การกินอาหารเย็นเป็นอาหารเช้าก็ไม่ต่างจากการทานอาหารเช้าเป็นอาหารเย็น ท้ายที่สุดแล้ว มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเติมพลังให้ร่างกายของคุณด้วยอาหาร ไม่ว่าคุณจะทานอาหารในช่วงเวลาใดของวัน คิดใหม่ชามซีเรียลนั้นและพิจารณาจานอาหารค่ำทั่วไปที่มีสารอาหารหนาแน่นมากขึ้น
เราได้ยินมาว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน หากเป็นกรณีนี้ เหตุใดอาหารเช้าทั่วไปจำนวนมากจึงขาดสารอาหาร มื้อแรกของวันไม่จำเป็นต้องเป็นซีเรียลและนมทั่วไป หรือเบเกิลกับครีมชีส ไม่มีตัวเลือกใดที่อัดแน่นไปด้วยความดีมากมาย แท้จริงแล้วพวกเขาอาจทำอันตรายมากกว่าผลดี
ทิ้งฉลากอาหาร
ทำไมไม่ลองเน้นที่สารอาหารที่คุณจำเป็นต้องได้รับตลอดทั้งเช้า โดยไม่คำนึงว่า "ฉลากอาหาร" ติดอยู่บนนั้นหรือไม่? หากทานไข่เจียวสำหรับมื้อเย็นได้ ก็ไม่เป็นไรที่จะมีซุปและสลัดเป็นอาหารเช้า เพียงให้แน่ใจว่าซุปและสลัดเต็มไปด้วยความดี!
โปรดจำไว้ว่าอาหารเช้าเป็นอาหารที่สำคัญที่สุดของวัน แต่ผู้บริโภคหลายพันคนเติมพลังให้ร่างกายด้วยอาหารเช้าทั่วไปที่ทำทุกอย่างยกเว้นเชื้อเพลิงให้กับร่างกาย! ยกตัวอย่างซีเรียล มีเชื้อเพลิงในซีเรียลน้อยมาก ซีเรียลไม่ได้ช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่เหมาะสมตลอดช่วงเช้า หากคุณยังไม่ได้ตรวจสอบฉลากโภชนาการบนกล่องซีเรียลเมื่อเร็ว ๆ นี้ คุณควร!
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยโปรตีน
พึงระลึกไว้เสมอว่าการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยโปรตีนคุณภาพสูงนั้นดีที่สุด มันยอดเยี่ยมสำหรับกล้ามเนื้อของคุณและมันย่อยได้ช้า ดังนั้นคุณจะทำมันได้ตลอดทั้งเช้าโดยไม่รู้สึกหิวและมองหาสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
การบริโภคผลไม้ออร์แกนิกเป็นสิ่งสำคัญมาก คาร์โบไฮเดรตจำนวนเล็กน้อยจะช่วยฟื้นฟูระดับไกลโคเจนในตับ ทำให้กล้ามเนื้อและสมองของคุณเป็นเชื้อเพลิงที่จำเป็นต่อการทำงานที่จุดสูงสุด ผลไม้ยังช่วยให้ร่างกายของคุณชุ่มชื้นซึ่งสนับสนุนความชัดเจนของจิตใจ
การได้รับไฟเบอร์เพียงพอก็มีความสำคัญสูงสุดเช่นกัน ไฟเบอร์สามารถชะลอการดูดซึมน้ำตาลและช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
มองหาอะไรในตอนเช้า
ลองเปลี่ยนอาหารมื้อเช้าของคุณแล้วดูว่ามันสร้างความแตกต่างอย่างไร ฉันแนะนำให้คุณมองหาอาหารออร์แกนิกคุณภาพสูงที่ปราศจากจีเอ็มโอและเป็นธรรมชาติมากที่สุด จำไว้ว่าคุณอาจคิดว่าคุณกำลังรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แต่เมื่อฉลากโภชนาการใช้เวลาในการอ่านสักครู่และคุณมีปัญหาในการออกเสียงส่วนผสม มันจะไม่ดีต่อสุขภาพของคุณอีกต่อไป ยิ่งส่วนผสมน้อยยิ่งดี!
ไอเดียอาหารเย็นสำหรับทานตอนเช้า
1
รักอาหารเม็กซิกัน?
ลองทาโก้ถั่วดำออร์แกนิกสำหรับมื้อเช้า ผสมถั่วดำ อะโวคาโด ซัลซ่าสด และผักโขมลงในเปลือกทาโก้ข้าวโพดสีน้ำเงินสำหรับมื้ออาหารที่เต็มไปด้วยไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ลองราดหน้าด้วยมะม่วงสดเพื่อเพิ่มความหวานและรับผลไม้ไปพร้อม ๆ กัน คุณยังสามารถใส่จาลาปิโนสดๆ เข้าไปด้วย ซึ่งเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์ต่อสุขภาพ เช่น แคปไซซินและวิตามินซี
2
ไปแบบดั้งเดิม
ไปแบบดั้งเดิมกับไก่ออร์แกนิกอบและ quinoa กับบรอกโคลีและแครอท ปรุงรสเล็กน้อยด้วยพริกไทยและเกลือหิมาลัยสีชมพู แล้วคุณจะอิ่มและอิ่มนานหลายชั่วโมงต่อจากนี้ คุณกำลังเติมโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์ด้วยอาหารง่ายๆ แต่เติมเต็ม
3
มีพาสต้า
ในประเทศอื่น ๆ การกินพาสต้าเป็นอาหารเช้าเป็นเรื่องที่เกิดขึ้นทุกวัน ต้มพาสต้าข้าวกล้องกับมะเขือเทศสด ใบโหระพา ถั่ว พริกหยวกสีส้ม และหอมแดง พาสต้าข้าวกล้องปราศจากกลูเตนและเต็มไปด้วยเส้นใย เพิ่มสายรุ้งของผักและคุณพร้อมที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงานและความชุ่มชื้นมากมาย
4
กินสลัดผักคะน้า
ใส่หอมแดง สตรอเบอร์รี่ ถั่วแระญี่ปุ่น และวอลนัทกับน้ำมันอัลมอนด์ เกลือและพริกไทย เพิ่มชิ้นมันฝรั่งหวานอบที่ด้านข้างและคุณมีอาหารเช้าที่เต็มไปด้วยความดีที่จะทำให้คุณอิ่ม จดจ่อ และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เคล็ดลับ
หากคุณเป็นมังสวิรัติ/วีแกน ให้ลองเพิ่มโปรตีนจากพืชในมื้อใดมื้อหนึ่งข้างต้น
ไอเดียมื้ออาหารระหว่างเดินทาง
กำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่รวดเร็วในระหว่างการเดินทาง? ลองใช้เนยถั่วออร์แกนิกจากธรรมชาติกับสตรอว์เบอร์รีออร์แกนิกสดและกล้วยฝานบนขนมปังโฮลเกรนออร์แกนิก แทนที่จะใช้เยลลี่แบบดั้งเดิม ให้ใช้ชิ้นผลไม้จริง คุณขจัดน้ำตาลที่เติมลงในเยลลี่และแยมแบบดั้งเดิม และการกินผลไม้ทั้งผลดิบจะดีที่สุดเสมอ หากคุณไม่เคยลองเนยถั่วสดมาก่อน ตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้ว ตรวจสอบตลาดอาหารเพื่อสุขภาพในพื้นที่ของคุณ ซึ่งคุณสามารถบดเนยถั่วได้เอง อาหารเช้าที่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์นี้จะช่วยให้คุณเคลื่อนไหวได้ตลอดเช้า และให้พลังงานแก่คุณและมุ่งเน้นในการเริ่มต้นวันใหม่ เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ๆ !
เคล็ดลับโภชนาการเพิ่มเติม
กินข้าวนอกบ้านอย่างไรให้สุขภาพดี
การทำอาหารเพื่อสุขภาพ 5 อย่างของ Haylie Duff ที่ต้องมี
อาหารที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
