อยากทานอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและฟันหวาน? เพียงแค่จุ่มแอปริคอตแห้งหวานเคี้ยวหนึบลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วประดับด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เค็ม Ingrid Hoffmann พิธีกรรายการทำอาหารของ Univision เดลิซิโอโซแบ่งปันสูตรสามส่วนผสมง่าย ๆ นี้
อยากทานอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและฟันหวาน? เพียงแค่จุ่มแอปริคอตแห้งหวานเคี้ยวหนึบลงในดาร์กช็อกโกแลตแล้วประดับด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เค็ม Ingrid Hoffmann พิธีกรรายการทำอาหารของ Univision เดลิซิโอโซแบ่งปันสูตรสามส่วนผสมง่าย ๆ นี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ข้าวกล้องอบเนยถั่ววีแกน
ดาร์กช็อกโกแลตและแอปริคอต
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- แอปริคอตแห้ง 1 ซอง (7 ออนซ์)
- ดาร์กช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์เค็ม 1/4 ถ้วย
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ปูถาดรองอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment
- ใส่ช็อกโกแลตลงในชามแก้วทนความร้อน
- ต้มน้ำ 3 นิ้วในกระทะขนาดกลางบนไฟแรง แล้วตั้งไฟจนเกือบเดือด
- นำกระทะออกจากเตา วางชามด้วยช็อกโกแลตบนกระทะ ระวังอย่าให้ชามโดนน้ำ
- ผัดช็อกโกแลตด้วยไม้พายซิลิโคนจนละลายแล้วนำชามออกจากกระทะ
- จุ่มแอปริคอตครึ่งหนึ่งลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
- วางเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงบนช็อกโกแลต
- ทำซ้ำกับแอปริคอตที่เหลือ
- วางแผ่นอบในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตแข็งตัว
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรขนมมังสวิรัติ!
