คิดว่าคุณเกลียดกะหล่ำปลี? เปลี่ยนมันเป็นมันฝรั่งทอดกรอบ จิ้มกับซอสครีมรสเผ็ด แล้วคุณจะเปลี่ยนใจ!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas น่ารักและอร่อยอย่างไม่อาจต้านทานได้
จำถั่วงอกบรัสเซลส์ต้มอ่อน ๆ ตั้งแต่วัยเด็กของคุณได้ไหม? เหล่านี้ไม่ใช่พวกเขา การปอกกะหล่ำปลีชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ออกจากใบด้านนอกแล้วอบให้เป็นมันฝรั่งทอดกรอบเป็นวิธีที่สนุกกว่ามากในการใส่ถั่วงอกเข้าไป!
กะหล่ำดาวอบซอสครีมศรีราชา
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
- ใบนอกจากกะหล่ำดาว 1.5 ปอนด์
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- ผิวมะนาว 1-1 / 2 ช้อนชาแบ่ง
- กรีกโยเกิร์ตธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสศรีราชา 1/2 ช้อนชา
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- โยนใบกะหล่ำบรัสเซลส์ลงในชามด้วยน้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย
- เรียงใบบนแผ่นอบเป็นชั้นเดียว อย่าเบียดใบไม้ถ้าคุณต้องการใช้แผ่นอบ 2 แผ่นหรืออบเป็นก้อนให้ทำ
- นำเข้าอบ 10-11 นาที จนใบเริ่มกรอบ/สีน้ำตาลที่ขอบ
- นำออกจากเตาแล้วโยนผิวเลมอน 1 ช้อนชา
- ในชามขนาดเล็ก ผสมกรีกโยเกิร์ต มายองเนส ศรีราชา และผิวเลมอน 1/2 ช้อนชาที่เหลือ
- เสิร์ฟมันฝรั่งทอดในชามพร้อมน้ำจิ้มด้านข้าง
- กินแบบอุ่นๆดีที่สุด
สูตรกะหล่ำดาวเพิ่มเติม
กะหล่ำดาวอบกราแตง
กะหล่ำดาวกับแครนเบอร์รี่ บลูชีส และวอลนัท
กะหล่ำดาววันหยุด
