ความสุขของการสูบบุหรี่และการบ่มเกลือ: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการสูบบุหรี่และการบ่มเนื้อสัตว์ ปลา เกม และอื่นๆ ($10)
ของขวัญในอุดมคติสำหรับช่างฝีมือเนื้อที่ต้องการทำมากกว่าเพียงแค่วางสเต็กบนตะแกรง ความสุขของการสูบบุหรี่และการบ่มเกลือ (Skyhorse, กันยายน 2011) โดย Monte Burch เป็นคู่มือเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับวิธีเปลี่ยนสัตว์ป่า ปลา หมู ไก่ หรือเนื้อวัว ให้เป็นแฮม เบคอน ไส้กรอก และอื่นๆ ที่แสนอร่อย จากประสบการณ์มากกว่าสี่สิบปีในการสูบบุหรี่ทุกอย่างตั้งแต่ปลาแซลมอนไปจนถึงหมูทั้งตัว Burch นำเสนอคำแนะนำที่ง่ายต่อการปฏิบัติตามสำหรับการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สดใหม่ทุกประเภทที่บ้าน สูตรอาหารรวมถึงเนื้อ Corned สไตล์เดลี่, Pastrami, Beef Jerky, สเต็กปลาทูน่ารมควันและไก่งวงรมควัน Horizon เพียงไม่กี่ชื่อ
Girl Hunter: ปฏิวัติวิธีที่เรากิน ไล่ล่าทีละตัว ($15)
ที่อาศัยอยู่ในมอนทาน่า ฉันอดไม่ได้ที่จะชอบตำราอาหารฉลองเนื้อเล่มนี้ ฮันเตอร์สาว (De Capo, ธันวาคม 2011) เขียนโดยเชฟชาวนิวยอร์กที่ได้รับการฝึกอบรมมาอย่างคลาสสิกและจอร์เจียผู้กินทุกอย่างที่ไม่เกรงกลัว Pellegrini เป็นเรื่องเล่าเกี่ยวกับการล่าสัตว์ที่บรรทุกอาหารที่แบ่งปันการผจญภัยของการพึ่งตนเอง กิน เมื่อร่วมทีมกับนักล่ารุ่นเก๋า Pelligrini เดินทางไปทั่วทุ่งและลำธารเพื่อล่ากวาง หมูป่า กวาง นกกระทา และอีกมากมาย หลังจากการสังหาร เธอนำเสนอวิธีการกินเนื้อของเธออย่างชุ่มฉ่ำ สูตรการเลียนิ้ว ได้แก่ ไก่งวงป่าและสตูว์หอยนางรม นกกระทายัดไส้ ไก่ฟ้า Tagine และไส้กรอกเนื้อกวาง หลังจากอ่านตำราอาหารเล่มนี้แล้ว คุณอาจพบว่าตัวเองกำลังจองวันหยุดพักผ่อนเพื่อล่าสัตว์ และถ้าไม่ คุณก็จะได้รับความชื่นชมจากผู้ที่ล่าสัตว์เพื่อรับประทานอาหารของพวกเขาอย่างแน่นอน
Diamond Dishes: จากครัวของดาราที่ใหญ่ที่สุดของเบสบอล ($25)
แม้ว่าจะไม่ได้เป็นเพียงตำราอาหารที่เน้นเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นหนังสือที่คนรักเบสบอลสามารถอ่านสูตรอาหารที่มีเนื้อสัตว์มากมายและอีกมากมาย ใน จานเพชร (Lyons Press, เมษายน 2011) โดย Julia Loria (ผู้จัดอันดับการทำอาหารและเบสบอลในรายการความสนใจตลอดชีวิตของเธอ) แฟนเบสบอลและ ผู้ชื่นชอบอาหารจะได้เห็นเบื้องหลังของผู้เล่นในเมเจอร์ลีกเบสบอลที่พวกเขาชื่นชอบพร้อมเรื่องราวที่บอกเล่าผ่านมื้ออาหารที่น่าจดจำ ครอบครัว สูตรอาหาร ภาพถ่ายเต็มสีสุดพิเศษของผู้เล่นนอกสนามและในครัว พร้อมเผยเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับชีวิตนอกสนาม เพชร. แม้ว่าเราจะชอบตำราอาหารเล่มนี้เพราะมันเป็นของขวัญง่ายๆ สำหรับผู้ชายที่อยู่ในรายชื่อของคุณ แต่อย่าลืมผู้หญิงที่รักการเล่นกีฬาที่จะมีโอกาสได้ลองชิมอาหารโปรเบสบอล
Todd English GreenPan Gourmet Grill (175 เหรียญ)
นวัตกรรมล่าสุดสำหรับผู้กินเนื้อคือ GreenPan Gourmet Grill จากเชฟชื่อดัง Todd English เปิดตัวเมื่อธันวาคม 9, 2011 บน HSN.com Gourmet Grill มีไว้สำหรับนักชิมปิ้งย่างในร่ม มีพื้นผิวการย่างแบบ nonstick ขนาดใหญ่ ส่วนประกอบความร้อนที่ฝังไว้สำหรับการปรุงอาหาร การใช้งานทัชแพด ถาดใส่ไขมันที่ถอดออกได้ และแผ่นปิดที่ล็อคไว้เพื่อการจัดเก็บในแนวตั้งที่ง่ายดาย เตาย่างสำหรับทุกฤดูกาลนี้มีให้เลือกสี่สี: ดำ, แดง, น้ำเงินและขาว
Omaha Steaks คอมโบของขวัญอย่างมีรสนิยม (70 เหรียญ)
มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสเต็กเฮาส์ที่คนรักเนื้อที่คุณชื่นชอบสามารถมีได้ที่บ้านอย่างสะดวกสบาย Omaha Steaks ขึ้นชื่อในด้านเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพและยังมีเครื่องเคียงที่หลากหลายสำหรับอาหารจานหลัก NS คอมโบของขวัญอย่างมีรสนิยม ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ที่คัดสรรอย่างดีที่สุด รวมทั้งฟิเลมิยองและเนื้อสันนอก มันฝรั่งอบยัดไส้ และเค้กลาวาหลอมละลายช็อกโกแลต ในราคา 70 ดอลลาร์ ของขวัญสำหรับนักชิมชิ้นนี้ถูกขโมยไป และตอนนี้ Omaha Steaks เสนอการจัดส่งฟรีสำหรับ Combo Gift Gift อย่างมีรสนิยม! เมื่อคุณเยี่ยมชมไซต์ อย่าลืมแวะชิมเบอร์เกอร์ หมูสามชั้น อาหารทะเล สัตว์ปีก อาหารเรียกน้ำย่อย เครื่องเคียง ของหวาน และอาหารครบชุด
เนื้อ Prescott Frost (ราคาแตกต่างกันไป)
หากผู้กินเนื้อของคุณมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการรับประทานแบบออร์แกนิก อย่ามองข้าม เพรสคอตต์ ฟรอสต์. นำเสนอสเต็ก เบอร์เกอร์ และสุนัขออร์แกนิกราคาไม่แพง ยั่งยืน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม Prescott Frost เลี้ยงสัตว์ของพวกเขาในอากาศที่สดชื่นของเนบราสก้า หญ้าและพืชตระกูลถั่วออร์แกนิก เนื้อสัตว์ทั้งหมดของบริษัทมีวิตามินอี เบต้าแคโรทีน และกรดไขมันโอเมก้า-3 มากกว่าเนื้อวัวทั่วไป และเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคที่ผ่านการรับรองจาก USDA 100 เปอร์เซ็นต์ เลือกจากเนื้อสันใน เนื้อริบอาย นิวยอร์กสตริป เนื้อบด เนื้อบด และฮอทดอก เพรสคอตต์ยังมีตัวเลือกของขวัญสองแบบสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อวัว
โอ้ บอย โอเบอร์โต! เจอร์กี้ธรรมชาติทั้งหมด ($ 6)
เมื่อต้องการของว่าง คนรักเนื้อฮาร์ดคอร์ (หรือคนทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ) จะเอื้อมมือไปหยิบของขบเคี้ยวใส่ถุงเทรลผสม เนื้อกระตุกใหม่ล่าสุดของ Oberto ที่มีโปรตีนสูงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อเทียบกับแบรนด์เจอร์กี้ที่ใส่สารกันบูดอื่นๆ ส่วนผสม ได้แก่ เนื้อวัว น้ำตาล น้ำ สต็อกเนื้อวัว เกลือ เครื่องเทศและเครื่องปรุงจากธรรมชาติ รสควันธรรมชาติ และน้ำส้มสายชู ไม่มีส่วนผสมของเทียม ไม่มีสารกันบูด และไม่ใส่ผงชูรส NS เจอร์กี้ธรรมชาติทั้งหมด มีให้เลือก 6 รสชาติ: Original Beef Jerky, Teriyaki Beef Jerky, Peppered Beef Jerky, Hickory Beef Jerky, BBQ Pork Jerky และ Teriyaki Turkey Jerky นี่เป็นเครื่องเก็บถุงเท้าที่ยอดเยี่ยม!
