ทำอาหารล่วงหน้า – SheKnows

ครอบครัวของคุณจำเป็นต้องรับประทานอาหาร และถึงแม้จะดูเหมือนเป็นไดรฟ์ทรูและอาหารเย็นแบบใช้ไมโครเวฟจะสะดวก แต่ครอบครัวของคุณก็ต้องทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สูตรแก้ไขและแช่แข็งสำหรับอาหารทุกมื้อในแต่ละวันจะทำให้คุณมีอาหารโฮมเมดแสนอร่อยมากมายที่สามารถอุ่นใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะพกติดตัวหรือรับประทานที่บ้าน ต่อไปนี้คืออาหาร 3 มื้อก่อนไปโรงเรียนที่จะช่วยให้ครอบครัวของคุณได้รับอาหารที่ดี และช่วยลดแรงกดดันในการเตรียมอาหารที่มาพร้อมกับตารางงานที่ยุ่งวุ่นวายของครอบครัว

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด

วาฟเฟิลข้าวโอ๊ตอบเชยน้ำตาลทรายแดง

ทำวาฟเฟิลได้ 12 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตรีด 3/4 ถ้วย
• แป้งโฮลวีต 1-1/4 ถ้วย
• แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
• นมผงแห้งไม่มีน้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• ออลสไปซ์ป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ 1/4 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ผงฟู 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 2 ฟอง
• 2-1/4 ถ้วยบัตเตอร์มิลค์ไม่มีไขมัน
• เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ ละลาย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาวาฟเฟิล ใส่ข้าวโอ๊ตลงในเครื่องเตรียมอาหารและปั่นเป็นเวลา 30 วินาทีหรือจนบดหยาบ ใส่แป้ง นมผง อบเชย ออลสไปซ์ น้ำตาลทรายแดง เกลือ ผงฟู และเบกกิ้งโซดา ชีพจรจนเข้ากันดี
2. ในชามขนาดใหญ่ที่มีพวยกา ตีไข่ บัตเตอร์มิลค์ และเนยจนเนียน เพิ่มส่วนผสมแป้งและปัดจนเข้ากันดี
3. สเปรย์เตารีดวาฟเฟิลอย่างทั่วถึงด้วยสเปรย์ทำอาหาร เทแป้งประมาณ 1-1 / 2 ถ้วยลงบนกึ่งกลางของเตารีดวาฟเฟิล ปิดฝาและปรุงอาหารจนวาฟเฟิลเป็นสีทองและสุกทั่ว โอนไปยังตะแกรงให้เย็นสนิท ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือ

การตรึง:

ตัดวาฟเฟิลขนาดใหญ่แต่ละอันออกเป็นสี่สี่เหลี่ยม วางบนแผ่นอบในชั้นเดียวและแช่แข็งจนแน่น ถ่ายโอนไปยังถุงแช่แข็งขนาดแกลลอน ไล่อากาศออกให้ได้มากที่สุดก่อนปิดผนึก

ในการอุ่นเครื่อง:

วางวาฟเฟิลแช่แข็งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือวางวาฟเฟิลบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบ 350 องศาฟาเรนไฮต์เป็นเวลา 10 นาทีหรือจนร้อนผ่าน

Chipotle มะละกอ burritos เนื้อ

ทำให้ 8 ถึง 10 burritos

วัตถุดิบ:

• น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อดินไม่ติดมันพิเศษ 2 ปอนด์
• 1 หัวหอมสับ
• กระเทียม 3 กลีบ สับ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
• พริกชิโปเล่ 2 ช้อนโต๊ะในซอสอะโดโบสับละเอียด
• ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
• ผักชีป่น 1 ช้อนชา
• มะละกอสุกหั่นเต๋า 1-1/2 ถ้วย
• ผักชีสดสับละเอียด 1/4 ถ้วย
• ชีสนมแพะหั่นเต๋า 1 ถ้วย
• 8 ถึง 10 (8- หรือ 10 นิ้ว) tortillas แป้งธัญพืช

ทิศทาง:

1. อุ่นน้ำมันในเตาอบแบบดัตช์ผ่านความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มเนื้อวัวและหัวหอมและปรุงอาหาร กวนบ่อย ๆ เพื่อแยกเนื้อจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลและหัวหอมนิ่ม ใส่กระเทียม เกลือ พริกไทย ชิโปเล่ ยี่หร่า และผักชี แล้วปรุงโดยคนบ่อยๆ เป็นเวลา 1 นาที
2. ผัดมะละกอและปรุงอาหาร กวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีหรือจนผลไม้นิ่ม ผัดผักชีและชีสแพะ นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
3. สำหรับเบอร์ริโตแต่ละอัน ให้วางเนื้อไส้ไว้ตรงกลางของแป้งตอร์ติญ่าแล้วพับขอบด้านบนและด้านล่าง จากนั้นม้วนแบบเบอร์ริโต

การตรึง:

ห่อเบอร์ริโตแต่ละชิ้นให้แน่นด้วยแรปช่องแช่แข็งหรือพลาสติกแรป แล้วใส่ในถุงแช่แข็งขนาดแกลลอน ไล่อากาศออกให้ได้มากที่สุดก่อนปิดผนึก

ในการอุ่นเครื่อง:

คืนก่อน ใส่เบอร์ริโตตามจำนวนที่ต้องการในตู้เย็นเพื่อให้ละลาย Burritos แต่ละตัวอาจอุ่นในไมโครเวฟที่ HIGH เป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าจะร้อนผ่าน

ไก่กรอบมะพร้าว

เสิร์ฟ 8

วัตถุดิบ:

• อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 2 ปอนด์
• แป้งอัลมอนด์ 2 ถ้วย
• มะพร้าวขูดฝอย 1-1 / 2 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
• พริกป่น 1/4 ช้อนชา
• ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
• ไข่ 3 ฟอง

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์แล้วสเปรย์แผ่นอบ 2 ขอบด้วยสเปรย์น้ำมันมะกอก
2. ใช้ด้านเรียบของตะลุมพุกหรือก้นกระทะกว้าง ทุบเนื้ออกไก่เบา ๆ ให้ได้ความหนา 1/2-inch เท่ากัน ตัดเป็นเส้นกว้าง 1 นิ้ว พักไว้
3. ในจานตื้นกว้าง ผสมแป้ง มะพร้าว เกลือ พริกไทย พริกป่นและออริกาโน ในจานตื้นที่สองให้ตีไข่
4. จุ่มแถบไก่ในส่วนผสมของไข่ ปล่อยให้ส่วนเกินหยด จากนั้นเคลือบด้วยส่วนผสมมะพร้าวทุกด้าน วางบนแผ่นอบ สเปรย์แถบไก่ด้วยสเปรย์ทำอาหารน้ำมันมะกอก นำเข้าอบ 25 นาที หมุนกระทะหลังจาก 12 ถึง 13 นาที หรือจนเคลือบและไก่สุก ปล่อยให้เย็นสนิท

การตรึง:

วางแถบไก่บนแผ่นอบและแช่แข็งจนแข็ง ย้ายแถบไก่ไปยังถุงแช่แข็งขนาดแกลลอน โดยไล่อากาศออกให้ได้มากที่สุดก่อนปิดผนึก

ในการอุ่นเครื่อง:

ปล่อยให้แถบไก่ละลายในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง เมื่อพร้อมเสิร์ฟให้เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ วางแถบไก่บนแผ่นอบและอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนร้อนผ่าน

ไอเดียแก้ไขและแช่แข็งอาหารเช้าเพิ่มเติม

ทำพิซซ่าอาหารเช้าล่วงหน้า

พิซซ่าที่ทำจากไข่ ชีส (และเห็ด) สามารถใช้แทนไข่เจียวเป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อสายได้เป็นอย่างดี วิดีโอทีละขั้นตอนนี้อธิบายวิธีทำ "พิซซ่าอาหารเช้า" แสนอร่อย

สูตรประหยัดเวลามากขึ้น

• ทำอาหารล่วงหน้าและแช่แข็งอาหาร
• ชอคโกแลตล่วงหน้าและซูเฟล่ Grand Marnier
• การปรุงอาหารที่เป็นมิตรกับตู้แช่แข็งจาก Holly Clegg