Cornmeal ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบและจับคู่กับผลเบอร์รี่สดได้ดี มินิเค้กแสนหวานนุ่มละมุนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้ามังสวิรัติแสนสนุก หรือจะรับประทานเป็นของหวานมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพก็ได้
Cornmeal ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมอบและจับคู่กับผลเบอร์รี่สดได้ดี มินิเค้กแสนหวานนุ่มละมุนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้ามังสวิรัติแสนสนุก หรือจะรับประทานเป็นของหวานมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพก็ได้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. คนทำขนมปังมังสวิรัติเหล่านี้จะทำให้คุณคิดใหม่เค้กแต่งงานของคุณ
เค้กข้าวโพดคั่วราสเบอร์รี่สด
ทำให้6
วัตถุดิบ:
-
NS
- แป้งโฮลวีตขาว 1-1/3 ถ้วย
- 2/3 ถ้วย cornmeal บดละเอียด
- แฟลกซ์บด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- เนยมังสวิรัติ 3/4 ถ้วย นิ่ม
- น้ำตาลทรายป่น 3/4 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
- วานิลลาสกัดบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ริคอตต้ามังสวิรัติ 1 ถ้วย (Tofutti Better Than Ricotta)
- โยเกิร์ตถั่วเหลืองธรรมดา 1/2 ถ้วย
- ราสเบอร์รี่สด 3 ถ้วย
- น้ำส้มคั้นสด 2 ถ้วยตวงหรือน้ำส้ม 100 เปอร์เซ็นต์
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เนยหกถาดเค้กขนาด 4 นิ้วหรือสองถาดมัฟฟินขนาดใหญ่พิเศษ
- ในชามขนาดกลาง, ปัดแป้ง, cornmeal, แฟลกซ์, ผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน
- ในชามขนาดใหญ่ผสมเนยและน้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเป็นครีม ตีด้วยน้ำมันและวานิลลา
- เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมเนยแล้วตีจนเข้ากัน ใส่ริคอตต้าและโยเกิร์ตลงไป แล้วตีด้วยไฟอ่อนๆ ให้เข้ากัน
- เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยด้วยราสเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง
- ตักแบทเทอร์ที่เหลือวางบนผลเบอร์รี่ แล้ววางผลเบอร์รี่ที่เหลือไว้ด้านบน
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีหรือจนยอดเป็นสีน้ำตาลทองและใส่ชุดทดสอบออกมาสะอาด
- เค้กเย็นในกระทะบนตะแกรง
- ในขณะเดียวกัน ใส่น้ำส้มลงในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มและลดน้ำประมาณ 3/4 ถ้วย
- ราดบนเค้กและเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้อง
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรขนมมังสวิรัติ!
ทิ้งข้อความไว้
ความคิดเห็นถูกปิด
เรื่องราวเพิ่มเติมจากอาหารและตำรับอาหาร
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
ข่าวอาหาร
โดย เดซี่ มัลโดนาโด, เคนซี่ มาสโตร
สูตร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
ข่าวอาหาร
โดย จัสตินา ฮัดเดิลสตัน
