉ่ำ และเตรียมพร้อมที่จะย่างไฟ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
มะเขือเทศย่างและสลัดพีช
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- มะเขือเทศมรดกสืบทอด 3 ลูก
- ลูกพีชสุกแต่แน่น 3 ลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
- 1 แตงกวาอังกฤษหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- โหระพาสด 1 ถ้วยตวง
- arugula 2 ถ้วย
- น้ำสลัดบัลซามิกที่คุณชื่นชอบ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาย่างที่ความร้อนสูงปานกลาง
- ในชามขนาดกลาง ผสมมะเขือเทศ ลูกพีช และน้ำมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วโยนอีกครั้ง
- โอนผลไม้ไปยังตะกร้าย่างและย่างเป็นเวลา 3 นาที พลิกตะกร้าและย่างต่ออีก 2 ถึง 3 นาที
- พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย
- ในชามใบใหญ่รวมแตงกวาโหระพาและ arugula
- หั่นมะเขือเทศและลูกพีชเป็นชิ้นแล้วใส่ลงไปในส่วนผสมของแตงกวา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ฝนตกปรอยๆกับ vinaigrette และโยนอีกครั้ง เสิร์ฟทันที
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรสลัดมังสวิรัติ!
